하우매니 심플레시피
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당근라페 만들기 당근 샐러드 레시피
당근라페 만들기 당근 샐러드 레시피 좋은 아침입니다. 오늘은 마케팅 일로 방문할 회사가 있어서, 모처럼 가게는 문을 닫고 바깥바람 쏘이러 가는데요. 여러 가지 일을 하다 보니 쉬는 날이 거의 없는데, 여행이나 가족모임 때 쉬려고 매일 일하는데요. 오늘은 살짝 드라이브 가는 느낌이어서 조금 설레고 있습니다. 작업실 잠깐 나와서 매장 오시는 분 있을까 봐 오후에 오픈한다고 써 붙이고, 아침 간단하게 먹고 출발하려는데요. 며칠 전에 당근라페 만들기 해 놓은 게 있어서 미니 크로와상 굽고 스크램블까지 만들어서 당근샐러드 곁들이니 꽤 든든하고 맛있는 아침 식사가 되었습니다. 한때 유행하고 지나가는 게 아니라, 요즘은 당근라페.......
크리스마스 리스 샐러드 만들기 소스 홈파티 요리
크리스마스 리스샐러드 만들기 샐러드 소스 홈파티 요리 제 주위에서는 크리스마스 분위기를 느낄 수 있는 게 별로 없는데, 백화점이나 마트, 쇼핑몰은 벌써부터 크리스마스트리에 장식들로 연말 분위기 가득할 텐데요. 아이도 없고 나이가 드니 별 감흥은 없지만, 소풍앤파티 케이터링 일을 하니 연말은 일이 많아지는 걸 보면 송년회나 파티, 연말 행사들은 하시는 것 같더라고요. 담 주에 소풍앤파티 큰 행사가 있어서 이번 주말부터 대대적인 준비를 해야는데요. 다행히 대학원 종강식도 해서 주말이 좀 여유로울 것 같아서 다행이에요. 케이터링 하고 남은 재료들로 샐러드 한접시 만들어 먹었는데요. 리스 샐러드라고 이맘때 유행처럼 만드.......
양파카레 레시피 카레라이스 만들기
양파카레 레시피 카레라이스 만들기 오늘 모처럼 한가해서 작업실에서 요리를 좀 하고 있어요. 먼저 주말에 파티 요리하느라 양파를 많이 썰어놓았는데, 남은 게 많아서 무르기 전에 요리해야겠다 싶었는데요. 자주 만들어 먹는 양파카레 생각이 나서 또 만들었어요. 개인적으로 카레에 이것저것 많이 들어간 걸 안 좋아해서, 어떤 때는 감자만 넣고 어떤 때는 그냥 카레 물만 끓여서 소스만 먹기도 하는데요. 양파카레가 나름 간단하면서도 먹기 싫은 재료들 이것저것 안 넣어도 되어서 좋더라고요. 양파가 익으면 또 달달해지는 맛이 있어서 익은 양파를 좋아하기도 합니다. 카레라이스는 어려서부터 먹던 분말 카레가 제일 입에 잘 맞는데요. .......
밥없는김밥 레시피 키토김밥 라이스페이퍼 김밥 만드는 법
밥없는김밥 레시피 키토김밥 만들기 라이스페이퍼김밥 만드는 법 맛난 점심들 드셨나요? 하우매니는 매장이 좀 조용해서 모처럼 여유롭게 일하면서, 먹고 싶은 요리도 만들고 있는데요. 내일 식구들이 정한 가정의 날이라 아들도 와서 저녁 먹을 거라 새벽에 갈비찜도 해 놓고, 양념게장도 무치려고 녹이고 있는데요. 메뉴 듣더니 아들이 명절 분위기라고 하는데요. 갈비찜은 아들 초이스, 꽃게무침은 신랑 초이스 메뉴인데요. 여기에 잡채나 전이라도 곁들이면 정말 명절 분위기 날 것 같은데요. 일단 내일 메뉴들 정해서 큰 거 해 놓고, 오늘 혼자 점심을 먹게 되어서 혼밥으로 준비한 메뉴는 밥없는김밥 키토김밥 만들어 먹었어요. 주말에 소.......
크로와상 샌드위치 만들기 간단한 햄치즈 샌드위치
크로와상 샌드위치 만들기 간단한 햄치즈 샌드위치 월요일인데 날씨가 약간 흐릿해서 그런지 뭐가 또 내리려나 싶은데요. 조용하니 차분한 느낌인데요. 연말이라 지난 한 해를 정리하면서 차분한 마음으로 또 내년을 기다려봅니다. 어제 점심으로 밥은 먹기 싫고, 딱히 먹고 싶은 게 없어서 가게에 있는 재료로 크로와상 샌드위치 만들기 했는데요. 작은 크로와상으로 간단하게 만들어서 한 개 먹고, 아르바이트생 2개 싸서 보냈는데요. 밥 아니어도 샌드위치는 한 끼 식사 대용으로 좋아서 가끔 만들어 먹는데요. 여러 가지 재료를 넣으면 영양면에서도 부족함이 없어서 식사로 좋습니다. 크로와상은 빵만 먹어도 맛이 좋은데요. 샌드위치로 만.......
