전통 오이지무침 만드는 법 레시피 양념 간단한 밑반찬

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전통 오이지무침 만드는 법 레시피 양념 간단한 밑반찬

전통 오이지무침 만드는 법 레시피 양념 간단한 밑반찬

전통 오이지무침 만드는 법 레시피 양념 간단한 밑반찬 시골살이 와서 장마 덕분에 내내 뒹굴뒹굴 먹고, 자고 잘 쉬다 갑니다. 도시살이에서 수면의 질이 안 좋아서 그런지 너무 많이 잔다 싶을 정도로 종일 먹을 거 다 먹고, 자다 깨다 하는데 일단 많이 자서 그런지 몸무게가 조금 줄은 게 신기합니다. 친구들이 걱정하는 수면 부족이 살찌는 원인의 일부이기도 한가 봅니다. 생각 같아서는 1주일쯤 시골서 푹 잠만 자다 가고 싶지만, 여름 특강 듣는 수업이 다음 주까지라 배우던 건 마저 마무리해야지~ 싶어서 또 짐을 쌉니다. 7월 말부터 8월에는 스케줄 잡지 않고 시골서 2주 정도 푹 머물며 쉬어야겠다고 다짐합니다. . .. ... 시골살이 와.......

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집밥 반찬 비름나물무침 만들기 제철 봄나물 레시피

향기의 행복한요리|2026년 5월 27일

집밥 반찬 비름나물무침 만들기 요즘 대형마트 말고 집 앞 작은 마트에서 식재료를 조금씩 사다 먹는 중인데요. 어제 아침에 나갔더니 비름나물이 있더라고요. 반가워서 얼른 한 봉지 사 와서 비름나물무침 만들기 뚝딱. 비름나물 한 봉지 200g짜리 사서 딱 이 정도 접시로 두 번 먹을 정도 나오는데요. 요건 이렇게 조금씩 해서 한두끼 먹고 치우는 게 제일 맛있어요. 식구 많은 거 아니면 딱 이 정도만 사다가 비름나물무침 만들기 해보세요. 제철 봄나물 중에서도 이건 좀 순하고 여리여리한 편이라 초고추장 양념장이 잘 어울리는데요. 새콤달콤 매콤한 양념에 잘 무쳐놓으면 완전 집밥 반찬 계의 밥도둑. 비름나물무침 한 젓가락 따뜻한 밥.......

수박껍질무침 비빔밥 만들기 여름 냉채무침레시피

향기의 행복한요리|2026년 5월 20일

수박껍질무침 비빔밥 만들기 여름이 오는 걸 느끼는 게 더위뿐은 아니죠. 마트에 큼직한 수박이 나오기 시작하면 '곧 더워지겠구나' 느끼는 거.. 그리고 한통 사 오면 자동반사로 해먹게 되는 여름 반찬 하나!! 바로 이 수박껍질무침인데요. 수박 살 때마다 고민이 먹고 난 쓰레기 처리 아니겠어요? 그중에서 하얀 속만 분리해서 해 먹는 별미 여름반찬. 소금에 살짝 절여서 수분 좀 빼고 고추장, 고춧가루 양념에 잘 버무려주면 별미 여름 냉채무침이 되거든요. 무쳐서 냉장고에 반나절 이상 두면 간이 쏙 배어 더 맛있어지는 수박껍질무침.. 따뜻한 밥 위에 올리고 계란후라이만 더해줘도 근사한 한그릇요리 수박껍질무침 비빔밥 만.......

물없이 오이지 담그기 10개 알토란 비율 레시피

물없이 오이지 담그기 10개 알토란 비율 레시피 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 지난 주말에 이마트에서 오이 10개 3,990원 행사를 하더라고요. 조금 크기는 했지만 신선해 보여 오이지 담그기 했는데요. 물 없이 만드는 알토란 레시피로 담그면 빠르게 완성되기 때문에 많은 양을 만들지 않고도 맛있는 오이지를 즐길 수 있습니다. 입맛 없을 때 시원한 보리차에 밥 말아 곁들여 먹어도 좋고 따뜻한 밥 위에 올려 먹어도 입맛이 살아나는 반찬인데요. 요즘은 아파트 생활을 많이 해서 그런지 소금으로 담그면 골마지도 생기고 실패하는 경우가 많아 물 없이 오이지 담그기 레시피로 많이 하시더라고요. 요즘은 가족수가 적.......