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고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피
고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피 집밥을 준비할 때 다양한 밑반찬이 있으면 아무래도 상차림이 쉬워지죠. 그중에서 밥맛을 돋워주는 대표 메뉴가 바로 고추장 잔멸치볶음이라고 할 수 있어요. 잔멸치는 칼슘이 풍부해 성장기 아이들뿐 아니라 어른들에게도 좋은 영양 공급원이 됩니다. 게다가 고추장 특유의 매콤달콤한 맛이 더해지면 밥 한 그릇을 뚝딱 비워내게 하는 매력이 있지요. 오늘은 단 몇 가지 재료와 간단한 조리 과정으로 완성할 수 있는 잔멸치볶음을 소개합니다. 냉장고에 두고두고 꺼내 먹기 좋은 기본 반찬으로 활용하기 좋습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL.......
꽈리고추찜 레시피 양념 꽈리고추무침 꽈리고추요리
꽈리고추찜 레시피 꽈리고추찜 양념 꽈리고추무침 레시피 꽈리고추찜무침 꽈리고추요리 장을 볼때마다 채소가격이 많이 올라 한숨이 절로 나옵니다. 이러다가 명절 앞두고는 더욱더 오르겠지싶은데요. 그렇다고 음식을 안할수도 없고 말이죠. 오랜만에 두녀석들 좋아하는 메추리알조림 만드는데 꽈리고추 조금 넣어서 맛보고 싶어 주문했다가 남은것 그대로 냉장고에 넣어두면 방치될까 싶어 후다닥 요건 제가 좋아하는 무침으로 만들어봤습니다. 크기는 작아도 맵싹한 맛이 제대로인 것 있죠. 워낙 제가 좋아하는 꽈리고추요리이기에 종종 맛보는데 요근래 뜸했지 않겠어요. 마침 장조림 하고 남은것 후다닥 만들어서 맛보니 반찬으로 더없이 그.......
여름 반찬 거리 알토란 양파김치 담그는법 양파반찬 담는법 양파요리 만들기
양파반찬 양파요리 반찬 여름반찬 양파김치만들기 반찬거리 양파김치담는법 알토란 양파김치 담그는법 집에서 밥상을 차릴 때 가장 먼저 떠오르는 건 늘 반찬거리예요. 매번 새로운 메뉴를 고민하다 보면, 부담스럽기도 하지만 냉장고를 열면 양파와 당근, 대파, 애호박 등 익숙한 식재료들이 기본으로 들어 있어요. 푸드 인플루어서 활동을 하다보니 어떤 요리든지 쉽게 할 수 있도록 다양한 재료들을 늘 챙겨두게 되죠. 뭐 그러다 가끔 버릴때도 있지만. 푸하하핫! 그런데 이번에 양파를 넉넉하게 샀더니 양이 꽤 많더라고요. 구워도 먹고, 볶아도 먹고 부재료로 다양하게 썼지만 아직도 남아서 '이걸로 뭘 해볼까?' 고민했죠. 봄철.......
코스트코 밀키트 추천 쭈꾸미볶음 주꾸미볶음
주꾸미는 3월, 4월 봄이 제철인데 해외에서 수입도 하고 냉동된 것을 팔기 때문에 사계절 먹을 수 있는 해산물 식재료입니다. 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 타우린이 풍부하면서 쫄깃한 맛도 좋아 다양한 요리로 먹고 있어요. 코스트코 밀키트 추천 상품으로 많이 거론되는 쭈꾸미볶음은 크기도 클 뿐 아니라 매콤한 양념이 맛이 좋아 자주 사오곤 합니다. 1팩 사 오면 3인은 넉넉하게 먹을 수 있는 분량인데요. 다 먹고 양념에 밥 볶아 먹는 것도 하나의 요리가 될 정도로 맛이 좋아요. 아이들은 먹기 어려운 맵기지만 어른들 입맛에는 잘 맞는 반찬 및 안주가 될 거예요. 코스트코 밀키트 상품이라 다른 부재료 없이 바로 팬에 볶으면 되는데.......
