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고구마줄기볶음 레시피 삶기 고구마순볶음
고구마줄기볶음 레시피 고구마순볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마줄기는 볶아서 먹으면 여름 반찬으로 먹기에 맛있어서 한 번씩 만들어 먹어요. 자주 만들어 먹으면 좋지만, 껍질을 손질하는 시간이 걸리다 보니 간단한 반찬을 더 찾게 되는 것 같아요. 고구마는 겨울에는 훌륭한 간식이 되고, 여름에는 고구마순 요리로 반찬을 만들 수 있으니 버릴 것 하나 없는 정말 좋은 식재료가 아닐까 싶어요. 고구마줄기 요리를 할 때 두꺼우면 맛이 덜하니 두껍지 않은 걸로 구입해서 만들면 좋고, 두께에 따라 삶는 시간이 다르니 시간을 조절해서 삶아주어야 부드럽게 먹을 수 있어요. * 재료 * 고구마줄기 손질 후 180g, 양파 70g, 대.......
표고버섯 명란볶음 만들기 표고버섯 요리 만드는 법 간단한 밥반찬 레시피
명란젓 표고버섯볶 만들기 표고버섯 요리 만드는 법 간단한 밥반찬 레시피 매일 반복되는 식탁에 새로운 변화를 주고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 것은 손쉽게 만들 수 있는 밥반찬입니다. 짧은 시간 안에 만들 수 있으면서도 풍미가 살아있는 메뉴라면 더할 나위 없이 좋지요. 오늘은 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 표고버섯에 짭조름하고 감칠맛이 풍부한 명란젓을 더한 명란젓 표고버섯볶음을 소개하려 합니다. 표고버섯 요리 중에서도 부담 없이 즐길 수 있고, 담백하면서도 깊은 맛을 주기 때문에 온 가족이 함께 즐기기 좋은 레시피입니다. 특히 따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 그 자체로 훌륭한 한 끼가 됩니다. 계량법 1t = 1 작은.......
오이무침 황금 레시피 양념 오이사과무침
오이무침 레시피 사과 오이무침 황금레시피 오이사과무침 레시피 오이무침 양념 이조합 꿀조합 사과오이무침 입맛 없을 땐 아삭아삭하면서도 상큼한 재료로 만든 반찬이 최고지요 오늘은 냉장고에 있는 오이와 사과를 꺼냈어요 오이만 무쳐도 충분히 맛있는데 새콤달콤한 사과를 추가해서 함께 무치면 영양가도 업! 맛도 두 배로 좋아진답니다 만들기도 쉽고 맛도 최고~~ 양념 또한 어렵지 않으니까요~ 냉장고 속 사과와 오이가 있다면 하나씩 꺼내서 상큼하게 무쳐보세요~ 저는 이렇게 사과와 오이 딱 2가지 기본 재료만 넣어서 무쳤는데요~ 여기에 양파나 부추 등을 추가로 더해서 무쳐도 맛있답니다 사과가 없다면 오이 양을 늘려 2개로 무치.......
고구마줄기 무침 요리 반찬 레시피 맛깔나게 만드는 법
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 어제 호박전 나갈 때 잠시 이야기했는데요. 저희 큰 언니가 텃밭에서 고구마 줄기도 이케아 장바구니 파란색에 한가득 담아 주셨습니다. 이걸 언제 까서 먹나 보고 있으면 한숨 나오고 반찬 만들어 먹으면 맛있어 웃음 나오는데요. 농심을 알기에 틈틈이 껍질 까서 반찬 만들어 먹고 있습니다. 지난번 볶음은 한 번 이야기해서요. 이번에는 고구마줄기 무침 요리 반찬 레시피로 만들어 보았는데 이것이 또 별미더라고요. 무침으로 만들 때는 적당히 삶아 기호에 맞는 장류를 첨가하고 버무려 바로 먹는 것이 가장 맛나게 먹을 수 있는 방법입니다. 다만, 삶는 시간은 개인의 기호에 따라 달라.......
