들꽃향기 건강 밥상
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새우 미역죽 새우죽 만들기 다이어트 아침메뉴 추천 죽종류
새우미역죽 만들기 미역 새우죽 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아침은 바쁘다는 핑계로 거르는 분들이 많은데요. 집에 남은 찬밥이 있을 때 간단하면서 맛있게 만들어 드실 수 있는 죽종류 레시피 보여드릴게요. 아침은 간단하게 서양식으로 챙겨도 좋지만, 저희 집처럼 밥을 좋아하시는 분들이라면 아침식사메뉴로 드시기에 좋은 다이어트 아침 메뉴 추천해요. 오늘은 아침메뉴로 죽을 먹으려고 했는데 야채죽, 참치죽, 새우미역죽, 소고기죽 중에서 어떤 걸 먹고 싶은지 울신랑한테 물어보니 미역죽이 먹고 싶다고 해서 휘리릭 만들어 먹었어요. 찬밥 활용요리라 간단하고, 더 쉽게 만들 수 있어요. 워낙 미역이 건강에 좋은 식재료인데 주.......
짜파게티 맛있게 짜계치 레시피 짜장라면 조합
짜파게티 맛있게 레시피 짜장라면 짜계치 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 라면은 식사메뉴는 물론 야식으로 먹기에도 좋아서 라면을 몇 가지 종류로 구입해 두고 있어요. 밥을 없을 때 요긴하기도 하고, 배가 출출할 때 먹기에 좋아요. 짜파게티는 맵지 않아서 아이들도 잘 먹는데요. 요리하는 방법은 다양하지만, 짜파게티와 조합이 좋은 짜계치 레시피를 만들었어요. 달걀 후라이는 볶음밥이나 덮밥 등 어디에나 두루두루 잘 어울리는데 역시 짜장라면 레시피에도 굿~~! 짜파게티는 면을 삶은 후 물을 조금만 남겨 놓은 상태로 스프를 넣고 섞어주면 되는데요. 물을 버리지 않고 스프를 섞어주면 국물의 양을 조절할 수 있고 면에 스프가 잘.......
갑오징어 데치기 숙회 갑오징어 요리 손질
갑오징어 데치기 갑오징어숙회 손질 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑은 육류보다 해산물을 좋아해요. 그래서 제철 해산물을 요리를 해서 밥상에 올리는 편이에요. 겨울에는 굴을 자주 먹었는데 지금도 조금씩 나오긴 하지만, 시즌이 끝나면 맛이 덜해서 지금은 다른 걸 먹고 있어요. 갑오징어를 구입해서 갑오징어 요리로 갑오징어숙회를 만들었어요. 일반 오징어에 비해서 두께감이 있는 편이고, 껍질도 약간 두꺼워요. 저는 오징어도 맛있지만, 오징어에 비해서 식감이 확실히 좋아요. 볶음요리로 활용해도 좋고, 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있습니다. 요리를 하기 전에 필수로 거쳐야 하는 갑오징어 손질 과정부터 차근차근 보여드.......
시금치 프리타타 계란 오믈렛 만들기 계란요리 추천
계란 시금치 프리타타 만들기 시금치 계란 오믈렛 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 달걀은 밥상에 자주 올리는 식재료로 밥상에 거의 올리고 있어서 떨어지지 않도록 넉넉히 키핑해 두고 있어요. 이번에는 계란 시금치 요리로 에그 프리타타 만들기를 했어요. 프리타타 뜻은 달걀물을 풀어준 후 야채, 고기, 치즈 등을 넣고 익혀서 만드는 이탈리아식 오믈렛으로 서양식 계란찜이라고 할 수 있어요. 우리나라 달걀찜은 비교적 재료가 간단한 것에 비해 요건 다양한 재료가 들어가서 더 푸짐하게 즐길 수 있어요. 시금치가 있어서 계란 시금치 오믈렛 만들기를 했어요. 만드는 과정은 어렵지 않은데요. 가장 주의해야 하는 부분은 달걀물을 붓.......
부추전 황금레시피 바삭하게 부추전 레시피
부추전 레시피 부추전 바삭하게 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 배가 출출하거나 입이 심심할 때 냉장고를 열어 보아서 있는 재료를 활용해서 전을 부쳐 먹어요. 전은 바삭하게 부쳐야 맛있는데요. 반죽의 온도가 중요해서 찬물이나 탄산수가 들어가면 좋고, 부칠 때 팬의 온도도 중요해요. 팬이 예열된 상태에서 부쳐야 하고, 타지 않을 정도로 불 조절을 하면서 중강불 정도로 해서 부쳐주세요. 반죽에 부침가루 대신 바삭함을 더해주는 튀김가루가 들어가면 더 좋고, 이번에는 빵가루를 넣고 만들었어요. 빵가루가 바삭함의 킥~!이에요. 비포 애프터가 많이 다르니 집에 빵가루가 있다면 넣고 만들면 바삭함이 확실히 달라서 빠삭빠삭한 부.......
