채소
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야채 채소비타민 신경 구내염 빈속에 구미 비타민 피우는비타민
야채와 채소는 인체에 필수적인 여러 가지 영양소를 제공합니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유는 물론 항산화 물질과 다양한 식물화학물질이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 면역 체계를 강화하고, 소화 건강을 증진시키며, 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 중요한 역할을 합니다. 특히, 녹색 채소는 비타민 K와 비타민 C가 풍부하여 뼈 건강과 피부 상태를 유지하는 데 기여합니다. 다양한 색상의 채소를 통해 다양한 영양소를 섭취할 수 있으므로, 매일 여러 종류의 채소를 포함하는 식사가 권장됩니다. 비타민의 다양한 종류와 역할 비타민은 인체의 대사 과정에 필수적인 유기 화합물로, 크게 지용성과 수용성 두 가지로 분류됩니다. 비.......
상추 제대로 씻는 법!
안녕하세요 밍구입니다 오늘은 아침부터 부지런히 텃밭에 다녀왔습니다 고양어린이박물관에서 진행하는 씨들 프로그램은 2주에 한번씩아이와 함께 텃밭을 가서 키운 채소를 가져와서 먹어보는 건데요 오늘은 상추를 좀 따왔어요 3주 동안 못갔는데 갈때마다 비가와서 걱정을 했거든요 가보니까.. 정글이 됐더라구요 ㅎㅎㅎㅎ 그건 별도 포스팅을 하도록 할께요 오늘은 가져온 상추를 제대로 씻는 방법을 포스탕해 봅니다 상추에는 생각보다 많은 박테리아나 세균 등 있습니다 채소를 키우면서 자연에 있는 것들이 그대로 채소에 묻어서 오는 것이죠 그래서 상추를 먹고나서 배가 아픈 경우가 있어요 생각보다 많습니다 상추를 물에 씻는 것도 중.......
건새우 애호박전 레시피 애호박채전 요리
건새우 애호박전 레시피 건새우 호박전 레시피 건새우 애호박채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 달큰한 맛이 나서 아가들이 먹기에도 좋고 부드러운 맛이 좋아서 찌개에도 자주 사용해요. 애호박은 마트에 가면 사계절 내내 만날 수 있지만, 지금이 풍성하게 나오는 시즌이 아닐까 싶어요. 저희 집은 전 종류를 좋아해서 간식으로 자주 부쳐 먹어요. 애호박 요리로 채 썰어서 전을 부쳐 먹었더니 어찌나 맛있던지요. 호박을 동글동글하게 슬라이스 해서 전을 부쳐도 좋지만, 채 썰어서 건새우와 채소를 넣고 부치면 꿀맛~! 애호박 건새우 요리로 건새우가 들어가면 바삭하고 더 맛있어요. * 재료 * 애호박 95g, 당근 15g, 양파 35.......
소고기 찹스테이크 만들기 소스
@ 찹스테이크만들기 소고기 찹스테이크 만들기 소고기 찹스테이크소스 만들기 © 글, 사진 / 윤스 지난번 스테이크 구우면서 찹스테이크 만들어 먹으려고 두 덩어리 남겨 놓았거든요. 고기 구입할 때 조금 넉넉하게 구입해서 허브솔트로 밑간 후 냉동했다가 필요할 때 사용하면 조금은 식사 준비가 수월하더라고요. 함께 넣어줄 채소는 색깔별로 다양하게 준비하면 알록달록 더 좋지만 그때그때 상황에 따라 조금씩 가감해 주셔도 소스 덕분에 맛있게 만들 수 있어요. 오늘은 양파, 마늘, 표고버섯, 브로콜리를 준비했는데 색깔별 파프리카, 양송이버섯, 아스파라거스나 미니 양배추 등을 사용하셔도 좋습니다. 토마토케첩, 진간장, 스테이크 소스.......
