고구마요리
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고구마 샐러드 만들기 찐고구마 요리
찐고구마 샐러드 만들기 찐 고구마 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 가장 맛있는 간식은 고구마가 아닐까 싶어요. 저는 뒷베란다에 박스로 있어서 먹고 싶을 때 꺼내서 쪄 먹고 있어요. 가장 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 방법이 쪄서 먹는 거더라고요. 쪄서 식탁 위에 올려놓으면 왔다 갔다 하면서 하나씩 먹고, 다 먹지 못하면 남기도 해요. 남으면 밀폐용기에 담아서 냉장고에 넣어두었다가 그다음 날 전자레인지에 데워서 먹기도 해요. 찐 고구마가 있으면 샐러드를 만들어 먹어도 맛있어요. 특히나 퍽퍽한 밤고구마는 샐러드를 만들면 퍽퍽하지 않고 부드럽게 먹을 수 있어요. * 재료 * 찐 고구마 2개 → 손질 후 190g, 삶은 계란 1개.......
고구마 에어프라이어 온도 고구마 굽기
고구마 에어프라이어 온도 에어프라이어 고구마 굽기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 겨울에 먹기에 좋은 간식이에요. 저도 좋아해서 박스로 사다 두고 먹고 있어요. 그냥 쪄서 먹어도 맛있고, 찐 걸 먹다가 남으면 다른 요리에 활용해도 좋아요. 고구마는 재료 본연의 단맛이 있어서 간식으로 먹기에 좋아요. 고구마를 찐 후 납작하게 눌러서 에어프라이어에 구워주면 어찌나 맛있는지 정말 꿀맛이에요. * 재료 * 찐 고구마 2개, 종이호일, 포도씨유, 올리브오일 1. 고구마 찌기 찐 고구마는 2개 준비했어요. 에어프라이어에 들어가는 만큼 준비하면 돼요. 2. 손질 후 자르기 껍질을 손질 후 1cm 정도 두께로 잘라주었어요. 3. 고구마 올.......
간단한 고구마쿠키 만들기 아몬드가루 베이킹 레시피 고구마요리
고구마쿠키 만들기 아몬드가루 베이킹 레시피 고구마요리 먹게 되면 빠르게 소비가 되는데 또 안 먹게 되면 내내 방치하게 되는 고구마를 가지고 고소한 고구마쿠키를 만들어봤어요. 이번 고구마쿠키는 재료도 아주 단출해요. 계란과 아몬드가루 그리고 소금과 올리브유를 넣어 초간단 반죽을 만들기 먹기 좋게 만든 후 오븐에 구워주었는데요. 고소함 듬뿍 적당히 달달함도 있는 맛있는 고구마요리랍니다. 더군다나 아몬드가루 베이킹이라서 고소함을 멈출 수 없고 고구마의 당도가 쿠키 맛을 더 풍미롭게 만들어주더라고요. 고구마쿠키 만들기 [재료] 고구마 1개(350g) 아몬드가루 350ml 계란 2개 소금 0.2작은술 올리브유 2큰술 1. 고구마 손.......
고구마튀김 과자레시피 고구마스틱 만들기 고구마 요리
고구마튀김 과자레시피 고구마스틱 만들기 고구마 요리 고구마 작은 한 박스 들여놓고 밥 먹기 싫을 때 에어프라이어에 구워서 군고구마 만들어 먹고는 하는데요. 고구마는 보관이 은근히 까다로워서 간혹 썩기 시작하는 것들도 있어서요. 빨리 먹어야겠다 싶어서 찌거나 굽는 거 말고 고구마요리 뭐가 있지? 하다가 추억의 고구마튀김 과자를 만들었어요. 어려서 먹던 채로 썰어서 바삭하게 튀긴 고구마스틱이 요즘은 거의 없어서 집에서 만들어야 하는데요. 공장에서 튀겨 나오는 건 너무 딱딱하고 그때 그 맛이 아니라서 직접 튀겨 먹는데요. 튀김이지만 그렇게 기름도 많이 먹지 않고 담백해서 부담스럽지 않아요. 레시피 간단하지만 계속 집.......
