고구마요리
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고구마튀김 만들기 고구마전 레시피 호박 고구마 요리
고구마튀김 만들기 고구마전 만들기 고구마튀김 레시피 호박 고구마 요리 바삭바삭하고 달콤해요! 반죽은 이것만 기억하세요! 고구마튀김 만들기 쉽습니다. 주황빛이 살짝 도는 호박고구마요리 맛있게 준비를 해보았는데, 명절이 다가와서 전과 튀김으로 넉넉하게 만들었습니다. 집에 있던 밤고구마는 이미 다 구워서 먹고 고구마튀김 레시피 하려고 두었던 호박 버전으로 꺼내서 튀겼더니 컬러감이 주황주황하는 것이 만족스럽더군요. 튀김과 전 이 두가지의 차이는 누구나 다 알고 계실겁니다. 반죽의 차이라고 하기 보다는 그냥 기름을 많이 쓰느냐 적게 쓰느냐에 차이라고 보시면 됩니다. 식용유를 많이 사용해서 고구마튀김 만들기 해주는 부.......
고구마과자 만들기 고구마칩 고구마튀김 과자
고구마과자 만들기 고구마칩 만드는 법 고구마튀김 과자 설 명절 전에 식재료들 정리하고 있는데요. 쉽게 상하는 고구마는 한 박스 사면 꼭 버리는 게 많아지는 게요. 한동안은 에어프라이어에 구워서 군고구마로 잘 먹었는데, 한참 먹으면 또 물려서 덜먹게 되어서요. 요즘 고구마요리 열심히 해서 다 먹었는데요. 먼저는 고구마를 채 썰어서 튀겨 고구마스틱 과자로 잘 먹었고, 또 한 번은 맛탕도 만들어 블로그에 다 소개했는데요. 이번에는 얇게 썰어서 튀겨 바삭한 식감이 좋은 고구마과자 만들었어요. 비슷하게 제품으로 나오는 것들도 있고, 재래시장이나 장터에서 파는 것도 있는데 인위적으로 단맛을 입힌 게 싫어서 직접 튀겨 만든 고.......
고구마튀김 만들기 명절 고구마전 만들기
명절 고구마튀김 만들기 명절 고구마전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절이 되면 다양한 전 종류와 튀김을 만들어 먹어요. 튀김과 전은 명절이 아니라 평소에 먹어도 맛있어서 즐겨 먹게 되는데요. 명절에는 더 다양한 종류를 만들어 먹게 돼요. 고구마는 맛있어서 쪄서 먹고 간식으로 만만하게 먹어요. 이번에 보여드릴 레시피는 고구마 요리로 명절 고구마튀김이에요. 기름을 넉넉히 넣고 퐁당 담가서 튀겨도 되지만, 고구마전 스타일로 프라이팬에 오일을 넉넉히 두르고 튀겨주면 오일 로스를 줄일 수 있어요. * 재료 * 고구마 1개 310g, 부침 덧가루 3큰술, 튀김가루 200ml, 찬물 190ml, 소금 2꼬집, 포도씨유 1. 세척하기 고구마는 길.......
고구마맛탕 만들기 맛탕 레시피 고구마 요리
고구마맛탕 만들기 맛탕 레시피 고구마 요리 설 명절이 다가오니깐 차례는 안 지내더라도 냉장고 정리 한바탕해야지요. 명절 선물 받은 것도 있고, 또 새로운 식재료도 들여야 하니 이맘때부터 냉털 요리들 해야는데요. 냉장고에 넣어둔 건 아니지만 베란다에 내놓은 고구마가 몇 개 남아서 썩기 시작하는 거예요. 고구마는 너무 더워도, 너무 차가워도 쉽게 상해서 조금씩 사 먹는 게 좋은데 꼭 박스로 들여놓으면 버리는 게 많아진단 말이죠. 한동안 에어프라이어에 구워서 군고구마로 먹었다가 슬슬 물리기 시작해서 튀겨도 먹고 했는데요. 고구마요리 하면 또 추억의 맛탕을 빼놓을 수 없는데요. 1년에 한두 번이지만 추억의 간식 고구마맛탕.......
