Posts
154 posts
양파장아찌 만들기 간장 소스 레시피 햇양파장아찌 양파요리
@ 양파장아찌 소스 양파장아찌만들기 양파장아찌 레시피 장아찌 간장 레시피 햇양파장아찌 양파요리 © 글, 사진 / 윤스 햇양파가 연하고 달고 맛있어서 반찬으로 자주 챙기게 되는 요즘인데요. 맵지 않아 고추장만 찍어 먹어도 맛있더라고요. 여기저기 넣어서 많이 먹고 있는 요즘인데 간단 양파요리로 장아찌 만들어 보았어요. 지난번에 통 양파장아찌 만든 거 다 먹어서 오늘은 4등분으로 잘라서 고추 넣어 양파장아찌 만들기 했답니다. 보통 절임물을 만들 때 물:간장:설탕:식초를 1:1:1:1의 장아찌비율로 많이 활용하는데요. 양파는 통으로 만드는 경우는 1:1:1:1도 괜찮지만 잘라서 만들 때는 장아찌소스가 금세 배어들어 장아찌 간장 소스.......
양파장아찌 만들기 레시피 간장 비율 햇양파장아찌 만드는법
양파장아찌만들기 양파장아찌 레시피 장아찌 간장 햇양파장아찌 양파장아찌만드는법 작은 양파가 있으면 따로 골라두었다가 양파장아찌만들기 한다. 먹기 좋게 썰어서 양파장아찌 비율 맞춰 간장을 끓인 후 뜨거울 때 붓기만 하면 양파장아찌만드는법 완성. 집에서 고기를 자주 구워 먹기 때문에 햇양파장아찌 만들기 하면 같이 곁들여 먹기 좋다. 고기 뿐만 아니라 어묵 먹을 때나 만두, 부침개 간장 등으로도 활용할 수 있어서 양파장아찌 레시피 준비해두면 두루두루 활용도가 높다. 작은 양파로만 골라서 햇양파장아찌 만들기 하면 익는데도 오래 걸리지 않기 때문에 하루만 지나도 바로 먹을 수 있다. 빠르게 먹고 싶다면 장아찌 간장 스며.......
간장 마늘쫑장아찌 만들기 마늘쫑 요리
@ 마늘쫑장아찌 간장 마늘쫑장아찌만들기 마늘쫑장아찌 만들기 마늘쫑요리 © 글, 사진 / 윤스 장아찌 아주 좋아하는 편은 아니지만 제철 식재료로 조금씩 담가 놓는 편인데요. 그러면 그 철이 아니더라도 맛볼 수 있어 좋더라고요. 국산 마늘쫑 역시 지금이 제철이라 넉넉히 구입해서 볶음용, 무침용으로 소분해 놓고 남은 분량으로는 장아찌 만들어 놓으면 사계절 맛있는 마늘쫑 맛볼 수 있게 된답니다. 장아찌 담글 때 간장 비율은 물:간장:설탕:식초 1:1:1:1로 넣어주면 실패 없이 만들 수 있는데요. 이 비율을 기억하고 취향껏 가감해 주셔도 좋습니다. 아작아작식감도 좋고 짭조름 달짝지근한 맛도 좋은 마늘쫑장아찌 만들어 보아요! 재료 :.......
마늘쫑장아찌 만들기 간장마늘쫑장아찌 담그는법
마늘쫑간장장아찌 마늘쫑장아찌만들기 마늘쫑장아찌담그는법 햇마늘 알이 굵어지기 전에 부랴부랴 마늘쫑장아찌만들기 해야 했다. 마늘알이 굵어지면 마늘종이 질겨지기 때문이다. 지금 제철일 때 넉넉히 담아두면 일 년 내내 고기 먹을 때마다 변질없이 맛있게 먹을 수 있다. 간장 마늘쫑장아찌담그는법 자체는 어렵지 않지만 숙성하는게 일주일 정도 걸리기 때문에 마늘쫑간장장아찌 담기로 했다면 빨리 서둘어야 한다. 짧은 영상으로 보세요. 재료 국산 마늘쫑 450g (손질후) 장아찌간장 : 다시마육수 120ml, 양조간장 120ml, 설탕 80ml, 식초 100ml, 소주 150ml (난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 1. 마늘종 손질 아삭아삭.......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)