고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 중식요리By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 22일 | 음식정보고추잡채 만들기 피망잡채 레시피 중식요리 비 오는 주말이라서 외출 계획없이 집에 계시는분들 많으실텐데요. 주말 별식으로 뭘 해 먹을까? 하시는 분들 많으실것 같아요. 배달 음식도 한차례 시켜 먹으면 두 세번은 좀 곤란하잖아요. 집에 있는 냉장고 속 자투리 재료들로 고추잡채 만드는법 알려드립니다. 주말에 별식으로 술안주로 만들어 드셔도 좋겠습니다. 예전에는 고추잡채는 고추로 해서 매운데 잘 못 드시는 분들이 계시니 요즘은 피망이나 채소들을 섞어 맵지 않게 해서 먹으면 맛있게 즐기실 수 있습니다. 고추잡채 만들기 레시피 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 고추 피망 죽순 양파 당근 대파 -채소류 600g 돼지고기채.......중식요리(17)중국요리(28)고추잡채만들기(2)고추잡채소스(2)피망요리(1)고추요리(23)중국요리종류(1)피망잡채(1)고추잡채레시피(1)고추잡채(4)중국요리메뉴(1)청양고추요리(6)고추잡채 만들기 꽃빵 고추잡채 소스 레시피By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 3월 5일 | 다이어트#고추잡채 #고추잡채만들기 #꽃빵 #고추잡채소스 #고추잡채만드는법 #중식요리 저는 꽃빵을 좋아해서 그런지 가끔 고추잡채가 먹고 싶더라고요. 담백한 꽃빵과 고추잡채는 참 잘 어울리는 짝꿍이거든요. 잡채라 하면 우리는 보통 당면이 들어간걸 생각하지만, 원래 잡채라는 뜻은 이것저것 채소류를 넣고 볶는 걸 말한다고 해요. 처음에는 고추랑 고기랑 볶았던걸 좀 더 나은 식감을 위해서 피망으로 바뀌었다고 하더라고요. 피망을 넣는게 좋고 없다면 파프리카를 활용해도 괜찮아요. 그리고 매운맛 추가를 위해서는 청양고추도 얇게 썰어서 넣어도 좋구요. 고추기름을 이용하거나 없다면 고춧가루를 넣고 볶아서 매콤함을 더해주면 그냥 술안주.......고추잡채만들기(2)고추잡채만드는법(1)고추잡채(4)꽃빵(1)고추잡채소스(2)중식요리(17)