Posts
169 posts
바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피
바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피 배추전 레시피 겨울 배추전만들기 쌀쌀한 바람이 부는 요즘 바삭하면서도 따끈한 전요리 생각나지 않으신가요? 겉은 노릇노릇 바삭하고 속은 달큰하면서도 촉촉한 바삭한 배추전 레시피를 준비했습니다 친구가 시댁에서 김장을 했다며, 배추를 주고 갔는데 겉은 배추 겉부분은 국 끓여 먹으려고 따로 떼도고, 속 4-5장만 떼어서 전으로 부쳐보았답니다. 겨울이면 이 배추전은 꼭 부쳐서 먹어야 하잖아요? 특히 이제 김장철이니 배추 많이 구입하시지요~ 김장하고 남은 배추가 있다면 국도 끓이고 나물이나 전으로도 부쳐먹는데요. 배추가 넉넉하다면 맛있고 건강한 주전부리로 바삭한 배추전도 부쳐보세요.......

비오는날음식 녹두부침개 반죽 녹두전 만들기 녹두 빈대떡 만드는법 전요리
비오는날음식 녹두전 만드는법 녹두전반죽 전요리 녹두 빈대떡 만드는법 녹두부침개 녹두전만들기 오늘은 하루종일 비가 오네요. 날씨가 오락가락 할 수는 있겠지만 비온 후의 후폭풍 추위가 걱정이네요. 뭐 그렇다고 가는 가을 못잡고 오는 겨울 못막는 입장이라 최선의 방어로 내 건강을 지켜야죠! 비가 오면 하루종일 지글지글 전요리가 생각나서 먹지 않으면 잠이 안 올 것 같아서 오랜만에 녹두 빈대떡을 만들어봤어요. 밀가루를 피하면서 만들 수 있는 비오는날음식을 생각하니 제일 먼저 녹두부침개가 떠올랐어요. 보통 녹두전 만들기에는 돼지고기를 갈아서 넣는 편인데 담백하고 깔끔하게 먹기위해 두 종류의 버섯을 넣어줬어요. 녹두전.......

애호박전 레시피 간단 애호박 계란전 애호박 요리 추천
@ 애호박전 레시피 간단 애호박 계란전 레시피 애호박 요리 추천 © 글, 사진 / 윤스 애호박요리 자주 만들어 드시나요? 저희집도 떨어지지 않게 구입하는 식재료 중 하나 애호박이라 찌개에도 넣고 전이나 볶음, 구이나 나물 반찬도 만들어 자주 챙겨 먹는 편인데요. 은은하게 달큰한 맛이 매력적인 애호박은 다양한 영양소를 고루 지니고 있어 챙겨드시면 좋은 채소입니다. 세 개 묶음으로 구입해 왔어요. 싱싱한 애호박으로 전부터 부쳐 보았다죠! 애호박전의 꼬~소함이 정말 좋아요! 애호박은 소금, 후춧가루로 간단하게 밑간을 해주고요. 10분 정도 그대로 두어 살짝 수분이 올라오면 수분을 닦아 낸 후 부침가루, 계란 순서로 묻혀서 식용유.......

느타리버섯전 만드는 법 느타리버섯요리
느타리버섯전 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마트에 가면 채소 코너를 자주 가게 되는데 느타리버섯은 쉽게 접할 수 있는 식재료여서 자주 구입하게 돼요. 볶아서 먹어도, 전을 부쳐 먹어도 좋은데요. 저희 집은 전 종류를 좋아해서 한 번씩 부쳐서 밥상에 올려요. 전을 부치면 좋은 점은 냉장고에 있는 자투리 채소를 활용할 수 있다는 거예요. 그리고 채소를 별로 좋아하지 않는 아이도 채소를 먹일 수 있는 기회가 되기도 하고요. 집에 있는 자투리 채소들 몽땅 넣고 만들기에 딱 좋은 느타리버섯요리에요. * 재료 * 느타리버섯 → 손질 후 150g, 당근 30g, 양파 75g, 부추 30g, 부침가루 4큰술, 계란 2개, 소금 0.25작은술 정도, 후.......


