교토 콘셉트립

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[제19회 교토 콘셉트립] KYG 추천, 교토 라멘 맛집 베스트 7

[제19회 교토 콘셉트립] KYG 추천, 교토 라멘 맛집 베스트 7

#제19회교토콘셉트립 #라멘베스트7 #한식면요리학교 안녕하세요 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 제19회 교토 콘셉트립에 참여 하는 분들을 위한 교토 라멘 베스트 7을 소개하여 드립니다. 교토는 다양한 라멘 맛집이 모여 있는 곳으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 명소들이 많습니다. 아래에 온라인 검색 결과를 기반으로 빈도순으로 추천되는 교토의 라멘 맛집 베스트 10을 소개해 드리겠습니다. 1. 멘야 곳케이®︎ (麺屋 極鶏®︎) 특징: 진한 토리파이탄(닭곰탕) 국물로 유명하며, 걸쭉한 수프가 특징입니다. 이치조지 지역에 위치해 있으며, 항상 긴 대기줄이 있을 정도로 인기 있는 가게입니다. 위치: 교토시 사쿄구 이.......

[마감 공지] 19회 교토 콘셉트립 모집 정원 초과

[마감 공지] 19회 교토 콘셉트립 모집 정원 초과

안녕하세요. 김영갑교수입니다. 제19회 일본 교토 벤치마킹 투어 콘셉트립 정원이 초과되어 마감합니다. 곧 카카오톡 채팅방을 만들겠습니다. 이후 일정은 채팅방에서 안내해 드리겠습니다. 향후 일정은 다음과 같습니다. 제19회 교토 콘셉트립의 향후 일정에 대해 안내드리겠습니다. 이번 콘셉트립은 인공지능상권분석전문가과정 33기, 외식업컨셉기획자과정 12기, 온라인마케팅MBA 27기 수강생 여러분을 대상으로 진행됩니다. 1. 카카오톡 채팅방 개설 및 안내 참가자분들을 위한 카카오톡 채팅방을 곧 개설할 예정입니다. 해당 채팅방을 통해 세부 일정 및 공지사항을 공유드리겠습니다. 2. 향후 일정 일정: 이번 콘셉트립은 3월 10일부터 13일.......

[일본 노포 대박 식당 벤치마킹 투어] 교토 콘셉트립에서 무엇을 배우고 익히나?

[일본 노포 대박 식당 벤치마킹 투어] 교토 콘셉트립에서 무엇을 배우고 익히나?

안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 제18회 교토 콘셉트립을 위한 해외 벤치마킹 투어의 목적과 벤치마킹을 하는 방법에 대한 안내 영상을 공유하여 드립니다. 교토와 같은 외식 문화를 탐구하는 벤치마킹 투어의 중요성을 강조합니다. 교육자가 국내 식당 운영자들에게 해외의 발전된 외식 산업을 사례로 소개하며, 어떻게 효율적으로 정보를 수집하고, 이를 비즈니스에 적용할 수 있는지를 설명합니다. 특히, 유니크한 브랜드 창출과 고객 경험을 강화하는 방법에 대해 알아보는 기회를 제공합니다. 참여자는 벤치마킹 투어를 통해 새로운 경영 기술과 전략을 배우고, 이를 통해 자신만의 브랜드 가치를 높이는 계.......