마늘쫑장아찌담그는법 간장 마늘쫑장아찌 마늘쫑 요리By 팬이맘의cook | 2024년 6월 26일 | 음식정보#마늘쫑 #장아찌 #마늘쫑장아찌 #마늘쫑장아찌담그는법 #마늘쫑요리 #간장마늘쫑장아찌 마늘쫑장아찌담그는법 간장 마늘쫑장아찌 만들기 마늘쫑 요리 마늘쫑장아찌 담그는법 지난달에 만들어 놓은 마늘쫑장아찌담그는법 열어볼게요. 큰언니가 마늘쫑을 얼마나 많이 보냈는지 받을 때마다 감사하고 얼마나 고맙던지요. 마늘쫑 요리 이것저것 마구 만들어 먹고 있는데 볶음도 좋았고 무침도 좋았어요. 그래도 든든한 것은 마늘쫑장아찌가 아닌가 싶어요. 마늘쫑장아찌는 5월 중순에 담가 지금껏 숙성했으니 얼마나 맛있을지 상상이 가겠지요? 이번 마늘쫑장아찌에는 진간장, 현미식초, 물, 그리고 흑설탕과 뉴슈가를 조금 넣었어요. 요렇게 담갔더.......마늘쫑(34)마늘쫑장아찌(16)장아찌담그는법(6)장아찌간장(26)장아찌(68)간장마늘쫑장아찌(8)마늘쫑요리(41)마늘쫑장아찌담그는법(14)마늘쫑장아찌만들기(10)남해 마늘쫑 삭히기 소금절임 마늘쫑장아찌 담그는법 고추장 마늘쫑무침 레시피By 깡이맘 | 2024년 6월 20일 | 방송/연예마늘쫑삭히기 마늘쫑소금절임 소금 마늘쫑장아찌담그는법 고추장마늘쫑무침레시피 제철 식재료만큼 좋은 건강 음식은 없는것 같아요. 여름이 오기전인 6월이 과일이 제일 맛있는 계절이에요. 7월이 되면 장마가 오면서 과일이 싱거워지고 채소값고 금값으로 껑충 뛰니, 지금부터 밑반찬 재료를 준비하면 가족들이 건강을 챙길 수 있어요. 그런 의미로 남해마늘쫑으로 소금에 절여 놓으면 일년치 든든한 반찬이 됩니다. [소금마늘쫑장아찌만드는법] 마늘쫑 650g 물 900g 천일염 130g 소주 35g 1. 마늘쫑은 깨끗하게 씻어 소쿠리에 밭쳐 물기를 먼저 빼주고, 남은 물기는 키친타올로 닦아줍니다. 지난번에 담근 소금 마늘쫑장아찌는 작게 썬 상태에.......마늘쫑요리(41)레시피(164)마늘쫑무칢(1)마늘쫑소금절임(2)마늘쫑(34)남해마늘쫑(1)마늘쫑장아찌(16)마늘쫑장아찌담그는법(14)고추장마늘쫑무침(17)마늘쫑무침레시피(18)소금마늘쫑장아찌(1)마늘쫑삭히기(2)마늘쫑 장아찌 담그는법 마늘쫑장아찌 만들기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 6월 13일 | 다이어트@ 마늘쫑장아찌 담그는법 마늘쫑장아찌담그는법 마늘쫑장아찌 만들기 © 윤스 제철 식재료라 자주 구입해서 볶음이나 무침 등의 반찬으로 만들어 먹곤 하는 마늘쫑인데요. 요맘때가 지나면 국산은 맛보기 어려워지니 아쉬운 마음에 장아찌를 만들어 일 년 내내 먹곤 한답니다. 생으로 고추장 푹푹 찍어 먹기도 하는 채소지만 위가 약한 편이라 간장물에 삭혀주면 더 먹기 편하더라고요. 저장 마늘쫑 요리 레시피로 소개해볼께요. 마늘쫑을 손질하여 간장, 설탕, 식초, 소주 끓여 간장물을 만들어 부어주면 시간이 알아서 맛있게 만들어준다죠. 장아찌 담그는 과정 시작해 보아요! 재료 : 마늘쫑 250g(손질 후), 진간장(or 양조) 100ml, 물 100ml, .......마늘쫑장아찌담그는법(14)마늘쫑장아찌만들기(10)장아찌(68)마늘쫑장아찌(16)마늘쫑(34)마늘쫑무침 마늘종 장아찌 고추장무침 마늘쫑장아찌무침 레시피By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 6월 4일 | 다이어트마늘쫑무침 마늘쫑장아찌무침 마늘쫑장아찌 마늘종장아찌 마늘쫑고추장무침 마늘쫑무침 레시피 마늘종장아찌무침 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 4월부터 6월 초순까지가 제철인 마늘쫑! 이제는 그 맛을 볼 시간이 얼마 안남았죠~ 내년을 기약해야할 순간이 머지 않았는데요, 그래서 1년 내내 맛을 보려고 레시피 중에서도 장아찌를 담궈두는 경우가 많을거에요. 저 역시도 올해에 담궈둔것이 있지만, 작년에 담궈두었던 것이 남아있거든요. 시간이 지나도 아삭한 식감과 맛이 고스란히! 그래서 오래도록 맛보고 싶을때에는 장아찌만들기를 해두는데요. 그대로 맛보아도 좋지만, 고추장양념에 버무려서 맛보아도 여름반찬으로 새콤하니 아삭하니.......마늘쫑장아찌무침(2)마늘쫑장아찌(16)마늘쫑무침(21)마늘종장아찌(8)마늘쫑무침레시피(18)장아찌무침(2)마늘쫑고추장무침(16)1234Last