하우매니 심플레시피
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열무김치 지짐 된장 들기름 신열무김치지짐
열무김치 지짐 된장 들기름 신열무김치지짐 먼저 시골 동네에서 얻은 얼갈이와 열무로 김치를 담갔는데, 장마 전이라서 그런지 얼갈이가 너무 억세어서 김치를 망쳤답니다. 그래도 음식이니 버리면 아까워서 아예 신열무김치를 만들자 싶어서 여행 갈 때 며칠 김치통째로 꺼내 놓았더니 아주 푹 시었답니다. 열무김치 지짐 만들기에 푹 신맛의 김치가 좋아서 일부러 시게 해서 요즘 들기름넣고 된장지짐 만들어 잘 먹고 있습니다. 신 김치는 무김치, 총각김치, 배추김치, 열무김치...등 모두 가능하니 씻어서 들기름넣고 된장지짐 해 드시면 또 하나의 밥도둑 반찬이 됩니다. 먼저 한차례 반 통의 김치를 씻어서 열무김치 지짐 만들어서 반찬 나.......
부추요리 참치액 부추나물무침 만드는법
부추요리 참치액 부추나물무침 만드는법 오전내 비가 와서 시골집에서 꼼짝 않고 뒹굴뒹굴하며 일드 삼매경하고 있는데, 오후에는 또 습하면서 뜨거워서 못 나가고 있습니다. 신랑이 주중에 와서 베어놓은 부추 3단 정도를 다듬어 놓은 게 오늘 한 일의 전부인 듯합니다. 부추는 먹을 때는 좋은데 다듬는 게 좀 손이 많이 가는데, 시골 텃밭에서 잡초와 함께 자라서 다듬기가 더 더딘데, 그래도 다듬어 놓으니 뿌듯합니다. 부추김치도 만들고 부추요리 또 뭐가 있을까 하다가 부추를 데쳐서 나물무침으로 만들면 만큼씩 먹을.수 있어서 좋습니다. 여름 나물로 좋은 부추나물 무침 만드는법 알려드립니다. ㄹ- 여름엔 텃밭의 부추를 베어내면 또 그.......
계란샌드위치만들기 에그마요 샌드위치 삶은계란 요리
계란샌드위치만들기 에그마요샌드위치 삶은계란 요리 아침엔 조용하더니 갑자기 비가 퍼부어서 시골집에서 뒹굴거리며 티브이 보다가 낮잠을 자버렸습니다. 시골도 비가 오니 할 일이 없어서 낮잠 자기 딱 좋은 날입니다. 도시 살림 정리하면서 시골살이 올 때 냉장고 속 재료들 정리하는데 계란이 많아서 삶아서 회사 직원들 사무실 간식으로 계란샌드위치만들기 해서 보냈습니다. 냉동실에 식빵 얼려놓은 것도 있어서 녹여서 쉽고 간단한 간식 에그 마요 샌드위치 만들어봤습니다. 샌드위치 중에서 제일 간단하고 쉬워서 자주 만들기도 합니다. 삶은 계란으로 쉽게 만드는 에그 마요 샌드위치 달콤하고 고소하고 한두 개 먹으면 든든해서 식사.......
찐 가지무침 만드는 법 양념 레시피 가지나물 여름나물 종류
찐 가지무침 만드는 법 양념 레시피 가지나물 여름나물 종류 비 소식이 요란해서 걱정을 많이 했는데, 시골 동네는 어둡기만 하지 아직 비는 오지 않고 있습니다. 주말 시골살이는 수확한 농작물들을 열심히 요리하고, 나눔하고 도시살이 갈 때 챙겨가는 일들이 대부분입니다. 이웃에서 주는 농산물들도 어찌해야 할지 다 계획을 세우고 왔는데 아직 동네분들을 못 만나서 대기 중입니다. 가지는 먼저 용인의 신랑 친구네서도 많이 얻어 와서, 어제 이웃 @여주댁 님이 운영하시는 소풍앤파티 여주점 주말 행사가 많아 지원 나갔다가 요리 재료로 쓰시라고 다 손질해서 썰어 드리고 왔습니다. 제철에 먹지 않으면 저장이 어려운 식재료를 나눔 해.......
문어샐러드 방울토마토 파프리카 샐러드 만들기 바질페스토 소스
문어샐러드 방울토마토 파프리카 샐러드 만들기 바질페스토 소스 지인 선생님께서 고성에 직접 배로 문어를 잡는 분이 계시다고 소개해 주셔서 바로 삶아 급냉한 문어를 주문해서 소분해서 냉동해 놓고 먹고 있습니다. 문어는 고급 식재료이기도 하지만, 여름에 건강식으로 일부러 챙겨 먹는 식재료입니다. 문어는 심장 건강을 유지하는 데 도움을 주고, 미네랄인 셀레늄을 풍부하고 함유하고 있고 면역력 강화에 도움이 되는 아연을 풍부하게 함유하고 있습니다. 뇌 기능 개선에 도움이 되는 오메가 3 지방산을 풍부하게 함유하고 있고, 저칼로리이며 단백질이 풍부하여 포만감을 느끼게 해 주고 피부 건강에도 도움이 되는 비타민 B12가 풍부하.......
