하우매니 심플레시피
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삼계탕 끓이는법 찹쌀 누룽지 백숙 만드는 법 닭백숙 만들기
찹쌀 누룽지 백숙 만드는 법 닭백숙 만들기 삼계탕 끓이는 법 12월이라 하우매니는 바쁜 나날들을 보내고 있는데요. 소풍앤파티 파티 요리 일에, 주말에는 한쌈한쌈 배달 음식도 몰릴 때라서요. 어제는 눈 소식이 있어서 첫눈 때 고생해서 저녁 장사를 안 하고 일찍 퇴근해서 그동안 쌓였던 피로도 풀 겸 잘 쉬고 나왔는데요. 며칠 전부터 체력이 좀 바닥난 느낌이라 보양식이 될만한 걸 먹어야겠다 싶었는데요. 파티 요리 일에 고기 쌈밥 배달 일을 하다 보니 고기에 대한 감흥이 별로 없는데요. 누룽지백숙 생각이 나서 단골 정육점에서 토종닭을 한 마리 사서 푹 고와서 먹고 기운을 좀 내고 있는데요. 사 먹으면 편한 걸 바쁜데 왜 만들었냐.......
순두부찌개 레시피 차돌박이 쫄면 순두부 양념
순두부찌개 레시피 차돌박이 순두부 양념 벌써 한주가 거의 마무리되는 금요일인데요. 예전에는 불금이라고 해서 금요일 저녁은 뭔가 화려한 느낌이고 했는데, 코로나 이후 문화가 많이 바뀌어서 집에 일찍 귀가하는 분들이 많으신 것 같은데요. 그래도 젊은 분들은 금요일을 불태우는 불금을 즐기시기도 하겠죠. 월요일 대대적인? 소풍앤파티 케이터링 큰 행사가 있어서 벌써부터 준비를 시작해야 해서요. 작업실 냉장고 정리를 한바탕하고 있는데요. 순두부를 사다 놓은 게 1개 남아서 아침에 쫄순두부를 만들었는데요. 순두부찌개인데 사리가 들어간 걸 말하는데, 쫄면도 좋아하고 순두부도 좋아해서 식사로 쫄면 넉넉히 넣고 만들었어요. 그.......
계란볶음밥 레시피 황금볶음밥 치킨스톡 베이컨 볶음밥 만들기
계란볶음밥 레시피 황금볶음밥 만드는 법 치킨스톡 베이컨 볶음밥 만들기 좋은 아침입니다. 새벽에 출근하는데 오늘은 어제보다 더 쌀쌀해진 거 같으니 따뜻하게 입고 외출하셔야겠어요. 가게에서 한바탕 재료 준비해 놓고, 냉장고 열어서 또 재고 파악도 눈으로 스캔했는데 베이컨 자투리가 많아서 얼려놓은 거로 아침에 계란볶음밥 만들기 했는데요. 베이컨이 찢어지면 딱히 할 요리가 없어서 만만하게 다져서 만드는 베이컨볶음밥을 자주 만드는데요. 오늘은 레시피 간단한 계란볶음밥을 만들어서 베이컨을 넣어서 식감과 맛도 좋게 만든 계란볶음밥 레시피 알려드립니다. 중국식 볶음밥은 밥알이 고슬고슬해서 입안에서 굴러다니는 맛이 매력.......
꽃게무침 양념 레시피 양념게장 만드는 법
꽃게무침 양념 레시피 양념게장 만드는 법 좋은 아침입니다. 어제 수요일은 우리 집 가정의 날로 정해서 저는 일찍 퇴근하고 아들도 집에 와서 세 식구 밥 먹는 날인데요. 신랑도 제대로 된 밥상을 차려 놓고 먹으니 좋다 하고 독립해서 사는 작은아들도 집밥 먹으러 온다면서 좋아하는데요. 어제는 아들 좋아하는 갈비찜이랑 신랑이 먹고 싶다는 꽃게무침을 하루 전날 미리 만들어서 두었다가 먹었는데요. 셋이 맛있게 먹고 남은 건 또 아들이 다 싸달래서 가져갔어요. 어제는 새우젓도 떨어졌다면서 달라는 거 있죠. 그래도 또 엄마 밥 집밥이 그리울 때도 있으니깐요. 먼저 가을에 사 놓은 절단 꽃게로 꽃게무침 양념했는데요. 식구대로 꽃게.......
고등어무조림 레시피 양념 만드는 법 생선조림 만들기
고등어무조림 레시피 고등어조림 양념 만드는 법 생선조림 만들기 비가 촉촉이 내리는 날입니다. 눈이 와서 어는 것보다는 낫다고, 출근길에 그랬는데요. 일단 배달 앱 일을 하니 눈이 오면 라이더 분들이 안 나오셔서 운영이 어렵고요. 차분하게 비가 내리니 하루를 차분하게 시작해 보는데요. 먼저 주말 아르바이트하시는 선생님이 신랑이 여수에서 잡은 고등어를 많이 갖다주셔서, 먼 거 고등어 묵은지찜도 맛있게 먹었는데요. 이번에는 고등어무조림 만들기를 해서 아침에 먹었더니 맛있었는데요. 역시 생선에 들어간 무는 무가 더 맛있어서 무에 손이 먼저 가는 거 있죠. 생선조림 양념 레시피 알아보겠습니다. 겨울에는 무가 맛있어서 생무.......
