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해남 해남읍 노포 중식당, 국제반점 : 중국집에서 돼지국밥을?
산행 겸 여행으로 왔다가 해남읍에서 1박을 하게 되었는데 이 동네는 혼자서 뭘 먹을만한 게 없다. 죄다 회 아니면 굽는 고깃집 등 1인으로는 방문이 힘든 집들뿐이다. 이런 환경이라면 제일 만만한 게 국밥이지. 그러나 국밥으로 검색해 봐도 딱히 땡기는 집이 없다. 그러다가 찾은 곳이 반점이고 거기에 무려 돼지국밥을 판다는 정보도 발견했다. 식당의 돌출간판 불이 꺼져 있어서 헉, 했는데 다행히 운영 중이시다. 저녁 7시쯤이라 시간이 모호하긴 했지만 주문이 가능하다고 했다. 내부에는 4인 테이블이 4개 정도로 그리 넓지는 않다. 메뉴판에 정말로 돼지국밥이 있다. 재차 사장님께 확인도 했는데 주문이 가능하다고 하신다. 호기심도 있.......

양양의 전통사찰 진전사 : 도의선사탑과 진전사지 삼층석탑
양양 진전사 설악산 동쪽 자락에 자리 잡은 전전사. 통일신라 때 도의선사에 의해 창건되었다. 오랜 시간 동안 폐사지로 남아 있다가 2005년부터 복원되기 시작했고 2009년에 전통사찰로 지정되었다. 사찰 바로 앞까지 차가 올라간다. 주차비 무료 입장료 무료 현재 사찰이 있는 곳에는 과거 진전사의 흔적이 남아있고 바로 옆에 창건자인 도의선사의 승탑(보물)도 있으며 진입로에 진전사지 삼층석탑(국보)도 있기 때문에 꼭 함께 챙겨 봐야겠다. 창건자 도의선사는 교종이 득세하던 우리나라에 선종을 들여온 인물이다. 중창 복원 계획도가 붙어 있는데 완성 예상도를 보니 규모가 꽤 크다. 계획은 계획일 뿐 진전사지 위에 올리는 거라서 문화.......

나도 수제 그릭요거트 만들어보자 : 웅진 그릭요거트 스타터 + 유청 분리기 사용 후기
그릭요거트는 그냥 요거트랑 다른가? 요거트는 우유를 발효시켜서 만드는 것이고 만들어진 걸쭉한 원액에서 유청(물)을 빼내면 좀 더 탄탄한 요거트가 나오는데 그걸 '그릭요거트'라고 한단다. 쉽게 말해 요거트를 짜서 물을 뺀 걸 말하는데 그리스에서는 그렇게 만들어 먹었다고 한다. 이걸 집에서 직접 만들어 먹는다길래 사람들 세상 부지런하다 싶었는데 생각보다 만드는 과정이 간단하고 비용도 완전 저렴하다는 것을 알게 되어서 이참에 처음으로 도전을 해 본다. 요거트를 만드는 과정을 제미나이보고 만들어달랬더니 요렇게 귀엽게 잘 만들어주네. 우유에서 요거트가 되는 원리 우유에 유산균을 넣으면 유산균이 우유의 유당(락.......

나는 공산당이 싫어요 : 평창 용평면, 이승복기념관
"나는 공산당이 싫어요" 라떼들이라면 모를 수 없는 인물이다. '똘이장군'이라는 만화를 보고 자랐고 김일성은 붉은 옷을 입은 돼지처럼 생겼으며 공산당은 붉은 늑대의 모습이라고 믿었던 그런 어린 시절을 보냈다면 이승복 어린이를 알고 있을 것이다. 1968년, 울진-삼척으로 침투한 무장공비에 의해 한 가족이 무참히 살해당하는 사건이 있었는데 당시 국민학교 2학년이었던 이승복 어린이는 공비들의 회유에도 굴복하지 않고 공산당이 싫다고 외치다가 입이 찢기는 등 더욱 잔혹하게 죽임을 당하였다. 말할 수 없이 잔혹하고 끔찍했던 이 사건은 당시 사회에 큰 충격을 안겨주었고 9살의 나이에 죽음을 무릅쓰고 당차게.......

10만원 내고 13만원 혜택? 고향사랑 기부제 신청하는 법 , 답례품 후기
광고 아님, 직접 해본 후기임 내가 왜 기부를 해야 해? 요약하면, 내 고향에 기부를 하는 제도다. 기부를 하지만 연말정산 환급금 형태로 돌려받을 수 있고 30% 금액만큼 특산품 상품권도 준다. '고향'이라고는 하지만 현재 거주 중인 동네만 아니면 아무 동네나 지정하여 기부를 할 수가 있다. 지방 소멸 위기 극복 지역 경제 활성화 국가 균형 발전 위의 목적으로 운영되는 제도이기 때문에 단순한 기부가 아니라 내 고향으로 보내는 응원이고 지원인 셈이다. 2023년부터 시행되어 3년 차에 접어든 사업인데 필자는 이런 게 있는지 처음 알았다. 지인이 갑자기 이거 해봤냐고 물어보더라. 모르는 제도라니 이런 것도 몰랐냐며 핀잔을.......



