빵가루
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박준면 과일 사라다 만들기 과일샐러드 레시피
박준면 과일사라다 만들기 과일샐러드 레시피 요즘은 즐겨보는 박준면님 유튜브. 점점 준며들고 있습니다 어찌나 매력적이시진지.. 얼마 전 생일을 맞이하여 자축 요리를 만드셨는데요 그중에서도 박준면 과일사라다 레시피가 제눈에 딱 띄더라고요? 샐러드라는 말이 맞지만 왠지 요 음식은 사라다 만들기 라고 해야 더 입에 착 붙는 느낌 본래 손이 크시지만 아무래도 촬영하시는 스텝분들이 있다 보니 양을 어마 무시하게 만들었지만 저는 4인 가족이 소소하게 나누어 먹을 수 있을 양으로 만들었습니다 레시피의 포인트는 아낌없이 넣는 재료와 빵가루. 빵가루를 넣다니 신기하죠? 빵가루는 재료에서 나오는 물기를 잡아주고 묘하게 잘 어울리.......
표고버섯 채소전 만들기 야채전 만드는 법
표고버섯 채소전 만들기 야채전 만드는 법 자투리 야채 요리 주말 시골살이 갔다가 둘째 시누님 네도 들러 왔는데요. 시누님들이 연세들이 있으셔서 돌아가면서 편찮으셔서 병문안 겸 새해 인사할 겸 갔는데요 빈손으로 갈 수 없으니 뭐라도 만들어 간다면서 반찬 몇 가지 했는데요. 시골집에 있는 재료들이 많지 않은데, 자투리 채소들이랑 쌈 싸 먹는다고 가져갔던 깻잎이랑 냉장고에 표고버섯이 있어서 야채전 만들기 해서 가져갔어요. 부침개는 뭐든 재료가 되니 다양하게 만드는 재미가 있는데요. 냉장고 속 자투리 채소로만도 맛있는 부침개가 됩니다. 이번엔 더 바삭한 맛으로 빵가루도 이용했어요. 어디 부침 가게에서 빵가루를 뿌려서 부.......
배추전 만들기 알배기 배추전 레시피 양념장
배추전만들기 알배기 배추전 레시피 배추전 양념장 만들기 진미채 배추전 만들기 아삭한 식감은 물론 달달한 식감까지 더해진 제철 식재료 알배추를 활용한 배추전 소개합니다. 보통은 배춧잎 모양 그대로를 유지하면서 반죽물을 묻혀 부치는데 오늘은 좀 더 간편한 방법으로 배추를 채 썰어서 반죽물을 묻힌 후 굽는 방식을 선택했어요 예전에도 소개해 드린 적이 있는데요.^^ 이렇게 부치면 훨씬 쉽고 간단하답니다. 오늘은... 배추 위에다가 또 뭘 올려볼까... 고민하다가.^^ 지난번에는 건새우를 올렸거든요. 이번에는 진미채를 한번 올려볼까 싶더라고요? 잘게 썰어서 촤락 뿌려주고, 더 바삭하게 먹고 싶어서 빵가루도 촥~ 뿌려주었습니다.......
오징어 부추전 레시피 부추전 반죽 바삭하게 만들기
오징어 부추전 레시피 오징어 부추전 바삭하게 만들기 오징어 부추전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 입이 심심하거나 출출할 때 부추 요리로 전을 한두 쪽 부쳐 먹으면 요기도 되고 간식으로 먹기에 좋아요. 전에 해물이 들어가면 더 맛있는데요. 특히나 오징어나 새우가 들어가면 식감이 더해져서 더 맛있어요. 전을 좋아하는 저희 집은 냉동실에 해물을 상비해 두고 있어요. 바삭하게 만들기 위해서 부침가루 대신 튀김가루를 넣고 부치면 좋고, 이번에는 빵가루를 추가해서 넣고 부쳤더니 더 빠삭빠삭하게 완성되었어요. 약간 노릇하게 부치면 그 부분이 바삭해서 더 맛있어요. * 재료 (2쪽 분량) * 부추 50g, 오징어 70g, 양파 45g, 당.......
