수확
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직접 텃밭에서 수확한 야채로 샐러드 즐기기~
안녕하세요 밍구입니다 고양어린이박물관 씨들텃밭에서 수확한 야채들로 샐러드를 즐기는 것만큼 신선한 건 없죠 몇 개월간 씨들텃밭을 통해 상추, 토마토 등 야채를 수확하고 먹었습니다 야채를 전혀 먹지 않던 아이도 직접 우리가 수확한 건 먹더군요 아직 가지와 파프리카는 수확하지 못했어요 하지만... 상추와 로메인 등은 많이 가져왔죠 집에서 와이프가 차곡 차곡 담았어요 그리고 만들어 낸 샐러드~ 바로 여러가지 건과류를 넣고 치즈도 넣고 하몽도 넣어서 샐러드를 만들었어요 아이가 이걸 즐기는 것을 보고 아이에게 꼭 필요한 경험을 했구나라고~ 생각했죠~ 직접 키운 야채로 만든 샐러드! 그 어떤 샐러드보다 맛납니다 코스트코에서.......
고양어린이박물관 '씨들 텃밭' 드디어 토마토가 주렁 주렁 열렸어요!
안녕하세요 밍구입니다 주말엔 고양어린이박물관 씨드텃밭을 갑니다 이번주는 제가 출근을 하는 바람에 아이와 와이프만 다녀왔어요 고양어린이박물관을 참 좋아하는 울아가 입니다 오늘은 할일이 많아요! 정글이된 텃밭의 수확물들도 수확해야하고요 만들어보는 일정들도 많습니다 갈때마다 비가왔었는대 어제는 비가오지 않았어요 그대신 엄청 더웠죠 ㅎㅎㅎ 우리의 텃밭은 정글이 되었어요 씨들텃밭은 참 좋은 프로그램입니다 고양어린이박물관 옥상에서 즐기는 텃밭! 이번주는 수확물이 엄청납니다 상추부터 토마토, 가지, 파프리카 등 엄청나요 고추가 열렸어요 울아가는 너무 신기해 하더군요 특히 토마토는 예쁘게 열려서 너무 기뻐했답니.......
2025년6월10일 부건농장 일기/정직하게 키운 부안 양파 장마전 수확(캐기)하기/ 수확시기와 방법
부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 자색양파 추대에 핀 양파꽃. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 장마가 아니라면 몇일 후 수확해야 하는 양파를 비가 오기 전 미리 수확을 한다. 일주일 정도 더 놔두었다가 수확하면 될듯했는데, 많은 비가 온다는 기상예보가 있어 아쉽지만 미리 수확을 한다. 그래도 구는 클만큼 컷기에 수확에는 무리가 없다. 생과와 즙으로 사용할 자색양파가 사이즈도 좋고 색상동 굿이다. 자색양파는 저장용이 아닌 생과나 자색양파즙을 만들기 위해 해마다 재배를 한다. 특히나 자색양파즙은 원료가 과가 단단하고 단맛이 좋은 원료가 최상의 즙이 탄생을 한다. 아무 양파.......
2025년5월31일 부건농장 일기/홍산마늘 주아를 파종해 만든 종구(씨마늘)A1 수확하기/주아판매가격
백년초꽃이 시드러지게 피고 있다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 주아를 받아 만든 A1 홍산마늘 종구. 작년에 만들었던 주아로 종구를 만들었다. 수확한 홍산마늘 종구를 심으면 큰 판매용 마늘이 생산 된다. 홍산마늘 종구 수확하기. 오늘은 홍산마늘 종구 수확이 있었다. 도복이 심해 더 있다가는 줄기가 모두 말라 수확하기에 애로사항이 있기에 미리 수확했다. 사실 지금 수확해도 큰 무리는 없지 싶다. 이미 종구는 다 커서 더 이상 키우지 않아도 될 사이즈다. 파종시 사이즈 구분없이 심은 관계로 사이즈가 균일하지는 않지만 다행히 단구가 대부분이다. 주아재배의 노하우를 익히고 있는 부건농장. .......
