트렌드 예측

[소주 단돈 10원?] 2026년 외식시장 통합 진단 “생존을 넘어, 필연적 수익 구조를 설계하라”

#KYG소상공인성공대학1기 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 2026년 수강생들의 성공을 위한 국내 외식산업 트렌드 예측 열심히 하고 있습니다 2025년 연말 국내 외식산업의 불황 수준을 한 눈에 알 수 있는 아래 영상을 보시기 바랍니다. 2026년 국내 외식산업 어디로 어떻게 갈까? 2026년 외식산업 경기 과연 좋아질까? 더 악화될까? 2026년은 단순한 경기 회복을 기다리는 해가 아니라, 고물가·고임금·채널 변화가 '상수(Constant)'가 된 환경에 맞춰 체질을 완전히 바꾸는 '구조적 재편의 해'가 될 것입니다. [2026년 외식시장 통합 진단] “생존을 넘어, 필연적 수익 구조를 설계하라” 2026년 외식.......