하우매니 심플레시피
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스팸감자볶음 파프리카 햄감자볶음 만드는법
스팸감자볶음 파프리카 햄감자볶음 만드는법 아침에 한바탕 나눔 할 반찬을 만들었습니다. 스팸감자볶음 만들려던건 아니었는데, 아들이 캔 하나 따서 조금 먹고 남겨놓아서 감자볶음 만들면서 햄도 넣어서 볶았습니다. 알록달록한 파프리카 피망은 지난주 방송 촬영하고 남은 파프리카가 많아서 여기저기 넣어 먹고 있는데, 감자볶음에도 넣었더니 색감도 좋고 양도 많아지고 짠맛도 줄어서 좋습니다. 오늘 목요 런치 모임에 한식 위주로 준비해서 조금 덜어 먹고, 반찬 나눔 해 드려야겠습니다. 감자도 계속 얻어먹고 있어서 감자 부자라서 감자 반찬, 감자요리도 다양하게 만드니 좋습니다. 요리하다 보면 식재료 욕심이 많아져서 가짓수가 많.......
깻잎찜 만드는법 양념장 깻잎요리 레시피
깻잎찜 만드는법 양념장 깻잎요리 레시피 오늘 목요 런치 모임이 있어서 아침에 한바탕 음식 준비하고 잠시 쉬고 있습니다. 어제 신랑 친구 부부 모임 30년째 하고 있는 분 중에 한 분이 용인에 전원주택을 지으셔서 툇마루도 만드는거 도와 드리고 집 구경도 할 겸 갑자기 세 집이 모이게 되었습니다. 자고 가라고 이불도 싸가지고 오라고 했는데, 신랑 출근 때문에 밤늦게 집에 오긴 했는데요. 텃밭의 가지, 깻잎, 옥수수, 방울토마토...농작물 잔뜩 얻어왔습니다. 저희도 시골살이 병행하는데 농산물 얻어와서 저는 반찬으로 만들어서 또 나눔을 하니 주고받는 마음이 좋습니다. 2층 전원주택도 좋고, 반듯한 잔디밭도 좋은데 한편에 밭을 만.......
돼지고기 소보로덮밥 만들기 삼색소보로덮밥
돼지고기 소보로덮밥 만들기 삼색소보로덮밥 장마철이라 밤새 비가 오고, 아침부터 안전 문자가 와서 어수선하고 어두운 아침입니다. 어제 신랑 친구가 용인에 전원주택을 지어서 공사 도와주러 갔던 친구 부부와 갑자기 세 팀이 모여서 가든 파티를 하고 늦은 밤에 왔더니 조금 피곤한데, 목요 런치 모임이 있어서 집안 청소도 하고 또 한바탕 음식도 준비하면서 장마철의 끕끕함을 이겨내보려고 합니다. 집에 손님이 많이 오는 편인데 그래서 오픈 하우스라고도 하고, 저도 그래야 청소도 한 번 더 하고 음식도 새로운 것도 만들어 보고 발전하는 시간입니다. 장마철이지만 해마다 그렇지만 또 지나고 나면 장마 기간도 짧게 지나갔다고 말할 날.......
여름 보양식 더미식 닭개장 닭곰탕 혼밥 메뉴
여름 보양식 더미식 닭개장 닭곰탕 혼밥 메뉴 장마철이라 비가 오고 축축한 날씨 아니면 후덥지근한 습기 가득한 더운 날들이 계속되고 있는데요. 그래서, 여름에는 다른 계절 못지않게 더 건강을 챙겨야 한답니다. 옛 어른들도 초복, 중복, 말복... 이런 절기마다 보양식을 챙겨 드시면서 여름을 나셨잖아요. 여름 보양식 하면 생각나는 음식들이 있는데요. 가장 기본적이고 대중적인 여름 건강식으로 닭고기류를 많이들 챙겨 드시는데요. 삼계탕처럼 닭 한 마리를 약재 넣고 푹 끓여서 만든 음식은 집에서는 조금 만들기가 어렵잖아요? 여기 혼자서도 챙겨 먹을 수 있는 더미식 닭개장을 소개합니다. 하우매니가 좋아하는 브랜드 더미식에서 닭.......
빨간 콩나물무침 만들기 참치액 레시피
빨간 콩나물무침 만들기 참치액 레시피 지난주에 주말 시골살이 갈 때 신랑이 콩나물도 사서 무치라고 합니다. 지난번에도 콩나물무침 만들기 했는데 또? 그랬더니, 언제 먹었냐는 듯이 꽤 오래된 것처럼 그렇습니다. 그게 뭐라고 도 먹고 싶다는데 못해주냐 싶어서 읍내 마트에서 콩나물 한 봉지 샀습니다. 요즘 제품처럼 투명 비닐봉지에 담아서 나오는 회사 제품들도 많은데, 읍내에 가면 검은 비닐봉지에 담아서 파래지지 않게 검은 비닐을 덮어 놓은 걸 샀습니다. 지난번에 그게 싸고 맛있다고 주인 아주머니가 알려주셔서 무쳐 먹었더니 맛있어서 또 그 콩나물을 샀답니다. 재래식으로 아직도 콩나물을 큰 통에 담아서 덜어 파는 게 있는 것.......
