제철음식
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전통 오이지무침 만드는 법 레시피 양념 간단한 밑반찬
전통 오이지무침 만드는 법 레시피 양념 간단한 밑반찬 시골살이 와서 장마 덕분에 내내 뒹굴뒹굴 먹고, 자고 잘 쉬다 갑니다. 도시살이에서 수면의 질이 안 좋아서 그런지 너무 많이 잔다 싶을 정도로 종일 먹을 거 다 먹고, 자다 깨다 하는데 일단 많이 자서 그런지 몸무게가 조금 줄은 게 신기합니다. 친구들이 걱정하는 수면 부족이 살찌는 원인의 일부이기도 한가 봅니다. 생각 같아서는 1주일쯤 시골서 푹 잠만 자다 가고 싶지만, 여름 특강 듣는 수업이 다음 주까지라 배우던 건 마저 마무리해야지~ 싶어서 또 짐을 쌉니다. 7월 말부터 8월에는 스케줄 잡지 않고 시골서 2주 정도 푹 머물며 쉬어야겠다고 다짐합니다. . .. ... 시골살이 와.......
오이 노각요리 노각볶음 만드는법
오이 노각요리 노각볶음 만드는법 좋은 아침입니다. 비가 잠시 소강상태인지 흐리기만 하지, 비는 오지 않는데요. 장거리 운전을 해야 해서 비가 안 왔으면 싶습니다. 지난 주말에 시골 이웃 밭에서 오이노각 많이 따 주셔서 나눔도 하고, 노각요리 퍼레이드를 하고 있습니다. 이번 주말에 또 많이 얻을 걸 생각해서 미리미리 무쳐 먹고 볶아먹고, 장아찌도 만들고 다양한 요리를 했습니다. 오이노각은 늙은 오이라고도 해서 오이가 웃자라고 시간이 지나서 겉이 노랗게 변한 상태로 호박 보다 더 굵고 길게 자란 상태의 오이를 노각이라고 합니다. 주로 여름철에 수분이 많아서 빨리 자라니깐 노각으로 먹을 수 있는데요, 수분이 많고 청량한 시.......
간장 굴소스 가지볶음 레시피 가지요리 여름 반찬
간장 굴소스 가지볶음 레시피 가지요리 여름 반찬 여름이라 많이 나오는 채소 중에 보랏빛 영양이 가득한 가지가 있습니다. 동네 동생이 가지를 가져와서 가지볶음 레시피 알려달라고 해서, 집에서 쉽게 간장과 굴소스로 맛을 내서 볶는 중식풍 가지볶음을 알려줬습니다. 여름 반찬으로 흔하게 자주 먹는데도 질리지 않아서 저도 시골 텃밭에서 키운 가지는 많이 나도 반가운 채소입니다. 가지로 만드는 가지 요리 가진 반찬 간장 굴 소스 가지볶음 레시피 알아보겠습니다. 어려서는 물컹한 식감이 그렇게 싫더니 나이 들어서 싫었던 음식이 좋아지기도 합니다. 요즘은 가지를 튀김으로 먼저 먹기 시작해서 구이도 먹고, 젊은 분들에게도 친숙한.......
전자렌지 호박잎 찌기 전자레인지 제철 호박잎 찌는시간
호박잎찌기 전자렌지 호박잎찌기 호박잎 전자레인지 호박잎 찌는시간 호박잎 제철 호박잎은 무더운 여름 별미로 그만인데다 비타민, 식이 섬유소 등 영양도 가득해서 제철일 때 식탁에 자주 올리고 있어요. 오늘은 호박잎 쌈 만들기 준비했는데요. 여러 재료를 준비하고 다듬을 필요 없이 손질 후 전자렌지에 찌면 뚝딱 완성되어 호박잎 제철일 때 만들면 좋은 메뉴에요. 가정에서도 전문점 같은 맛을 낼 수 있는 전자렌지 호박잎찌기 포인트를 알려드리면 질기지 않도록 재료 손질 과정에 신경 쓰고 익혀서 먹는 쌈이지만 조리 시간을 체크해 본연의 식감을 살리는 것이 비법입니다. 이번에는 호박잎찌기 레시피에 필요한 재료 손질 및 호박잎 찌.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)