매실장아찌무침 매실장아찌 고추장무침 여름반찬 매실요리By 팬이맘의cook | 2024년 5월 30일 | 음식정보#매실장아찌무침 #매실장아찌무침만드는법 #매실장아찌고추장무침 #여름반찬 #매실요리 매실장아찌무침 만드는법 매실장아찌고추장무침 여름반찬 매실요리 잠자고 있던 매실청을 걸렀어요. 홍매실을 담근지 2년차인데 이걸 건지니 또 이렇게 맛있는 매실요리 매실장아찌가 나오네요. 청매실과 달리 황매실청을 담그면 이렇게 알맹이까지 다 먹을 수 있어 좋더라고요. 1년차에 황매실청을 건지면 신맛이 강해서 먹기 불편함이 있었는데 2년차에 황매실을 건지니 맛이 부드러우면서 쫄깃하니 매실장아찌 고추장무침을 만들어 놓으니 여름반찬으로 새콤 달달해 입맛을 돋우어주더라고요. 아마도 청매실이라면 모두 건져서 버렸을텐데 황매실은 손으.......매실장아찌무침만드는법(1)매실요리(6)여름반찬(42)매실장아찌고추장무침(1)매실장아찌무침(2)고추장 매실장아찌무침 레시피 매실고추장장아찌 매실요리By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 1월 8일 | 다이어트#고추장매실장아찌 #매실장아찌 #매실장아찌무침 #매실장아찌무침 #매실고추장장아찌 #매실요리 #매실장아찌무침레시피 #밑반찬 #반찬 이번에는 든든한 밑반찬 하나 소개해드릴게요. 바로 매실장아찌무침인데요. 매실장아찌는 만들 때도 공이 참 많이 들어가죠. 저는 사실 엄두가 안나서 아직은 친정부모님께서 만든걸 얻어 먹고 있어요 ㅎㅎ 맛있게 숙성된 매실장아찌는 그냥 먹으면 새콤달콤한 맛이 참 강한데요. 이걸 맛있는 양념에 무치면 간단하게 밥도둑 반찬이 만들어져요. 매실장아찌무침에는 고춧가루를 넣고 하는 경우도 있지만, 장아찌의 국물이 어느 정도 있는 상태라면 고춧가루는 굳이 넣지 말고, 고추장만 넣고 무치는게 맛있더라.......반찬(420)매실장아찌무침(2)밑반찬(212)매실고추장장아찌(2)매실장아찌무침레시피(2)고추장매실장아찌(1)매실요리(6)매실장아찌(9)