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오리엔탈드레싱 가지샐러드 레시피 가지요리 추천
@ 가지무침처럼 먹는 오리엔탈드레싱 가지샐러드 레시피 가지요리 추천 © 글, 사진 / 윤스 가지는 식감 때문에 비교적 호불호가 있는 채소 중 하나인데요. 어릴 때부터 채소 많이 먹었던 저는 가지 역시 좋아했었는데요. 그래서 흐물한 식감으로 만들거나 꼬들한 식감으로 만들거나 가지요리는 뭐든 모두 좋아하는 편이에요. 오늘은 반찬뿐만 아니라 샐러드로도 즐겨 먹기 좋은 가지 샐러드 레시피 소개해 볼게요. 가지는 크게 잘라 찜기나 전자레인지 활용하여 쪄준 후 먹기 좋게 찢어주어요. 여기까지는 찜무침 반찬과 같은 방식이죠. 찐 가지는 물기를 짜주고요. 거기에 진간장, 식초, 꿀, 올리브오일, 통깨 섞은 오리엔탈드레싱 뿌려주면 상.......
다이어트 카레 만드는법 여름 야채 가지 토마토카레
요즘은 채소들이 시설재배를 통해 사계절 나오는 것이 많지만 그래도 제철에 먹는 것이 맛도 좋고 영양성분도 많이 섭취할 수 있을 거예요. 제철 재료를 활용해 더운 여름이면 꼭 만들어 먹는 요리가 있는데요. 토마토, 가지, 애호박 등 여름 채소를 양파, 당근과 함께 큼직하게 썰어 넣는 토마토 야채카레 만드는법이에요. 여름에 더 많이 관리하게 되는 다이어트 카레 요리인데요. 잡곡밥과 함께 먹어도 좋고 통밀빵, 우동과 함께 한 끼 든든하게 먹을 수 있습니다. 묽게 만들어 간을 약하게 하면 밥이나 빵 없이 그냥 수프처럼 먹을 수도 있고요. 진한 토마토카레로 만들기 위해 큰 사이즈 3개 넉넉하게 넣고요. 케첩까지 더하면 제대로 진한.......
목살요리 가지 돼지고기볶음 겉바속촉 밥도둑 루카스과일 밀키돼지
® 글·사진 by 유나스테이블 / 맛있는 돼지 목살요리, 밥도둑 가지 돼지고기볶음 만들기 육즙 가득 겉바속촉 루카스과일 밀키돼지 돼지고기는 언제나 옳다 고기 중 가장 좋아하는 건 돼지고기이다. 물론, 소고기도 좋아하지만 돼지고기는 특유의 풍미와 식감 무엇보다 소고기보다 다양하게 조리해 먹을 수 있어 내가 가장 좋아하는 고기이다. 돼지고기는 지방이 고루 퍼져 있다. 그래서 고소하면서도 진항 풍미가 있고 구울수록 깊어지는 감칠맛이 계속 생각이 난다. 내가 유독 자주 먹는 부위는 삼겹살과 목살이다. 삼겹살은 지방이 많아 고소하고 진한 맛이다. 바짝 구우면 겉면은 바삭해지고 속은 촉촉해져 씹을 때마다 육즙이 팡팡 터지는 매.......
가지 명란 파스타 만들기 명란 오일 파스타 레시피
명란파스타 만들기 명란 가지파스타 만들기 명란 오일파스타 만들기 오늘 점심으로 아이들은 늘 언제나 그렇듯 잘 먹는 크림파스타를 만들어주고 남편과 저는 오일파스타를 격하게 사랑하니까! 명란파스타 레시피 로 갑니다^^ 명란만 넣어서 만들면 뭔가 허전한듯하여 초록초록한걸 뭘 좀 넣어볼까 하니 미나리가 떠오르더라고요? (워낙 좋아하는 채소입니다) 마트에 갔더니 하필 없...ㅠㅠ 그래서 마침 냉장고에 쟁여둔 가지가 있어서 오늘은 가지 넣은 명란 오일파스타 레시피 소개해 드려요~ 비주얼은 그닥이지만 요고 맛은 완전 일품입니다 가지는 역시 어디에든 잘 어울리는 여름 식재료인 것 같아요 파스타만들기 조리과정도 간단하면서도.......
