들꽃향기 건강 밥상
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간단 꼬치 어묵탕 끓이는법 오뎅탕 레시피
간단 꼬치 어묵탕 끓이는법 간단 꼬치 오뎅탕 끓이는법 간단 어묵탕 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 찬바람이 불기 시작하면 어묵이 더 맛있게 느껴지는 계절이에요. 며칠 전에 간단 오뎅탕 레시피를 만들었어요. 예전에 꼬치어묵을 넉넉하게 구입해서 냉동실에 사다 둔 게 있는데 뜨끈한 국물이 생각나서 끓여 먹었어요. 오뎅을 넣고 일정 시간 끓여주셔야 더 맛있으니 제가 알려드린 대로 넣고 끓여 보세요^^ 완전 맛있어요^^ 한 봉지에 꼬치 10개가 들어 있는데 남겨 놓기가 그래서 모두 끓였는데 평소보다 밥을 줄여서 먹었는데도 저희 집은 소식이라 두 끼 먹고도 남았어요~~ ㅠ.ㅠ 어묵을 구입해서 꼬치를 만드셔도 되고, 저처럼 시판.......
숙주나물무침 숙주 요리 데치기 나물반찬
숙주나물무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 나물반찬으로 콩나물과 숙주나물 요리를 자주 밥상에 올리게 되는 것 같아요. 마트에 가면 언제나 만날 수 있어서 장 보러 갔다가 한 봉씩 구입하게 되는데, 사다 두었다가 숙주요리로 무침요리로 만들어 먹어요. 만드는 과정도 쉽고, 무쳐 놓으면 부드러운 맛이 좋아서 저도 좋아하는 나물 반찬이에요. 메인 재료인 숙주만 넣고 무쳐도 좋고 이번에는 당근을 함께 넣어서 만들었어요. 맛있고 간단한 나물반찬종류 찾을 때 딱이에요. * 재료 * 숙주 1봉 260g, 당근 30g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 소금 0.2작은술, 참치액 2작은술, 참기름 1.5작은술, 통깨 * 숙주 데치기 물 1.5리터 1........
김치 콩나물죽 콩나물김치죽 끓이는법 갱시기죽
김치콩나물죽 끓이는법 콩나물김치죽 끓이는법 갱시기죽 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 죽은 부드러운 맛이 좋아서 밥 대신 먹기에 좋은데 냉장고에 있는 콩나물과 김치를 활용해서 김치콩나물죽을 끓여 먹었어요. 새콤새콤한 김치의 맛이 입맛이 올려주고, 콩나물의 아삭한 맛이 좋아요. 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더해주어 먹다 보면 자꾸 손길이 가는 죽 종류에요. 집에 있는 재료를 활용해서 만들 수 있고, 맛도 좋아서 우리나라 사람들의 입맛에 잘 맞는 죽이 아닐까 싶어요. * 재료 (1~1.5인분) * 찬밥 130g, 김치 90g, 콩나물 80g, 고춧가루 0.7큰술, 참치액 1큰술, 들기름 1큰술, 설탕 0.3큰술, 조미김 2장, 통깨, 물 600ml 1........
애호박전 만들기 부침가루 호박전 레시피
애호박전 만들기 부침가루 호박전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 아가들도 잘 먹는 식재료로 볶음밥을 만들 때는 물론 찌개 요리에도 자주 활용하고 있어요. 그래서 떨어지지 않게 한두 개씩은 냉장고에 키핑 해 두고 있는데 반개가 남았더라고요. 찌개에 넣어서 끓일까 하다가 전 생각이 나서 간단하게 부쳐보았어요. 썰어놓으면 동글동글한 비주얼이 예쁘고 전을 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 더 맛있는 애호박전 부침가루 레시피에요. 만드는 과정이 쉽고 맛있어서 아이 반찬을 찾을 때도 안성맞춤이에요. * 재료 * 애호박 1/2개 165g, 부침가루 2큰술, 계란 1개, 소금, 포도씨유 1. 호박 세척 후 썰기 애호박은 1/2개 준비했어요. .......
간장 가지볶음 레시피 굴소스 가지요리
간장 가지볶음 레시피 간장 가지볶음 굴소스 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름 내내 즐겨 먹었던 가지가 지금도 마트에 가면 나와 있어요. 저희 신랑이 가지 요리 레시피를 좋아해서 자주 만들어서 밥상에 올렸는데 가을이 되니 뜸하게 먹게 되네요. 가지는 굴소스와 잘 어울리는데요. 간장과 굴소스를 섞어서 양념을 만들어도 맛있어요. 볶을 때 일단 숨이 죽을 때까지 볶아주어야 하는데요. 뚜껑을 덮고 스팀으로 익혀준 후 숨이 어느 정도 죽은 후에 볶아주면 조금 더 쉽게 볶을 수 있어요. * 재료 * 가지 2개 320g → 손질 후 285g, 대파 20g, 다진 마늘 0.4큰술, 고춧가루 0.7큰술, 굴소스 1큰술, 진간장 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술.......
