하우매니 심플레시피
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고구마줄기볶음 레시피 고구마순볶음 고구마순나물
고구마줄기볶음 레시피 고구마순볶음 고구마순나물 며칠째 밤마다 비가 많이 옵니다. 집안도 습해서 제습기 돌아가며 물 비우는 일로 하루를 시작하는데요. 그래도 이번 주가 지나면 장마는 끝난다고 하니 다행입니다. 이럴 때일수록 건강 관리 잘 해서 면역력 떨어지지 않게 해야겠습니다. 오늘도 건강한 집밥 챙겨 먹고, 하루를 시작하는데요. 고흥 한별농원 고구마줄기 예약해 두었다가 어제 택배 받자마자 고구마줄기볶음 고구마줄기김치 두 가지 만들어서 바로 저장해 두었답니다. 김치도 레시피 곧 정리해서 올린 건데 이번엔 고구마순나물부터 알려드립니다. 시골살이 해도 고구마 심는 곳이 많지 않고, 저희도 심지 않아서 고구마줄기 얻.......
가지라자냐 만들기 에어프라이어 가지치즈구이
가지라자냐 만들기 에어프라이어 가지치즈구이 오늘은 고흥에서 배달 온 식재료도 정리하느라 요리를 많이 하기도 하고, 냉동실 털기 하느라 종일 요리를 많이 했습니다. 중간에 미국에서 오신 손님 접대하고, 강남 숙소까지 모셔다드리고 오니 에너지 방전된듯한데 초저녁이라 벌써 잠들기도 뭐 해서 블로그에 들어왔습니다. 시골서 따 온 가지가 있어서 가지볶음, 가지무침, 가지요리 다양하게 많이 하니깐 좀 새롭게 가지라자냐 만들기 해봤습니다. 파스타 종류로 넓적한 면을 켜켜이 넣고, 소스 넣어서 만드는 파스타 종류인데 피자 느낌으로 먹을 수 있는 요리입니다. 면 대신 중간중간 가지구이를 넣어서 만든 색다른 가지요리 알아보겠습.......
샐러드 종류 로메인샐러드 병샐러드 샐러드야채
샐러드 종류 로메인샐러드 병샐러드 샐러드야채 주말에 선배님들 급벙개로 모여서 장어랑 술을 좀 먹었는데 밤새 배가 아파서 한바탕 고생하고는, 당분간은 식사 조절을 좀 해야겠다 싶었습니다. 미리 다녀온 여름휴가 때부터 여행 중에 계속 맛있는 것들 찾아 먹고, 자고 했더니 체중이 부쩍 늘어서 좀 심각한 상태라 어제부터 식사 조절하고 있습니다. 당분간은 몸에 안 좋은 커피 잘 마시지도 않다고 어울리면 습관처럼 마시게 되어서 끊고~ 동네 동생이 맥주 한 박스 선물해 줘서 여름이라고 음료수처럼 마시는 맥주도 끊기로 했습니다. 신선한 과일과 채소 위주로 먹고 탄수화물 줄이고, 단백질 적당히로 식단을 계획해 봅니다. 오늘 소개해.......
간장찜닭 레시피 닭볶음탕 양념 안동찜닭
간장찜닭 레시피 닭볶음탕 양념 안동찜닭 이번 주는 냉동실 털기 주간으로 정했습니다. 냉장실은 수시로 시골 오갈 때마다 정리를 하는데 냉동실은 뭔가 오래 보관이 가능하다는 생각에 정리를 자꾸 미루게 되는데 모든 식재료는 냉동이든 냉장이든 오래 두면 좋지 않습니다. 방학 특강 수업이 거의 다 끝나서 2주 정도 시골집에 머물면서 쉬다 올 거라서 아들 먹을 거 부지런히 만들어서 저장하고 있습니다. 먹을 거 정해주지 않으면 배달음식 많이 시켜 먹으니 아무래도 엄마가 만든 음식들 챙겨 먹으라고 하면 배달 덜 시키지 싶어서 집 오래 비울 때 저장해 놓을 수 있는 음식들로 만들어 놓습니다. 냉동실에 닭볶음탕용 닭 1마리 사 놓은 게.......
갈비찜 레시피 소갈비찜 양념 만들기 홈파티요리
갈비찜 레시피 소갈비찜 양념 만들기 홈파티요리 먼저 시골서 매운 돼지갈비찜은 한 번 만들어 먹었는데, 소갈비찜은 오랜만입니다. 명절이나 집안 행사 때 홈파티요리 메뉴로나 만들지 평소에는 잘 만들지 않는데, 오랜만에 갈비찜 만들어볼까 하는 생각이 들었습니다. 좀 비싸지만 세 식구 한두 끼 먹이는데 이 정도야~ 하면서 주문했는데 비싸긴 비싸더라고요. 그래도 외식으로 먹으면 몇 점 안 되는 갈비찜이 양이 아쉽고, 뷔페 같은 데서 나오는 퀄리티가 떨어지는 고기로 만든 것 보다 집에서 제대로 만들어 먹자 싶었습니다. 1차로 양념만 만들어서 후르르 끓여놓고, 신랑이랑 외출했다 왔더니 아들이 다 된 건 줄 알고 반은 건져 먹었습.......
