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리코타치즈 만들기 샐러드 요리 그릭요거트 유청 활용법
유청 리코타치즈 만들기 리코타치즈 샐러드 만들기 그릭요거트 유청 활용법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 종종 집에서 그릭요거트 만들기를 해요. 그릭요거트를 만들게 되면 유청이 남게 되는데요. 그릭요거트 유청 활용 요리로 리코타치즈 요리를 만들었어요. 우유와 유청이 1:1 비율로 들어가는데 그릭요거트 유청 요리라 완성된 후 양은 적지만 일반 리코타치즈와 똑같아요. 유청을 얼마나 빼주느냐에 따라서 치즈의 질감이 달라지니 촉촉한 걸 좋아하면 유청을 덜 빼면 되고, 약간 매트한 걸 좋아하면 유청을 조금 더 빼주면 돼요. 리코타치즈를 좋아해서 마트에 가면 구입해서 먹는데 만든 후에 샐러드 요리를 만들어 먹으니 좋더라고요. * 리.......
냉동 핫도그 최화정 사라다빵 만들기 양배추 샐러드빵 만들기
#최화정사라다빵 #사라다빵 #사라다빵만들기 #냉동핫도그 #사라다 #핫도그사라다빵 최화정 사라다빵 만들기 냉동 핫도그 사라다빵 만들기 냉동 핫도그 양배추 샐러드빵 만들기 냉동 핫도그 요리 일주일마다 장이 서는 울 동네 시장엔 사라다빵 만드는 가게가 일주일에 한번 오곤 했는데 어느 날부터인가 오지 않아 많이 서운해했던 터인데 엊그제 최화정 사라다빵을 보고 앗 이거다 싶더라고요. 시장에선 양배추 샐러드에 케첩 마요 소스로 버무려 빵가루 입힌 빵에다 샌드 해 주었는데 이번 최화정 사라다빵 만들기에는 치즈 소세지까지 들어 있는 빵가루 냉동 핫도그에 양배추를 가늘게 채 썰어 넣고 오이와 당근으로 토핑 한 후 케첩을 뿌려 만.......
오이 토마토 샐러드 만들기 방울토마토 요리로 채운 한 끼
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 요즘 한식보다 양식 요리 블로그를 한다는 것은 여러모로 이점이 많다. 그중 하나가 내가 어떤 음식을 먹고 있는지 기록할 수 있다는 점이다. 몇 년 전까지만 해도 한식 위주로 식사했던 나. 어느 순간부터 한식보다 양식 요리들이 많아졌다. 우리는 한식이 건강하다고 한다. 틀린 말이 아니다. 하지만, '맛있게' 만들기 위해 양념을 과하게 하다 보면 맵고 짜게 먹는 경우가 적지 않다. 그리고 '밥도둑'이라고 불리는 자극적이지만 맛있는 반찬, 국물요리들을 먹다 보면 자연스레 밥, 즉, 탄수화물도 많이 먹게 된다. 맛있으니 과식을 하게 되는 것이다. 이를.......
그릭요거트 오이샐러드 차지키소스 오이요리
그릭요거트 오이샐러드 차지키소스 오이요리 외딴 시골집은 벌써 조용히 밤이 왔어요. 도시는 화려한 불빛이 반짝일 시간인데 시골살이는 하루를 정리하는 느낌입니다. 조용히 혼자 할거 하고, 정리하는 느낌이 좋습니다. 세 번째 오이지 담그기 해서 창고에 두고 오이소박이도 오이 절여서 물 빼고 있어 속만 넣으면 되고요. 오랜만에 여유롭게 블로그 사진들도 정리 하고 있답니다. 요리는 많이 해도 사진 정리해서 블로그에 올리는 일을 자꾸 미루는데, 이번 주는 진득하니? 붙어서 블로그 하려고요. 말투가 옛날 사람입니다 그려...ㅎㅎ 오이지 담근다고 오이를 4박스째 사서 세 번째 오이지를 담그고 있는데요. 몇 개씩 빼서 오이 요리도 만.......
