상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
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김수사를 마케팅 인사이트 찾기 벤치마킹 대상으로 선택한 이유?
#온라인마케팅MBA27기 안녕하세요. 온라인마케팅 MBA, 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 제자들에게 마케팅 인사이트를 주기 위한 목적으로 김수사를 벤치마킹 대상으로 선택한 이유는 다음과 같은 전략적 요소에서 비롯되었습니다. 1. 검증된 '가성비 메뉴 전략'의 사례 - 김수사는 "싸지만 후지지 않은 명품 같은 식당"을 비전으로 삼아 합리적 가격과 품질을 동시에 구현한 사례입니다. 이는 메뉴 기획에서 가격 대비 품질 균형을 강조하는 교육 사례로 적합합니다. 2. 고객 경험 중심의 브랜드 구축 - 레스토랑 브랜드 성공의 3대 요소인 브랜드 충성도, 지각된 품질, 브랜드 이미지를 김수사가 실천한 점이 교.......
![[성공하는 식당은 이유가 있다] 4월 3일 현장 방문 상담을 위한 일식당 김수사 심층분석](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[성공하는 식당은 이유가 있다] 4월 3일 현장 방문 상담을 위한 일식당 김수사 심층분석
#인공지능상권분석전문가과정34기 #개인상담 #현장방문상담 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 4월 3일 진행 예정인 개인 현장 상담을 위해 성공사례를 분석하고 있습니다. 김영갑교수는 왜 김수사를 선택했을까? 일식당 김수사 본점의 성공 요인은 여러 가지 요소가 복합적으로 작용한 결과입니다. 다음은 그 주요 요인들입니다. 1. 전통과 혁신의 조화 김수사는 1986년에 개업하여 2대째 운영되고 있는 전통 있는 일식집입니다. 정재윤 셰프는 아버지의 경영 철학을 이어받아 "서두르지 마라, 만족하지 마라"라는 가르침을 바탕으로 식당을 운영하고 있습니다. 이러한 전통적인 가치관은 고객들에게 신뢰를.......
윤석열 대통령 탄핵 기각일까 인용일까? 챗GPT의 판단!
안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑교수입니다. 뉴스를 보다 장난기가 발동을 했습니다. 윤석열 대통령 탄핵을 예측하기 위한 목적으로 그동안 헌법재판관들의 판결 현황을 보여주는 뉴스였습니다. 그래서 저는 이 뉴스의 내용을 캡쳐해서 챗GPT에게 윤석열 대통령의 탄핵 결과가 어떻게 나올지를 질문해 보았습니다. 챗GPT의 답변은 이렇습니다 이미지에 나온 내용을 바탕으로 분석해보면, 헌법재판관 8인의 판결 경향은 대체로 다음과 같이 요약할 수 있습니다. 문형배, 이미선, 정정미, 김형두 : 비교적 진보적 성향. 탄핵과 위헌 의견에 많이 표를 던짐. 정현석, 조한창, 정계선,김복형 : 보수 성향. 기각, 인용 반대 입장 뚜.......
[아빠는 온마 13기, 아들은 온마 21기] 신제주보말칼국수 3월 결산보고서
#외식업컨셉기획자과정12기 #신제주보말칼국수 #3월결산 #오늘도수업에오셨어요 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 제주도에서 몇년 동안 매주 결석없이 서울로 공부하러 오는 신제주보말칼국수 대표님 부자 3월 결산 보고서를 받으며 이런 생각을 했습니다! 신제주보말칼국수는 하늘이 돕고 있구나 무슨 의미일까요? 제주도 상권이 폭망하고 있다는 소식이 연일 뉴스를 장식하고 있는데, 신제주보말칼국수는 3월에도 전년 동기 대비 15% 성장을 했습니다. 제주도 입도객은 14.1% 하락했는데 말이죠. 이렇게 성실하게 매일, 매월 결산을 하고 저에게 한번도 거르지 않고 보고하는 제자는 거의 손가락에 꼽는 수준입니다. 이런.......
![[3월 결산 보고서, 온라인마케팅MBA] 청주짜글이 진주식당의 성장](https://img.zoomtrend.com/2025/04/01/ae550bf5-d07d-5970-b712-3c6b907e7486.png)
[3월 결산 보고서, 온라인마케팅MBA] 청주짜글이 진주식당의 성장
#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #청주짜글이진주식당 #3월결산보고서 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 청주짜글이 진주식당 박점장의 3월말 결산 보고서가 도착했어요. 저는 청주짜글이 진주식당 박점장이 너무 열심히 한다는 점을 고려해서 특별한 인사이트를 제공해 주기 위해 추가로 많은 분석을 합니다. 24년 1월부터 25년 3월까지의 매출 성장세 매출 성장이 가능하게 도와주는 네이버 스마트 플레이스 방문자 수 증가 추세 어떻게 이런 드라마틱한 성장이 가능한거지? 청주짜글이 진주식당, 컨셉과 온라인 마케팅으로 달라진 놀라운 이야기 외식 사업을 하면서 많은 소상공인 경영자들이 가장 고민하는 것은 '어떻게 해야 지.......
