중식요리

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고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 돼지고기 중식 파프리카볶음

고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 돼지고기 중식 파프리카볶음

고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 돼지고기 중식 파프리카볶음 요즘은 중국집 고추잡채가 옛날처럼 고추를 많이 썰어 넣고 만들지 않고 피망, 파프리카로 대체해서 맵지 않게 만듭니다. 피망과 파프리카는 차이가 없고 먼저 방송 촬영할 때 파프리카 농장에서 가져온 것들도 색깔만 다르지 다 같은 파프리카였습니다. 초록색을 피망이라고 하고 노랑, 빨강, 오렌지색을 파프리카라고 하는데 모두 같습니다. 피망은 프랑스어, 파프리카는 헝가리어라고 합니다. 꽃빵에 싸 먹기도 하는데 이번에는 꽃빵 없이 중식 요리로 고추잡채 만들기 했습니다. 목요 런치 모임에서는 될 수 있으면 고기 요리를 하지 않습니다. 고기 못 드시는 분들이 한두 분 계.......

중국요리 강남소관 딤섬 만두 샤오롱바오 먹는법 중식 볶음밥 새우 완탕면 냉채

중국요리 강남소관 딤섬 만두 샤오롱바오 먹는법 중식 볶음밥 새우 완탕면 냉채

얼마 전 큰딸 식구와 함께 갔다가 맛이 좋아 와이프와 다시 방문한 분당 중국요리 전문 강남소관입니다. 지난번에 손녀와 함께 가는 바람에 주문하지 못한 음식 위주로 먹어 보았는데요. 둘이서 다섯 가지 중식요리 메뉴를 먹어 보았는데 맛이 다 좋았습니다. 애피타이저 상하이 장육냉채부터 추가로 주문한 새우 완탕면까지, 어느 하나 부족함이 없는 중국요리였습니다. 다양한 음식으로 먹다 보니 코스 요리 부럽지 않게 먹었는데요. 앞으로 기회 될 때마다 가게 될 듯합니다. 소룡포라고 불리는 딤섬 만두 샤오롱바오 먹는법도 함께 알려드릴게요. 잘 못 먹으면 입 천장이 데기 때문에 다른 음식 하나도 못 먹게 됩니다 ㅎㅎ 분당 미금역 근처.......

두반장 마파두부 레시피 중식 요리 만들기

두반장 마파두부 레시피 중식 요리 만들기

두반장 마파두부 레시피 중식 요리 만들기 오늘은 시골살이에서 도시살이 가는걸 느긋하게 늦게 출발하기로 했습니다. 어제 아침에 와서 하루만 자고 가려니 뭔가 아쉬운 생각이 들어서요. 그리고, 밤새 오던 비도 그쳐 평화롭고 비 온 뒤의 시골의 풍경이 맑고 신선한 느낌이 좋아서요. 이웃 밭에 동네 형님(언니)들 모여 있어 홍감자 몇개 쪄서 간식으로 갖다 드리고 왔답니다. 신랑은 우리 고추밭 줄 메놓고는 서울에 늦게 가고 싶다고 하니 친구네 들깨를 심어주러 간다면서 나갔어요. 들깨는 비 온 뒤에 오늘 같은 날 심어야 좋다고 하더.라.구요. 좀전에 찐감자 새참으로 들깨밭에에 갖다 드렸더니 좋아들 하십니다. 시골이어도 요즘 점심.......

고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 중식요리

고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 중식요리

고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 중식요리 비 오는 주말이라서 외출 계획없이 집에 계시는분들 많으실텐데요. 주말 별식으로 뭘 해 먹을까? 하시는 분들 많으실것 같아요. 배달 음식도 한차례 시켜 먹으면 두 세번은 좀 곤란하잖아요. 집에 있는 냉장고 속 자투리 재료들로 고추잡채 만드는법 알려드립니다. 주말에 별식으로 술안주로 만들어 드셔도 좋겠습니다. 예전에는 고추잡채는 고추로 해서 매운데 잘 못 드시는 분들이 계시니 요즘은 피망이나 채소들을 섞어 맵지 않게 해서 먹으면 맛있게 즐기실 수 있습니다. 고추잡채 만들기 레시피 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 고추 피망 죽순 양파 당근 대파 -채소류 600g 돼지고기채.......