들꽃향기 건강 밥상
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매운 콩나물 잡채 만드는 법 재료 손질 어묵 콩나물 잡채 만들기
매운 콩나물잡채 만드는 법 매운 어묵 콩나물잡채 만들기 매운 어묵잡채 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 재료를 간단하게 넣고 원팬잡채를 만들었어요. 콩나물을 넣고 만들면 아삭아삭한 식감이 좋은데요. 콩나물을 넉넉히 넣으면 아삭한 식감이 더해져서 더 맛있으니 취향껏 넣어주면 돼요. 이번에는 당면을 삶지 않고 볶아주는 방법으로 더 간단하게 만들 수 있었어요. 콩나물 어묵잡채 만드는법은 콩나물을 삶아서 넣는 방법이 있고, 간단하게 볶아서 사용하는 방법이 있어요. 손이 덜 가는 건 팬에 넣고 볶아주는 방법이고, 콩나물을 삶은 후에 넣고 살짝만 볶아주면 비주얼 좋게 완성할 수 있어요. 매운 잡채 만들기의 매콤함의 정도.......
무 청국장맛있게끓이는법 두부 청국장찌개 레시피
두부 무 청국장 맛있게 끓이는법 두부 청국장찌개 레시피 두부 청국장찌개 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 먹을 때 국이나 찌개가 있으면 밥 먹기가 수월하고 저희 집은 늘 함께 먹고 있어서 국이나 찌개를 자주 끓여 먹어요. 두부 청국장 레시피는 김치, 두부, 청국장을 넣고 보글보글 끓여 먹으면 맛있고, 저희 신랑이 좋아하는 찌개 종류이기도 해요. 두부 청국장 끓이는법에서 주의하셔야 할 부분은 청국장마다 간이 되어 있는 것도 있고, 안 되어 있는 것도 있으니 마지막에는 국물을 떠서 맛을 보고 기호에 맞게 국간장이나 참치액으로 간을 맞춰주면 돼요. * 재료 * 청국장 160g, 무 80g, 김치 70g, 두부 165g, 대파 15g, 다진 마.......
달래장 만들기 달래간장 레시피 달래양념장
달래장만들기 레시피 달래간장 만들기 레시피 달래양념장 만들기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 맛있는 달래가 나오는 계절이에요. 달래장을 만들어서 김에 싸서 먹으면 얼마나 맛있게요. 김에 싸 먹으면 맛있어서 밥이 쑥쑥 줄어들어요. 겨울에는 김에 밥 올려 먹는 걸 좋아하는데 밥 한 그릇이 순식간에 사라져요. 간장 달래장 레시피는 달래를 손질 후 세척하고 양념을 넣고 섞어주면 간단하게 완성이 되는데요. 김이 나오는 계절에 만들어 드시기에 좋고, 굴밥이나 콩나물밥 양념장에 들어가도 맛있어서 제철에는 자주 밥상에 올려요. * 재료 * 달래 35g, 진간장 4큰술, 올리고당 1~1.3큰술, 들기름 1큰술, 미림 1큰술, 고춧가루.......
옛날 과일 사라다 만들기 사과샐러드 사과요리
옛날 과일사라다 만들기 옛날사라다 만들기 사과샐러드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 사라다를 좋아해서 집에 있는 재료를 썰어 넣고 마요네즈 소스에 휘리릭 버무려서 먹어요. 별거 들어간 것도 아닌데 어찌나 맛있는지 혼자서 먹으면서도 행복해해요 ㅋㅋㅋ 마요네즈가 들어가는 사과사라다는 맛이 없을 수가 없는데요. 사과가 빠지면 아쉬워서 저는 꼬옥 넣는답니다. 아삭함과 달콤한 맛이 더해진 사과 요리로 집에 과일이 많을 때 간단한 재료로 만들기에 딱~! 과일샐러드 만들기는 들어가는 재료가 딱히 정해진 건 아니어서 집에 햄이나 맛살이 있다면 넉넉히 넣고 휘리릭 버무려서 먹으면 완전 맛있어요. * 재료 * 사과 1개 손.......
전복 냉동 보관법 냉장 전복 손질법 활전복 살아있는 전복 보관
전복 냉동 보관법 살아있는 전복 보관 방법 활전복 보관법 전복 손질 보관 방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 전복을 즐겨 먹어서 한 번에 2팩 정도 구입해 놓아요. 저는 크기가 큰 걸 선호하는 편인데 용도에 따라서 작은 것도 필요한 경우가 있어서 큰 것과 작은 것 한 팩씩 구입했어요. 처음에는 손이 가지만, 한 번에 손질해 놓았다가 냉동실에 넣어두면 언제든지 편하게 사용할 수 있어요. 해산물은 변질이 쉽기 때문에 2~3일 내로 요리해서 드시지 못하면 세척 후 냉동실에 보관하는 게 가장 좋아요. 활전복은 산소팩에 담겨서 배송이 돼요. 활전복 냉장 보관법은 2~3일 정도는 산소팩에 담긴 상태로 냉장실에 보관하면 되고, 그.......
