들꽃향기 건강 밥상
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간장계란밥 레시피 계란 간장밥 간단 계란요리
간장계란밥 레시피 계란 간장밥 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아이들이 방학이라 돌밥돌밥 하느라 하루가 어떻게 지나가는지 모를 거예요. 밥 시간은 어찌나 빨리 오는지 뒤돌아 서면 금방 밥때가 되더라고요. 밥상 차리기 어려울 땐 간단하게 먹을 수 있는 한그릇음식이 딱~~! 간장계란밥 레시피는 간단 계란요리로 바쁠 때 아침메뉴로 즐겨 먹는 메뉴에요. 쉽고 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋아서 만족도가 높은 음식이에요. * 재료 (1인분) * 밥 200g, 대파 30g, 계란 2개, 올리브오일 1.5큰술, 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1. 재료 준비하기 대파는 송송 썰어서 준비하고, 달걀은 2개 준비했어요. 달걀은 1개 보다 2개 준비하면.......
맛있게 감자 삶는법 냄비 감자삶는방법
맛있게 감자 삶는법 냄비 감자 삶는 방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름에는 감자가 풍성하게 나오는 계절이라 반찬으로도 자주 식탁에 올리고 삶아서 간식으로 먹어요. 냄비 감자 맛있게 삶는법은 삶을 때 소금과 설탕을 넣고 삶아야 간이 배어서 더 맛있어요. 불에 올려놓고 익을 때까지 기다려주면 되니 어렵지 않아요. 크기에 따라 삶는 시간은 달라지니 젓가락이나 이쑤시개로 찔러 보아서 익은 정도를 체크하면 되고, 오버쿡이 되면 부서질 수 있으니 적당히 익었을 때 불을 꺼주면 돼요. * 재료 * 감자 6개 650g → 손질 후 545g, 물 900ml, 소금 0.8큰술, 설탕 1.5큰술 1. 감자 준비하기 삶을 때는 크기가 큰 건 삶는 시간이 많이 걸.......
자두청 만들기 과일청 자두에이드 자두요리
수제 자두청 만들기 수제 과일청 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 새콤하고 달콤한 자두가 나오는 계절이에요. 우리나라는 계절별로 다양한 과일이 나와서 다양한 먹거리를 만날 수 있어 좋아요. 자두가 나오는 제철에는 자두요리로 과일청 만들기를 해 놓으면 언제든지 시원하게 마실 수 있어요. 요즘은 더워서 시원한 여름음료가 생각나는데요. 청을 만들어 놓으면 탄산수를 넣어서 에이드로 마실 수 있고, 물과 얼음을 넣어서 시원하게 주스로 만들어 드실 수 있어요. * 재료 * 자두 6개 580g → 손질 후 380g, 설탕 380g, 유리병 세척용 과일세정제 1. 자두 준비 후 세척하기 자두는 6개 준비했어요. 껍질째 사용할 거라 세척을 신경써서.......
과일사라다 만들기 옛날사라다 과일샐러드 소스 사과요리
과일사라다 만들기 과일샐러드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 사라다를 참 좋아해요. 집에 사과는 자주 있어서 오랜만에 마요네즈를 넣어서 옛날사라다 만들기를 했어요. 요즘은 다양한 샐러드 종류가 있지만, 예전에는 생일이나 특별한 날에 먹을 수 있었어요. 별거 안 들어가도 맛있고, 다양한 재료를 먹을 수 있어 좋은데요. 소스 역시도 엄청 간단해요. 보통은 마요네즈를 넣고 버무리는데 요즘은 칼로리를 줄이기 위해 요거트와 마요네즈를 반씩 섞어서 만들기도 해요. 별 재료 안 들어가도 맛있고 사과만 넣고 만들어도 맛있어요. 사과를 메인으로 한 사과요리로 아이들도 잘 먹는 사과샐러드 만들기예요. 재료를 소량씩 넣어도.......
숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주요리
숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 나물 반찬은 깔끔한 맛이 좋고 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있고, 언제 먹어도 부담이 없는 것 같아요. 그래서 한 가지 정도는 무쳐서 밥상에 올리게 돼요. 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 숙주요리로 가장 많이 만들어 먹는 나물 반찬이 숙주무침 레시피에요. 딱히 손질할 것도 없고 데친 후 무쳐주면 쉽게 완성이 되는 숙주나물 요리에요. * 재료 * 숙주 1봉 260g, 참치액 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 3꼬집 정도, 다진 마늘 0.3큰술, 대파 1큰술, 통깨 * 숙주나물 데치기 물 1.5리터 1. 숙주 준비 후 세척하기 숙주는 1봉 260g 준비했어요. 볼에 숙주가 잠길 정도의 물을 넣.......
