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블루베리효능 부작용 칼로리 영양성분
블루베리는 우리 몸에 좋은 것으로 알려져 있는데 특히, 눈 건강으로 알려져 있지만 이것 말고도 다양한 것을 가지고 있는 것이기에 자세하게 한번 알아보도록 할게요. 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하며 면역력, 두뇌, 심혈관 등에 긍정적일 수 있지만, 과다 섭취 시 주의해야 할 부작용도 있을 수 있기에 정리하는 시간 가져 보아요. 1. 블루베리효능 효능? 1. 항산화 2. 두뇌 3. 심혈관 4. 눈 5. 혈당 조절 여기 안에 많이 들어있는 안토시아닌을 통하여 세포 손상을 줄이면서 노화 시간을 더디게 해줄 수 있는데요. 활성산소를 제거하여 피부 및 면역력 향상에 도움을 줄 수 있기도 해요. 이건 생소한 부분일 수 있는데 블루베리는 인지 기.......
블루베리 콩포트 만들기 블루베리 요리
블루베리 콩포트 만들기 블루베리 요리 글. 사진. 팬이맘 달콤하게 졸여 놓은 블루베리 콩포트는 아침에 요거트와 함께 먹음 달달하고 맛도 좋고요. 아이스크림이나 팬케이크에 올려 먹으면 디저트로도 충분히 활용 가능하고요. 블루베리 콩포트는 블루베리에 설탕이나 시럽, 향신료를 조금 가미하고 물을 넣어 가볍게 졸이면 되는데요. 블루베리 요리로 저장성도 좋아서 잼 만큼이나 선택을 많이 하게 되는 요리 중 하나랍니다. 블루베리는 항산화 성분이 풍부하고 면역력 강화에 도움을 주고 혈액순환을 개선하고 심혈관 건강에 좋습니다. 뇌 기능 개선에 좋고 기억력 향상에 도움을 줄 수 있답니다. 또한 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 피부 건.......
포항 양덕 중식당 <광둥> 블루베리 탕수육?
식사를 위해 돌아다니다가 꽤 큰 건물의 중식당이 있어서 들러봤다. 내부도 2개의 층을 이용하고 있다. 적당히 고급 중식당의 가격대에 포지셔닝 되어 있는 듯. 여긴 단양춘을 개인 접시로 각각 내어준다. 2명이니까 탕수육 먹어야지. 적당히 맛있는 볶음밥 맛있던데 너무 깔끔하고 노멀하다. 채소 듬뿍 간장맛이 일품인 잡채밥 근래에 먹어본 잡채밥 중에서 손에 꼽을 정도로 괜찮았다. 찹쌀은 아니지만 일반적으로 찹쌀 탕수육이라 불리는 형태. 그냥 튀김가루 입혀서 튀기는 옛날 방식을 선호하는 필자의 취향은 아니지만 그건 취향 차이이므로 패스. 탕수육 소스는 무려 블루베리 소스다. 블루베리 탕수육 처음 본다. 그래도 맛있다 바삭바삭.......
세계 3대 아만 키르기스스탄 천연벌꿀 팬케이크 만들기
글 . 사진 by 유나스테이블 * 국제 수상 경력 10개 이상의 세계 3대 프리미엄 천연벌꿀! 부드럽고 크리미한 아만 (aman) 카르기스스탄 천연벌꿀로 고급스러우면서 풍성한 맛의 블루베리 팬케이크 만들기 금요일이 되면 나는 평소보다 기분이 좋아진다. 하루만 지나면 주말이기 때문이다. 주말을 즐겁게 시작하기 위해 나는 토요일은 브런치로 시작하는 날들이 많다. 평소에는 샌드위치와 커피를 마셔도 이날은 조금 달리 준비해 본다. 브런치 카페에서 먹는 느낌을 내기 위해 평소보다 요리 맛과 비주얼에 더 신경을 쓴다. 지난 주말 나는 블루베리 팬케이크를 만들었다. 폭신폭신 촉촉한 팬케이크를 더욱 맛있게 만드는 나만의 비법 재료는 aman.......
