식당 경영
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47 posts![[KYG 개별 면담 및 멘토링, 지난 주 상담] 소상공인 식당 경영자를 위한 1대1 컨설팅](https://img.zoomtrend.com/2025/09/18/1758187503-900EFBCBFimageEFBCBF1758175302262.jpeg)
[KYG 개별 면담 및 멘토링, 지난 주 상담] 소상공인 식당 경영자를 위한 1대1 컨설팅
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 지난 주 진행한 1대1 상담 일정표를 안내드립니다. 매주 진행하는 김영갑교수의 식당 경영자를 위한 상담 일정과 내용을 참고하시기 바랍니다. 한 분을 위해 할애하는 1시간의 상담 시간. 여러분의 인생에 큰 도움이 될 수 있도록 잘 준비하고 최선을 다해 진행하겠습니다. 항상 기대해 주시기 바랍니다. 김영갑 교수의 상담을 받기 위해 준비할 내용과 상담을 받은 후 피드백 하는 벙법? 상담을 준비하는 마음가짐 외식업 상담은 단순히 문제를 해결하는 자리가 아니라, 식당의 미래를 설계하는 자리입니다. 따라서 상담을 받기 전에는 ‘무.......
고객의 마음을 읽는 기술, 식당 경영자가 키워드 분석을 해야 하는 진짜 이유
#온라인마케팅MBA29기 #3주차수업 #키워드분석 안녕하세요 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 3주차 수업의 주제는 식당 경영자를 위한 키워드 분석입니다. 고객의 마음을 읽는 기술, 식당 경영자가 키워드 분석을 해야 하는 진짜 이유 과거 식당의 성공이 '목 좋은 곳'에 가게를 여는 것에서 시작됐다면, 오늘날 고객을 만나는 가장 중요한 '목'은 바로 온라인 검색창과 지도 앱에 존재합니다. 식당 경영자가 키워드 분석을 해야 하는 목적은 바로 이 보이지 않는 디지털 길목을 선점하여, 고객이 우리 가게를 스스로 찾아오게 만들기 위함입니다. 키워드 분석은 고객의 마음속을 꿰뚫어 보는 가장 과학적이고 효율적인 방.......
![[100만 자영업자 폐업 시대] 식당 경영자의 올바른 선택은?](https://img.zoomtrend.com/2025/09/07/1757237115-Copilot20250907133339.png)
[100만 자영업자 폐업 시대] 식당 경영자의 올바른 선택은?
100만 자영업자 폐업 시대 식당 경영자의 올바른 선택은? 소상공인의 현재와 미래? 100만 자영업자 폐업 시대, 영상으로 진단하는 위기의 원인과 생존 전략 안녕하세요, 소상공인 여러분. 김영갑 교수입니다. 오늘은 자영업자 100만 폐업이라는 충격적인 현실을 다룬 영상을 통해 우리 소상공인들이 겪고 있는 어려움의 근본적인 원인을 진단하고, 지속 가능한 생존 전략의 실마리를 찾아보고자 합니다. 하루 평균 2,700여 개의 가게가 문을 닫고 있는 지금 [01:03], 단순히 '경기가 어렵다'는 말로는 모든 것을 설명할 수 없습니다. 영상은 내수 침체, 고물가, 고금리라는 거시적인 문제와 함께 우리가 직면한 구조적인 문제들을 날카.......
구글 철원맛집 1등, '솔향기'의 리뷰를 통해 배우는 오늘의 고객서비스 전략
#온라인마케팅MBA #철원솔향기 안녕하세요. 성공하는 동문들을 롤모델로 함께 성공하는 교육을 추구하는 김영갑교수입니다. 구글 철원맛집 1등 '솔향기'의 리뷰를 통해 배우는 오늘의 고객서비스 전략 구글 철원맛집 1등, 솔향기 리뷰를 통해 배우는 오늘의 고객서비스 전략 철원 솔향기 구글 첫 번째 리뷰 점심시간 단 2시간, 예약은 불가, 대기는 1시간 이상. 그럼에도 불구하고 손님이 끊이지 않는 곳. 바로 구글 지도에서 ‘철원맛집’ 1위를 기록한 ‘솔향기’입니다. 오늘, 이곳의 리뷰 한 편을 깊이 있게 읽으며 우리 식당의 고객서비스를 점검하고, 새롭게 계획해보는 시간을 가져보시기 바랍니다. 리뷰 한 편에서 배울 수 있.......
