들꽃향기 건강 밥상
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깻잎 양념장 만들기 깻잎김치 만드는 법
깻잎 양념장 만들기 깻잎김치 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 날씨가 덥다 보니 매일 어떤 반찬을 만들어야 할지 고민돼요. 냉장고에 든든한 밑반찬이 있으면 밥상 차리기가 훨씬 수월해요. 깻잎김치를 만들어서 냉장고에 넣어두면 입맛 없을 때에도 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있어요. 깻잎은 향이 좋고 깔끔한 맛이 좋아서 여름과 잘 어울리는 반찬이에요. 입맛이 없다고 밥을 안 먹을 수는 없는데요. 국에 후루룩 말아서 먹어도 좋지만, 여름에는 찬물에 밥 말아서 먹는 것도 나름 괜찮아요. 물 말아서 밥 위에 깻잎김치를 척 올려 먹으면 입맛이 없을 때 여름반찬으로 안성맞춤이에요. * 재료 * 깻잎 50장, 쪽파 1.5큰술, 다진 마늘 0.......
참치전 레시피 계란 양배추전 양배추요리
양배추 참치전 레시피 참치 양배추전 레시피 계란 양배추전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전은 간단한 반찬으로 먹기에 좋아서 마땅한 반찬이 없을 때 종종 부쳐서 밥상에 올리게 돼요. 참치 양배추 요리로 다이어트 양배추전 보여드릴게요. 양배추는 아삭아삭한 식감이 좋고, 부드러운 참치와 만나면 케미가 좋아요. 양배추는 칼로리가 낮아서 다이어트하는 분들께서 드시기에도 좋아요. 양배추, 참치, 계란 이렇게 3가지 재료가 들어가서 간단하게 부칠 수 있고, 전 종류는 아이들도 잘 먹어서 간단한 반찬으로 밥상에 올려보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 참치캔 1개 90g, 양배추 90g 계란 1개, 소금 3~4꼬집, 포도씨유, 후추 1. 재료.......
오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만들기 만드는 법
미역 오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만들기 미역 오이냉국 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 많이 더워서 덥다는 소리가 저절로 나요. 요즘은 아침에 일어나면 청소부터 하고 일찍부터 에어컨을 돌리기 시작해요. 날씨가 더워서 입맛도 덜하고 밥하는 것도 쉽지가 않은데요. 더운 날은 국을 덜 끓이고 냉국을 만들어 먹어요. 더운 날엔 냉국만 한 게 없는데요. 오이만 넣고 만들어도 되지만, 미역을 함께 넣어주면 더 맛있어요. 오이 미역냉국 만드는 법은 미역에 양념을 넣고 무쳐준 후 물을 부어주셔야 양념이 겉돌지 않아요. 미역 오이냉국 만들기 시작해 볼게요. * 재료 (2인분) * 오이 1/2개 100g, 건미역 2g, 홍고추 1/3개, 다.......
꼬들 단무지무침 레시피 도시락반찬 만들기
꼬들 단무지무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 단무지는 짜장을 먹을 때 좋은 밑반찬이지만, 집에 사다 두고 조금씩 먹기도 해요. 김치 대용으로 먹기에도 좋고, 라면이나 밥 먹을 때, 그리고 짜장을 먹을 때 아삭아삭한 단무지가 있으면 더 맛있게 즐기실 수 있어요. 단무지는 기본적인 양념이 되어 있는데요. 여기에 약간의 양념을 더해서 만들면 도시락반찬 만들기로도 좋아요. 꼬들 단무지 요리 단무지무침 만들기는 소용량으로 나와 있는 1팩이면 양이 적지 않아서 한번 구입하면 며칠을 두고 먹을 수 있어요. * 재료 * 꼬들 단무지 130g 대파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 0.4큰술, 설탕 0.3큰술, 올리고당 1큰술.......
들기름 막국수 레시피 간장국수 쯔유 메밀국수 만들기
들기름 막국수 레시피 들기름 메밀국수 만들기 들기름 간장국수 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 8월을 시작하는 첫날 잘 보고 계신지요. 장마는 완전히 끝나고 폭염으로 가만히 있어도 땀이 주르르 흐르는 날이에요. 이런 날은 카페 나들이도 좋고 집에서 에어컨 켜놓고 시원한 음식을 먹으면서 보내면 이보다 좋을 수는 없더라고요. 날씨가 더운 날은 밥 보다는 간단하게 먹을 수 있는 한그릇음식이 더 좋아요. 그래서 여름에는 국수와 더 친하게 지내는 것 같아요. 메밀은 성질이 차서 더운 여름과 잘 어울리는 음식이에요. 간장과 쯔유로 양념을 해서 맵지 않고 아이들도 잘 먹는 메밀 막국수 만들기 시작해 볼게요. * 재료 (1인분) * 메.......
