KYG소상공인성공대학1기

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[11월 결산 보고] 오픈 200일만에 월매출 1억 3천만 원 달성, 왕십리 맛집 오늘보쌈칼국수

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 12월 1일|음식정보

#KYG소상공인성공대학1기 #왕십리맛집 #오늘보쌈칼국수 #김희경대표 #행복일번지외식기업 #대박칼국수맛집 #대박보쌈맛집 #왕십리1등맛집 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. [11월 결산 보고] 오픈 200일만에 월매출 1억 3천만 원 달성 왕십리 맛집 오늘보쌈칼국수 인공지능 상권분석 전문가 과정 10기 수료 온라인마케팅MBA 1기 수료 행복일번지 외식기업의 김희경 대표님께서 새로운 브랜드를 론칭하신 후 대박 역사를 만들어가고 계십니다. 개업 6개월만에 오늘보쌈칼국수가 월매출 1억 3천만 원을 달성했습니다. 아무리 베테랑이라도 특별한 광고, 홍보를 하지 않고 6개월만에 객단가가 낮은 보쌈과 칼국수 메뉴로 월 1억.......

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[11월 결산 보고] 인디테이블 용미 점장 최고 매출 달성 축하드립니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 30일

#KYG소상공인성공대학1기 #온라인마케팅MBA #인디테이블 #용미점장 #최고매출달성 안녕하세요. KYG 소상공인 대학 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 드디어 인디테이블 용미 점장이 그동안의 어려움을 극복하고 11월 최고 매출 달성을 이루었습니다. 저와 개별면담 이후 하루도 빠짐없이 일일보고를 해 주시는 용미 점장님. 정말 대단하지 않습니까? 일일 보고에 고객몰입 서비스까지 한 용미 점장과 직원들... 11월 최고 매출 달성은 너무 당연한 일이지요. 축하드립니다. 10월말에 진행한 개별상담과 멘토링 후부터 즉시 제가 제시한 활동을 열심히 하신 용미 점장님. 개별상담은 용미 점장의 내면에서 불타고 있던 능력에 불을 지피는 역할.......

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[11월 결산 보고] 구룡각 양재본점 최고 매출 달성

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 30일|음식정보

#KYG소상공인성공대학1기 #구룡각양재본점 #11월결산보고 #최고매출달성 #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 외식업 컨셉 기획자 과정, 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑교수입니다. 구룡각 양재본점은 11월부터 메뉴 다운사이징을 하였습니다. 103개의 메뉴를 30개로 줄였죠. 다운사이징 결과는 정말 놀랍습니다. 11월에 구룡각 양재본점은 2025년 최고 매출을 달성하였습니다. 무엇보다 고무적인 것은 메뉴 다운사이징과 함께 고객몰입 서비스를 시작한 것입니다. 네이버 리뷰가 매일 증가하는 성과가 나타나고 있습니다. 메뉴 다운사이징과 고객몰입서비스 전(10월 전)과 후(11월)의.......

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[11월 결산보고서 평가] 금옥정더덕순대국 11월 손익, 숫자가 말해주는 한 달의 성적표

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 30일|음식정보

#KYG소상공인성공대학1기 #11월손익계산서평가 #금옥정더덕순대국 #손익분석 #1억매출 #순대국맛집 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. [11월 결산보고 손익계산서 평가] 1억 매출 규모의 금옥정더덕순대국 11월 손익계산서 분석 숫자가 말해주는 한 달의 성적표 11월 손익계산서 분석 결과 요약 매출 목표 달성률은 97.4%다 매출원가율은 20%대 후반, 매출총이익률은 70%를 넘어선다 영업이익률은 27%대, 세후 점포 순이익률은 17% 수준이다 숫자만 놓고 보면 “거의 목표에 근접했고, 구조는 매우 건강한 한 달”이라고 정리할 수 있다 매출 목표 달성률과 전반적인 그림 11월 한 달 동안 금옥정.......

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