새우 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 19일 | 다이어트@ 새우 부추전레시피 부추전바삭하게 만들기 부추전만들기 새우부추전 레시피 © 윤스 훈제오리볶음을 만들면서 구입한 부추 한단이 꽤 커서 볶음에도 넣고 무침도 만들었는데요. 전 역시 맛있잖아요! 부추전 부쳐보았답니다. 날씨 좋은 휴일, 청소 끝내고 고소하게 부쳐서 솔솔 부는 바람맞으며 느긋하게 먹으니 정말 맛있더라고요. 부추 손질하여 먹기 좋게 자르고요. 새우 잘게 썰어서 준비하고 건새우도 다져서 넣어주면 씹는 식감에 고소함이 정말 좋아지죠. 보통 가루와 물을 1:1로 섞어서 만드는데 해물을 넣는 경우 물을 약간만 적게 넣어 농도를 맞춰서 반죽이 뚝뚝~떨어지는 농도가 되어야 분리되는 거 없이 완성할 수 있고요. 물은 차.......부추전(29)부추전레시피(25)부추전바삭하게(23)새우부추전(8)전(149)부추전만들기(26)새우부추전레시피(4)애호박전 만들기 호박전 레시피 애호박요리 만드는법By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 14일 | 다이어트애호박전만들기 애호박전 레시피 애호박전 만드는법 애호박요리 애호박 가격이 저렴해졌길래 장볼 때 두 개 담아서 하나는 애호박전 만들기 해서 반찬으로 즐겨봤습니다. 납작하게 썰어 부치는 호박전 레시피 실패없이 만드는 방법을 알려드릴게요. 간단해 보이지만 쉽지 않은 애호박 요리 인데, 쉽지 않은 이유는 너무 얇게 썰면 전 모양이 뭉개지거나 타기 쉽고 너무 두툼하게 썰면 속까지 익히기 어렵기 때문이에요. 전 겉면은 타지 않으면서 호박 속까지 잘 익히기 위해서는 전처리 과정이 필요하답니다. 수분이 많은 식재료이니 소금물에 한번 데치거나 소금을 뿌려 전자레인지에 1차로 살캉대게 익히고 난 뒤 수분을 제거한 뒤 부침가루나.......애호박전(28)호박전레시피(12)애호박전레시피(17)전(149)호박전만들기(25)애호박전만들기(30)애호박요리(39)감자전 만들기 감자요리 감자채전 만들기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 13일 | 다이어트@ 감자채전만들기 감자요리 감자전만들기 감자채전 감자전 만들기 © 윤스 햇감자가 나와서 구입해보았는데요. 다양한 요리, 반찬에 활용되지만 감자전 참 맛있지요. 강판이나 믹서에 갈아서 부쳐주는 조리 방식도 맛있는데 얇게 채썰어서 튀기듯이 바삭하게 부쳐내면 간단하면서도 참 맛있더라고요. 감자는 최대한 얇게 채썰어서 반죽을 만들어 주고 구울때 식용유를 넉넉히 넣어주고요. 모자랄때는 보충해주면 튀기듯 부쳐주어야 바삭한 식감으로 만들수 있답니다. 약불로는 바삭한 식감이 덜하니 중불~중강불을 오가며 노릇노릇~ 갈색이 돌도록 구워줍니다. 간단한 밥반찬 뿐만 아니라 간식이나 맥주안주로도 정말 좋답니다. 맛있게 만들어 보.......전(149)감자전(40)감자채천(1)감자전만들기(27)감자채전만들기(14)감자요(1)미나리전 만들기 바삭하게 미나리부침개 미나리새우전 레시피By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 5월 13일 | 다이어트미나리전 만들기 미나리새우전 미나리부침개 미나리전 바삭하게 레시피 오늘 어쩌다 보니 미나리요리를 두 가지나 소개해드리게 되었네요~~ 한단 넉넉하게 구입해서 썩히지 않고 소비하려고 나물로 무치고 전으로도 부쳐서 맛있게 먹었답니다 향긋한 향으로 인정받는 미. 나. 리로 구운 전 드셔보셨을까요? 이맘때 듬뿍 먹을 수 있어서 너무 행복하지요 바삭바삭하게 고소한 전을 부치면 생각보다 훨씬 맛이 좋아서 놀라게 된답니다 미.나.리 본연의 맛을 살리기 위해서 부침가루는 최소한의 양을 사용해서 부쳐내면 향이 더 진하게 나는 부침개가 된답니다 여기에 고소하고 탱글한 알새우를 더하면 더 고소하고 맛있는 부침개 맛을 느낄 수 있답.......미나리전(27)미나리새우전(4)미나리전만들기(17)전(149)부침개(72)미나리요리(49)새우미나리전(7)미나리부침개(16)미나리전레시피(4)미나리전바삭하게(1)1234567Last