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병점맛집 해돈집, 해산물 삼겹살을 한번에! 행복했던 완벽한 한 끼
오늘의 주인공은 화성시 병점에 위치한 병점맛집 해돈집입니다. 고기를 너무나 사랑하는 사장님이 "병점에 진짜 맛있는 고깃집이 없어서 직접 차렸다"는 비하인드 스토리가 있는 곳인데요. 그 진심이 맛으로 고스란히 느껴지는 현장을 지금부터 생생하게 전해드릴게요. 가게 외관부터 정겨운 노포 스타일의 인테리어가 눈길을 사로잡습니다. 요즘 유행하는 세련된 공간도 좋지만, 가끔은 이렇게 마음 편안해지는 분위기에서 먹는 고기가 더 맛있게 느껴질 때가 있죠. 특히 이곳은 독특한 구조의 단체석이 잘 마련되어 있어, 가족 모임이나 단체 회식을 하기에도 아주 안성맞춤입니다. 저희는 이번에 장모님과 아이를 동반한 가족 식사.......
아웃백 허니버터고구마 레시피 치즈 고구마 요리
아웃백에 가면 메인 요리만큼이나 기다려지는 사이드 메뉴가 있는데요. 저는 그중에서도 달콤하고 부드러운 허니버터 고구마 치즈구이를 좋아해요. 입안에서 살살 녹는 달콤한 고구마와 짭조름한 치즈와 고소한 버터의 조합은 언제나 맛있어요. 요즘 같은 겨울철과 잘 어울리는 간식이자, 연말 홈파티에 메인 요리와 함께 올리면 잘 어울리는 디저트도 됩니다. 이번 글에서는 아웃백에서 먹던 그 맛을 재현해서 만드는 레시피를 소개 드리려고 해요. 에어프라이어나 오븐만 있다면 집에서도 어렵지 않게 만들 수 있어요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 고구마 2개 무염버터 2큰술 꿀(올리고당) 모차렐라 피자치즈 파.......

가리비 치즈구이 레시피 가리비구이 요리 홍가리비찜 찌는법
요리. 사진. 글 @팬이맘 가리비 치즈구이 레시피 가리비구이 홍가리비 찌는법 가리비찜 가리비요리 가리비가 제철이라 달콤하고 쫄깃하니 참 맛있더라고요. 지난번에도 가리비찜을 만들었는데 아쉬움이 남아 다시 한번 더 가리비찜을 만들고 가리비 치즈구이도 만들어봤어요. 홍가리비찜이라 색도 곱고 살도 통통하니 올라서 맛깔난데 가리비 찐 후 치즈 듬뿍 올리고 홍고추와 베트남고추, 편마늘을 올려 가리비구이를 만들어 놓으니 이게 심심찮게 손이 가더라고요. 홍가리비찜 만들기 [재료] 홍가리비 700g 맛술 3큰술 물 70ml 가리비 치즈구이 [재료] 가리비 치즈 100g 청양고추 1개 베트남 고추 1개 마늘 4톨 1. 가리비 손질 홍가리비를 준비.......

양송이버섯 요리 보코치니 치즈구이 와인안주 추천
양송이버섯 요리 보코치니 치즈 구이 와인안주 추천 양송이요리 한입 먹는 순간 치즈랑 버섯육즙 팡팡 고급미 폭발 양송이치즈구이 주말입니다 가족들과 혹은 남편과 간단하게 와인한잔하기 좋은 불금이지요? 어제 양송이버섯을 행사로 많이 구매했다고 했지요~ 1kg 한박스를 6천원에 샀는데 어찌나 든든하던지.. 그냥 바로 에프에 소금 후추 , 올리브유 뿌려서 몇개는 구워먹고 오늘은 파스타에 넣어먹구요 또 이렇게 치즈 올려서 양송이구이 만들었습니다 요고 인스타 버터박님 레시피인데요 아주 유명하죠~^^ 와인 좋아하시고, 캠핑 좋아하시는 분들은 왠지 한번쯤은 다들 만들어보셨을법한...^^ 이 조합을 우찌 생각해 내셨는지..^^ 양송이 기.......



