수확
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2025년10월21일 부건농장 일기/호박 고구마 수확/캐는 시기는 언제?/긴 가을 장마에 고구마는 잘 들었을까?
KBS 2TV 한국기행 "내생에 봄날" 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 호박고구마 수확하기. 두어 달 동안 지속된 가을 장마로 고구마 수확량도 확 줄어들었을 것 같다. 약간 가물어야 밑이 잘 들고 모양도 예쁜데 올해는 왠지 느낌이 좋지 못하다. 예초기를 이용한 줄기 자르기. 예초기를 이용하여 미리 줄기를 잘라주면 비닐을 걷기가 훨씬 수월하다. 고구마는 줄기가 얼키고설켜서 쉽게 걷어 내기가 어렵기 때문에 미리 예초기로 줄기를 잘라주면 좋다. 비닐까지 벗겼으니 이제는 겉흙이 좀 마르도록 하루 정도 말려준다. 긴 장마에 그래도 고구마는 많이 들었다. 걱정을 많이 했는데 생각과는 다르게.......
냄비 옥수수 삶는법 시간 찰옥수수 삶기
냄비 옥수수 삶는법 냄비 찰옥수수 삶는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 맛있는 옥수수가 나와서 간식으로 자주 먹고 있어요. 저희 집은 옥수수를 완전 좋아해서 시즌이 끝날 때까지 줄기차게 먹고 삶아서 냉동실에 넣어두었다가 겨울까지도 먹어요. 옥수수는 갓 수확한 게 가장 맛있는데요. 이런 건 소금만 살짝 넣고 삶아도 맛있어요. 수확 후에 시간이 지나면 당도가 빠지면서 수분이 말라서 옥수수 삶는 시간은 더 늘려서 삶아주어야 딱딱하지 않고 쫀득쫀득하면서 부드러워요. 저는 당일 수확한 걸로 구입해서 삶았어요. 크기마다 찰옥수수 삶는 시간은 다르고 특히나 백찰옥수수는 크기와 알맹이가 크기 때문에 시간을 더 늘려서 삶.......
2025년8월28일 부건농장 일기/고추수확 네 물 그리고 극한 폭우 피해
여름 나팔꽃. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 고추 네물 수확하기. 처서가 지나니 한여름의 폭염은 좀 지난 듯하다. 35도 이상이 나가지 않는 것만으로도 만족을 한다는 게 이젠 더위에도 몸이 적응을 하는 듯하다. 그래도 습도가 높으니 너무나 힘들다. 네 물은 수확량이 그리 많지가 않다. 또한 위로 올라갈수록 고추의 크기도 작아지니 한 망태기를 채우기 위해서는 한참을 따야 한다. 이렇게만 많이 붙어 있으면 좋으련만... 사진과 같이 고추가 길쭉하게 많이 붙어 있으면 좋으련만, 마음처럼 되지 않는다. 아마도 전에 많이 딴 고추는 익은 고추가 적고, 그렇지 않은 고추나무에 익은 고추가 많이 달려.......
2025년8월16일 부건농장 일기/고추세물 수확하기/청결 건고추 생산
여름꽃 인동초꽃 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장 부건농장은 이제야 고추 세 물을 딴다. 남들은 벌써 세물을 땄지만 부건농장은 이제야 세물을 딴다. 그 이유는 더 익혀서 따기 위함인데, 늦게 따면 그만큼 늦게 따게 된다. 하지만 더 맛있는 고추를 따기 위해서는 최대한 붉게 만들어 따야 더 맛이 있다. 둘물을 많이 따서 세물은 양이 좀 적게 나온다. 고추는 한번 많이 따면 그 다음은 좀 적게 나온다. 그러면 네물에는 수확량이 많아진다는 것. 길쭉하니 잘 자라준 고추. 길쭉하니 잘 자라준 고추다. 모두 고추가 다 이렇게 길쭉한 것은 아니지만 대부분의 고추가 길쭉하니 잘 컸다. 언제나 그렇듯 꼭지를.......
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![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)