김영갑교수
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210 posts![[한식면요리학교 7기 오후 수업] 홍두깨 손칼국수 vs 기계칼국수 만들기 실습](https://img.zoomtrend.com/2025/08/12/1a6126a9-a545-5b9d-9818-00fad0b6c0e4.jpg)
[한식면요리학교 7기 오후 수업] 홍두깨 손칼국수 vs 기계칼국수 만들기 실습
#한식면요리학교7기 #고석환대표 #김영갑교수 안녕하세요. 한식면요리학교 7기 오후 칼국수 실습의 "교육 현장감 + 비교 학습 포인트 + 식당 창업 인사이트"를 모두 공유하여 드립니다. [한식면요리학교 7기 오후 수업] 홍두깨 손칼국수 vs 기계칼국수 만들기 실습 오늘 한식면요리학교 7기 오후 수업에서는 칼국수의 두 가지 제작 방식—전통적인 홍두깨 손칼국수와 현대식 기계칼국수—를 직접 비교하며 실습했습니다. 이 수업의 목적은 단순히 ‘칼국수를 만든다’가 아니라, 식당 창업 시 어떤 방식이 더 적합한지 판단할 수 있는 눈을 기르는 데 있습니다. 1. 전통의 맛, 홍두깨 손칼국수 홍두깨 손칼국수는 밀가루 반죽을 손으로.......
![[일일결산과 영업일보] 하루도 빠짐없이 일일 보고 하는 5명의 제자](https://img.zoomtrend.com/2025/08/11/963e925e-4d21-58ff-a4bd-b3fed4e3a8e2.jpg)
[일일결산과 영업일보] 하루도 빠짐없이 일일 보고 하는 5명의 제자
#일일결산 #영업일보 #일일보고 안녕하세요. 제자들이 스스로 결산하고 일일 결산 내용을 영업일보에 기록하게 만든 후 꾸준히 보고하도록 만들고 싶은 김영갑교수입니다. 제가 개인 상담과 개인 멘토링을 하는 이유? 관심과 습관이 대박을 만든다! 데이터로 내 매장의 관심을 높이고 내 매장을 통제하는 습관을 들이고자 한다. 이런 활동이 습관이 되신 5분의 제자를 소개해 드립니다. 8월에 네이버 영수증 리뷰 1만개 달성이 확실한 군봉묵은지김치찜 매일 리뷰 내용을 모두 캡처해서 보내주십니다. 시그니처 메뉴 홍게 순두부가 인기 폭발한 경주신라반상 수리뫼 수기로 영업일보 작성해서 매일 보내 주십니다. 경주신라반상 수리뫼 병원 원장.......
![[인공지능상권분석 과정 35기 교육 안내] 데이터와 인공지능으로 성공을 만드는 비결, 당신도 할 수 있습니다!](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[인공지능상권분석 과정 35기 교육 안내] 데이터와 인공지능으로 성공을 만드는 비결, 당신도 할 수 있습니다!
#인공지능상권분석전문가과정35기 #커리큘럼안내 #교육내용안내 #김영갑교수 #씽커 #미친점장 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. "데이터와 인공지능으로 성공을 만드는 비결, 당신도 할 수 있습니다!" 식당 창업과 경영에서 성공을 꿈꾸는 소상공인 여러분들을 위해 『인공지능상권분석전문가과정 35기』가 새롭게 개편되어 더욱 생생한 실무 중심의 과정으로 찾아왔습니다. ▣ 교육 개요 기간: 2025년 9월 1일(월)~12월 3일(수), 총 12주 시간: 매주 월요일 오후 3시~6시 (3시간) 장소: 스페이스쉐어 선릉센터 ▣ 과정의 특별한 매력! 실제로 성공한 식당을 직접 방문하고 배우는 국내 콘셉트립(현장 실습.......
8월 중 네이버 방문자 리뷰 1만개 달성 예정, 군봉묵은지김치찜의 기적?
#온라인마케팅MBA #군봉묵은지김치찜 #네이버방문자리뷰 안녕하세요. 군봉묵은지김치찜의 네이버 방문자 리뷰 1만개 달성을 학수고대하고 있는 김영갑교수입니다 8월 3일 현재 군봉묵은지김치찜 네이버 방문자 리뷰 9,591개 1만개까지 약 400개 남았습니다 과연 8월말까지 목표달성이 가능할까요? 목표를 설정하시고 하루 평균 20개 이상의 리뷰가 쌓이고 있으므로 8월말까지 1만개 달성은 무난할거 같습니다. 군봉묵은지김치찜 네이버 방문자 리뷰 1만개 달성을 축하드리는 기념식을 준비해 보려고 합니다. 이동수 이사님 플래카드 준비합시다. https://m.blog.naver.com/webkim/223907711645 군봉묵은지김치찜 리뷰 쌓는 노하우? 군봉묵은지김.......
