하우매니 심플레시피
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가지전 만들기 간단한 가지 요리 전 종류
가지전 만들기 간단한 가지 요리 전 종류 주말 시골살이 가려고 냉장고 정리하고 있습니다. 시골과 도시를 오가며 사는 장이자 단점은 매번 냉장고를 털어서 빨리 상하는 재료들을 먼저 요리해 먹거나 나눔 하는 겁니다. 여름이라 텃밭에서 무성하게 자랐던 가지도 이제 아침, 저녁으로 선선하니깐 자라는 게 더뎌서 거의 마지막일 것 같습니다. 하우스에서 사시사철 나오기는 해도 햇볕을 받고 자란 노지의 작물들이 영양이 더 좋습니다. 오늘은 가지요리로 가지전 만들기 해 봤습니다. 모든 채소들이 다 전이되고, 튀김이 되는데 먼저 가지 튀김도 만들어봤는데 맛이 좋았는데 전도 맛이 좋았습니다. 먼저 가지 튀김도 맛있었는데, 튀김은 큰맘.......
편스토랑 이상우 당근 계란김밥 만들기 레시피
편스토랑 이상우 당근 계란김밥 만들기 레시피 금요일입니다. 오늘 저녁도 시골살이 내려가야 해서 아침부터 냉장고 정리에 짐 싸고 있습니다. 편스토랑 레시피 인기 많은데 금요일 저녁은 시골살이 가느라 항상 재방송이나 앱으로 보게 되는데요. 지난주에는 이상우 님이 와이프인 소연님을 위해서 간단 김밥으로 당근 계란김밥 만들기 했습니다. 두 가지 재료만 넣어서 간단하게 만드는 김밥이라 집에 있을만한 재료들로 쉽게 만들 수 있습니다. 계란 30개들이 한 판을 사서 마침 계란도 많고 신랑 아침으로 간단하게 준비해 봤습니다. 두 가지 재료로만 만드는 간단한 김밥이라 집에서도 특별한 재료 없이 쉽게 만들 수 있고 계란이 많이 들어.......
간단 가지볶음 만들기 양념 가지요리 레시피
간단 가지볶음 만들기 양념 레시피 시골 텃밭의 가지가 겨우겨우 자라고 있어요. 낮에는 더워도 아침, 저녁으로 선선하니 여름 작물들이 서서히 끝물입니다. 여름내 하루가 멀게 쑥쑥 자랐는데 거의 끝물이라 한참 따서 썰어서 말리는 일도 이번 주가 끝이지 싶습니다. 여름에 가지 요리 다양하게 많이 만들어 먹었는데 그중에 가지볶음 만들기 하는 게 제일 쉬워서 자주 만들어 먹었습니다. 가지볶음 만들기 하면서 굴 소스 대신 참치액젓을 넣고, 고춧가루도 넣어서 약간 매콤하게 볶아봤습니다. 여름 나물 반찬으로 인기 있었는데 이제 거의 노지에서 자라는건 없고 하우스에서 자라는걸 먹어야 합니다. 요즘은 여름 작물들도 하우스에서 안전.......
고품격 푸팟퐁커리 요리 티아시아 커리소스 요거트 라씨 인도난
고품격 카레 요리 티아시아 커리소스 요거트 라씨 인도난 카레 좋아하세요? 하우매니도 카레는 다 좋아해서 어려서 먹던 한국식 카레, 일본의 변형된 카레도 좋아하지만 그중에 인도 카레를 제일 좋아해서 커리전문점 맛집을 일부러 찾아다니기도 하는데요. 전문점 못지않은 전문적인 맛을 내는 커리 소스들이 있는 티아시아 제품들을 소개해 드립니다. 시금치와 크림, 치즈 풍미가 좋은 부드러운 커리도 있고 인도 전통 스타일의 비프키마도 있어요. 매콤한 맛 좋아하시는 분들은 스파이시 비프 마살라, 스파이시 치킨 반달루도 있어요. 그중에 세 가지 맛의 티아시아 카레 소스들을 맛보았습니다. 치킨 마크니, 비프 마살라, 게살 푸팟퐁 세 가.......
간장게장황금레시피 바로 먹는 게장 꽃게 손질법
간장게장황금레시피 바로 먹는 게장 꽃게 손질법 꽃게의 계절이 시작되어서 게요리가 많습니다. 요 며칠 꽃게탕, 꽃게찜 레시피도 올려드렸는데요. 요리 배우러 오는 이웃 동생 아들이 입이 엄청 짧아서 매일 뭐해 먹이나 고민하는 게 일상인데요. 제가 끓인 꽃게탕 한 냄비를 혼자서 다 먹었대서 제가 얼마나 기분이 좋은지 몰라요. 그분?께서 제가 만든 요리를 잘 드시다니~ 정말 박수까지 쳤다니깐요. 그래서, 어디서 샀는지 제 레시피대로 또 꽃게탕 끓여줘야겠다고 합니다. 입 짧은 성장기의 자녀가 밥 잘 먹으면 얼마나 이쁘게요. 오늘은 제가 애정 하는 꽃게요리 중 간장게장황금레시피 알려드립니다. 가을꽃게가 제철이라 살이 제법 많습.......
