유지어터의 참 쉬운 집밥
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김치볶음밥 레시피 마요네즈 넣어야 맛있다
RECIPES >> 밥.볶음밥.덮밥 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 김치만 있으면 든든하다 보통의 가정집과 비교해 우리 집은 식사를 간단히 차려 먹는다. 국과 찌개 요리는 없는 경우가 많다. 메인 요리 1-2개에 반찬도 1-2개가 전부이다. 반찬을 많이 만들어 두지 않고, 어떤 날에는 간단한 야채구이가 반찬의 전부이기도 하다. 그러다 보니, 어떤 날에는 김치만 있는 경우도 있다. 하지만, 그래도 괜찮다. 다른 거 하나 없이 김치만 있어도 든든하다. 만들어 먹을 수 있는 게 무궁무진하기 때문이다. 가장 기본 김치요리가 김치볶음밥이다. 김치에 밥을 넣어 달달 볶기만 하면 된다고 생각할 수 있지만, 이렇게 만들면 맛이 부족하다는 생각이 든.......

간단한 계란요리 달걀 스파게티 만들기
RECIPES >> 면요리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 뉴욕타임즈에 소개되었던 달걀 스파게티 만들기.. 혹시?!? 얼마 전 재미난 레시피를 봤다. 계란 스파게티라고 뉴욕타임스에서 인기 있는 레시피이다. 과정을 살펴보니 상당히 간단했다. 계란후라이와 스파게티 면을 섞으면 완성. 원 레시피에 감칠맛을 더하기 위해 나는 치킨스톡을 더했다. 소금 간만으로는 부족할 것 같은 기분이 들어서이다. 그렇게 완성된 간단한 계란요리. 먹어보니 맛있다. 근데.. 이거... 아무리 생각해 봐도.... 아이디어의 시작점은 계란밥 아니야?!? 스파게티 면 삶을 때 소금이 필요해 우동, 칼국수면 혹은 소면 삶을 때와는 달리 스파게티면 삶을 때는 소금 간.......

맛있는 방울토마토 에어프라이어 요리, 해밀농장 유기농 대추 토마토
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 건강한 간식, 맛있는 방울토마토로 통일해 볼까? 여름이 되면 식사량이 줄어든다. 다른 계절보다 밥맛이 떨어지기 때문이다. 하지만, 그렇다고 식욕이 떨어지는 건 아니다. 식사량이 줄어들면 이에 비례해 간식량은 늘어난다. 식사 중간중간 아이스크림도 먹고, 밥을 많이 먹지 않으니 주섬주섬 먹는 요깃거리들이 늘어났다. 2일 전 체중계에 올라가니 54kg. 2일 동안 2.4kg이 늘어났다. 급찐살은 급빠하는 방법이 가장 쉽기에 2일 동안 당류 가득한 간식을 끊었다. 그렇게 좋아하는 아이스크림은 하루 2숟가락으로 제한. (여름에 안 먹을 수는 없음!!) 그리고 간식은 대추 토마토로.......

닭가슴살 오이냉채 만드는법 초간단한 여름음식
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 입은 터졌고 소화는 안 된다 요즘 입이 제대로 터졌다. 잘 지키던 식단은 온데간데 없고, 더 맛있는 음식은 뭐가 있을까 고민하는 날의 연속이다. 매일 아이스크림을 먹으니 점점 단 음식이 당긴다. 문제는, 이렇게 먹고 소화를 잘 시키면 괜찮은데 그렇지 못하다는 사실이다. 입은 터져 계속 먹는데, 소화는 잘 못 시키니 먹으면서 더부룩한 느낌을 계속 받고 있다. 소화가 안 되는 건 과식도 문제겠지만, 무더운 날씨도 한몫하는 듯하다. 가볍게 즐기는 한 끼, 닭가슴살 오이냉채 이렇게 속이 불편한 날에는 가볍게 식사하면 좋다. 1-2일 정도 가볍게 식사하면 언제 그랬냐는 듯 속.......

여름엔 콩나물 비빔국수 레시피 양념장 만드는법
RECIPES >> 면요리리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 여름엔 무조건 비빔국수 7월 초. 나는 벌써부터 걱정이 앞선다. 올해는 최고기온 40도를 각오(!) 하라는 소식들을 들어서인지, 30도 밖에(!) 안 되었지만 유독 덥게 느껴진다. 특히, 실내 온도 26도도 춥다고 벌벌 떠는 고양이들과 함께 살아서인지 실내 온도 30도에 육박하고 있는 오늘도 고양이 행복을 위해 에어컨을 참고 있으니 더 덥게 느껴진다. 이런 날 만들어 먹으면 좋은 요리가 비빔국수이다. 만들기 쉬워 조리시간이 짧다는 장점도 있지만, 시원-차가운 맛. 그리고 매콤하면서도 새콤달콤한 양념장이 달아난 입맛도 돌아오게 만드는 맛이다. 턱의 작은 움직임조차 싫은 그런 무.......
![[CV] [Lab, 劇画] 'いてまえ武尊‘(해치워라 다케루). 사이토 다카오란 사람은...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/15/1781550900-EC82ACEC9DB4ED86A0EC9588EBA0A5.jpg)

