브로콜리 데치기 삶기 시간 브로콜리 요리 브로콜리 세척 식초 손질By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 1월 18일 | 다이어트브로콜리 삶기 브로콜리데치기 시간 브로콜리세척 식초 브로콜리요리 브로콜리손질 요즘 마트갈때마다 초록색 채소 중에서도 시금치 그리고 브로콜리를 빼놓을 수 없죠. 사계절 만나볼 수 있지만 그중에서도 10월부터 3월까지가 제철이니 지금이 한창 그 시기가 아닐까 싶습니다. 또한 제철이기에 맛과 영양도 가장 좋은 시기인데요 다양하게 맛보는 요리 중에서도 우리집은 데쳐서 초장과 함께 맛보는것을 가장 좋아하기에 오랜만에 반찬으로 후다닥 만들어 내어봤어요. + 준비할 재료 브로콜리 1송이 베이킹소다 1t 식초 1T + 데칠 때 굵은소금 1T 물 1.3리터 + 데친 후 냉수 또는 얼음물 + 곁들임 초고추장 ✔ 계량 기준 1T(큰술) =15ml .......브로콜리(25)브로콜리요리(30)브로콜리손질(12)브로콜리데치기(29)브로콜리세척(29)브로콜리삶기(4)브로콜리데치기시간(10)브로콜리전 브로콜리 구이 세척 데치기 중요한 브로콜리 요리 항암에좋은음식By 깡이맘 | 2023년 12월 11일 | 방송/연예항암에 좋은 음식, 브로콜리요리! 최고의 항암식품 1위로 손꼽히는 브로콜리는 미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드 중 하나입니다. 아무리 좋은 음식이어도 꼼꼼한 손질 단계를 거치지 않으면, 오히려 해가 될 때가 많은데요. 브로콜리 세척이 그러합니다. 빽빽한 꽃봉오리 속에 벌레들이 숨어서 살기 좋은데...집에서 요리를 하게 되면 꼼꼼하게 세척할 수 있어요. [브로콜리 세척법] 1. 소금물에 브로콜리 송이가 잠기도록 뒤집어서 30분정도 담가둡니다. 2. 송이를 작게 잘라서 밀가루 + 소주를 섞은 물에 30분정도 담가둡니다. 저는 밀가루와 소주에 30분정도 담궈 세척을 하는편인데요. 송이를 하나씩 자르면 영양이 손실된다는 분도 계시지만, .......브로콜리요리(30)브로콜리(25)브로콜리세척(29)브로콜리전(2)브로콜리구이(2)항암에좋은음식(1)브로콜리데치기(29)브로콜리세척 야채탈수기 브로콜리 데치기 손질 씻는법 보관법 브로콜리 요리By 깡이맘 | 2023년 9월 9일 | 브로콜리 세척은 특별하다. 그래서 브로콜리 손질이 부담스러워서 그동안 자주 먹지 않았다. 엽산과 비타민이 풍부한 십자화과 채소! 채소를 좋아하지 않는 아들들도 초고추장에 찍어먹는 브로콜리 요리는 좋아합니다. 가격이 비쌀 때는 일부러 찾아서 먹기 힘들지만, 보통 1~2천원대로 먹을 수 있는 착한 영양 식재료에요. 브로콜리 씻는법을 몰랐을 때에는 겉면의 미끈거림이 걱정이 되어 자주 못 먹는 음식이기도 했어요. 뭐든지 제대로 알고 나면 마음도 편하고 삶의 지혜도 더해지는것 같아요. [브로콜리 보관법] 크게 2가지로 보관할 수 있는데요. 첫번째는 브로콜리를 신문지로 돌돌 말아준 후에 밀폐용기에 담아 뚜껑을 덮어 냉장 보관하.......브로콜리(25)브로콜리요리(30)브로콜리세척(29)야채탈수기(2)브로콜리데치기(29)브로콜리손질(12)브로콜리씻는법(7)브로콜리보관법(2)브로콜리효능(4)브로콜리큐브 해독주스 브로콜리주스 브로콜리보관법 씻는법 브로콜리요리By 깡이맘 | 2023년 7월 20일 | 해독주스로 만든 브로콜리주스. 브로콜리큐브로 정리해 놓으면 죽을 끓일 수도 있고, 언제든지 맛있는 브로콜리 요리를 만들 수 있어요. 건강해질 수 있는 가장 지름길은 좋은 재료를 활용한 음식 같아요. 운동도 필요하지만, 어떤 음식을 먹느냐에 따라 몸이 반응하는걸로 봐서 신경을 쓸 수 밖에 없더라고요. 오늘은 브로콜리 보관법과 씻는법까지 함께 정리해보도록 할게요. ”최고의 항암식품 1위“ 로 손꼽히는 브로콜리는 설포라판을 비롯해 인돌-3-카비놀등의 발암 억제 성분치 다량 들어있어서 대장암이나 유방암, 자궁암, 전립선암 등의 위험을 줄여준다는 연구 결과가 있다고해요. 각종 영양소는 물론 베타카로틴 등의 항산화 물질과 비.......브로콜리큐브(1)브로콜리(25)브로콜리주스(2)해독주스(17)브로콜리보관법(2)브로콜리보관(2)브로콜리씻는법(7)브로콜리요리(30)First1234567Last