Posts
35 posts
물미역 데치기 손질 간단 초장 만드는법 제철 반찬
물미역데치기 간단 초장 만드는법 겨울 제철반찬 물미역 손질 겨울철만의 먹거리인 해조류들.. 물미역, 파래, 매생이.. 마트에 가면 얘네들이 데려가라고 늘 손짓을 하는 것 같아요 오늘도 매생이를 들었다 놨다 ㅋㅋㅋ 당장 해먹을 건 아니지만 곧 있으면 들어갈 테니 쟁여와 냉동실에 얼려둘까.. 고민만 하다가 그냥 온거있죠 내일은 보이면 데려와야겠어요 ㅋㅋ 며칠 전 물미역이 200그램 990원 하더라고요? 이건 무조건이다! 싶어서 장바구니에 얼른 담았습니다 묻고 따지지도 않고 무조건 데쳐서 초장에 찍어 먹을 목적으로 사 왔는데 200g 분량이니 한 끼 반찬으로도 딱 떨어지는 게 좋더라고요 저는 오늘 귀차니즘이라 데쳐서 초고추장에.......
쇠미역 반찬 종류 곰피미역 초장 만들기 초고추장 만드는법 물미역 데치기
쇠미역 곰피미역 초장 만드는법 물미역 데치기 초고추장 만드는법 초장만들기 초고추장만들기 곰피라 불리우는 쇠미역은 미역, 다시마와 비슷하게 생겼지만 구멍이 숭숭 뚫린 해조류에요. 끈적한 점액 성분이 있어서 호흡기의 미세먼지를 몸 밖으로 배출하고 비타민K가 풍부해서 혈액순환에 도움을 줍니다. 또 식이섬유가 많고 열량이 낮아 다이어트 음식으로도 알려져 있는데요. 겨울이 제철인 곰피 미역은 영양 만점 식재료인만큼 양껏 먹으면 좋을것 같아요. 어릴때부터 워낙 많이 먹어왔는데 일반 미역보다 더 부드러워서 살짝 데쳐 초고추장 양념에 찍어 먹기만해도 맛있어요. 오늘은 새콤달콤 초장 만드는법도 함께 정리해볼게요. 곰피 미.......
물미역 데치기 시간 물미역 손질 요리 초장 만들기
물미역 데치기 시간 물미역 손질 초장 만들기 물미역 요리 글 / 사진 / 팬이맘 마트에 갔더니 싱싱한 물미역이 저를 딱 바라보고 있더라고요. 그러니 떡하니 데리고 올 수밖에요. 물미역 손질해서 데치고 초장 만들어 찍어 먹으니 시원하니 참 좋더라고요. 제철 물미역 요리 물미역 데치기에서 초장 만들기까지 간단하게 전해드릴게요. 물미역 데치기 [재료] 물미역 소금 0.5큰술 물 1L [초장 만들기] 고추장 1큰술 비정제 원당 1큰술 현미식초 1큰술 1. 물미역 손질 물미역을 준비하고 뿌리는 잘라낼게요. 미역줄기는 연해서 모두 사용할게요. 물미역을 가지런히 정리한 후 물에 3번 정도 흔들에 씻어 건져주어요. 2. 초장 만들기 볼에 고추장, .......
미역초무침 만드는법 물미역 데치기 손질 생 물미역무침
@ 미역초무침만드는법 미역초무침 만드는법 미역무침 물미역무침 물미역데치기 물미역초무침 만드는 법 © 글, 사진 / 윤스 물미역은 겨울에 만날 수 있는 식재료이다 보니 요즘 보이면 자주 구입하게 되는데요. 데친 후 초고추장만 찍어 먹어도 맛있고 미역초무침 만들어 상큼한 맛으로 제철 반찬을 즐길 수 있답니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유 풍부하고 항산화, 면역력 증진에 도움이 되는 다양한 영양성분을 가지고 있으니 꾸준히 섭취하시면 건강 식단이 되겠고요. 물미역은 굵은소금으로 바락바락 주물러 손질한 후 헹궈 끓는 물에 넣어 데쳐주고요. 물기를 꽉 짜서 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 조청 섞어 초무침 양념장 만들어 무쳐주면.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
