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브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리
브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 타임지에서 선정한 음식으로 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 채소에요. 건강에 좋은 채소여서 장 볼 때 하나씩 구입해서 한 번씩 데쳐서 먹는데요. 브로콜리요리는 아삭하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 훌륭한 반찬이 되고, 데친 후 소스에 넣고 무쳐주어도 굿~! 간단한 반찬 찾을 때 안성맞춤이에요. * 재료 * 데친 브로콜리 180g, 마요네즈 1.5큰술, 진간장 0.7큰술, 머스터드소스 0.5큰술, 통깨 * 브로콜리 데치기 브로콜리 1송이 280g, 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 브로콜리 세척 후 손질하기 브로콜리는 1송이 준비했어요. 새벽 배송으로 주문했는데 꽃송이가 작.......
새우젓 없이 애호박볶음 레시피 초간단 밑반찬 만들기
새우젓 없이 애호박볶음 레시피 초간단 밑반찬 만들기 애호박은 수분이 많고 맛이 담백해서 그냥 볶으면 자칫 싱겁게 느껴질 수 있어서 새우젓을 넣는데요 새우젓을 넣으면 발효된 해산물 특유의 감칠맛이 애호박에 배어들어 은근한 풍미가 더해집니다 그래서 평소 애호박볶음을 만들 때에도 새우젓을 자주 넣는데요 이날은 새우젓이 똑떨어져서 어간장과 소금 참기름 양념으로 초간단으로 만들었어요 집에 새우젓이 없다면 새우젓 대신 집에 있는 액젓을 활용하면 되는데요 국간장과 함께 사용하면 다른 조미료 없이도 감칠맛을 살려서 맛있는 애호박볶음을 만들 수 있어요 그럼 초간단 애호박볶음 레시피 시작해 볼게요 재료 애호박 2개 대파 반.......
취나물무침 만드는 법 생취나물 무침 레시피 나물 반찬 종류 데치기
취나물무침 만드는 법 생취나물 무침 레시피 추ㅣ나물무침 레시피 취나물반찬 종류 취나물 데치기 레시피. 글. 사진. 팬이맘 마트에 갔더니 취나물이 담겨져 있더라고요. 여름에 만나는 생취나물이 어찌나 반갑던지 얼른 바구니에 담아왔어요. 취나물무침은 딸램이 좋아해서 봄이면 자주 만들곤 하는데 역시 어제도 딸램이 이런 반찬 좋다며 참 맛있게 먹어주더라고요. 오늘 만드는 취나물무침 만드는 법 양념에 맛소금과 국간장을 넣고 참기름을 두르고 깨소금 솔솔 뿌려서 만들었어요. 취나물무침 만드는 법 [재료] 취나물 500g 다진 대파 1큰술 다진 마늘 1큰술 국간장 0.5큰술술 맛소금 0.5작은술 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 데치는 소금 0.5.......
애호박볶음 레시피 호박나물 반찬 종류 애호박요리
애호박볶음 레시피 호박나물 반찬 종류 애호박요리 오늘은 집밥 메뉴 중 빠지면 허전한 반찬 이야기를 해볼까 해요. 날씨가 조금씩 선선해지니 따뜻한 밥에 잘 어울리는 소박한 반찬이 자꾸 생각나더라고요. 그래서 냉장고 속을 보다가 싱싱한 애호박이 눈에 띄었고, 자연스럽게 애호박볶음을 떠올리게 되었습니다. 어릴 때도 자주 먹던 반찬이라 익숙하고 편안한 맛인데, 매번 먹을 때마다 질리지 않고 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 힘이 있어요. 애호박볶음은 특별한 조리법 없이도 쉽게 만들 수 있다는 장점 덕분에 바쁜 날에도 금방 차려낼 수 있는 메뉴랍니다. 혼자 지내다 보니 반찬도 많이 만들어 두면 꼭 남기게 되서, 가능하면 만들.......
