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집에서 맥주안주 베이컨칩 만들기 베이컨파지 마늘후레이크 파지 베이컨요리

집에서 맥주안주 베이컨칩 만들기 베이컨파지 마늘후레이크 파지 베이컨요리

깡이맘|2023년 10월 20일

집에서 맥주안주, 베이컨칩 만들기! 짭쪼름한 술안주는 편하게 술을 마시게 되는 방법인것 같아요. 과한건 아니지만 간단하게 만들 수 있는 베이컨 요리라면 누구나 한번쯤 도전하게 되죠. 오늘은 파지 베이컨으로 만든 맥주 안주를 소개해 드리려합니다. 물론 와인 안주로 드셔도 무난합니다. 베이컨 파지를 바짝 구워준 후에 마늘 후레이크를 뿌려줬더니 바삭함과 함께 마늘과의 조합이 또 색다른 맛이에요. 바로바로 에어프라이어에 만들어 먹는 베이컨 요리여서 보관해 놓고 먹기에는 비추입니다. 짭쪼름한 맥주안주를 먹다보니 달콤한 것도 생각나서 살짝 아쉽긴했어요. 먼저 인터넷으로 구입한 파지 베이컨이에요. 각종 채소를.......

에어프라이어 군밤 만들기 간식추천 에어프라이어 밤굽기 가을제철음식 밤요리

에어프라이어 군밤 만들기 간식추천 에어프라이어 밤굽기 가을제철음식 밤요리

깡이맘|2023년 10월 20일

에어프라이어 군밤 만들기. 날씨가 쌀쌀해지면 생각나는건 가 필수인데 어느 부위에 칼집을 넣냐에 따라 달라집니다. 1. 밤 불리기 밤을 찬물에 2번정도 헹.......

간단 계란찜 뚝배기 폭탄계란찜 만드는법 달걀찜 날치알계란찜 만들기 계란요리

간단 계란찜 뚝배기 폭탄계란찜 만드는법 달걀찜 날치알계란찜 만들기 계란요리

깡이맘|2023년 10월 19일

오랜만에 뚝배기 계란찜으로 폭탄계란찜을 만들었어요. 예전에는 꽤 어렵게만 느껴졌는데 이제는 달걀찜은 계란후라이만큼 편하게 준비하는 반찬에 속합니다. 평소에 계란 반찬을 좋아하지 않는데 계란 4개로 만든 날치알 계란찜은 혼자서 싹싹 긁어먹을만큼 집중적으로 다 먹더라고요. 비주얼까지 예쁜 간단 계란찜 만들기에서 부풀어 오르는 꿀팁이 포인트인만큼 쉽게 도전해 볼 수 있도록 정리해보겠습니다. 예전에는 식당에 가면 폭탄계란찜을 따로 추가로 주문할만큼 집에서는 만들기 어려운 계란 요리였어요. [뚝배기 계란찜 만드는법] 1~2인분 기준 물 100g 계란 4개 쪽파 10g 베이킹파우더, 맛소금, 설탕 (1/2티스푼씩) 맛술.......

범계크리닉 아로마릴렉싱스파 두피관리

범계크리닉 아로마릴렉싱스파 두피관리

깡이맘|2023년 10월 19일

폴폴 꽃향기 가득한 10월의 가을입니다. 두피로부터 배여나오는 꽃내음은 그동안 잊고 있었던 일상의 행복을 느끼게 하는 범계크리닉으로부터 시작되었어요. 모든 주부들이 그렇듯이 가족들을 챙기며 알뜰하게 살림을 살다보면, 자신을 돌아볼 시간이 없죠. 한번쯤 탈출구를 만들어 놓고 힐링의 시간을 갖고 싶은데 그게 또 마음처럼 쉽지는 않아요. 그런 의미에서 미용실 방문은 설레이기도 하고, 변화를 향한 작은 발걸음이기도 합니다. 아로마 릴렉싱 스파! 범계미용실 가 아니면 이런것이 있었는지도 모르고 살았을 것 같아요. 사실 규모있는 미용실이 아니면 비싼 기계로 두피 관리를 할 수 없는게 현실이기에 범계크.......

훈제연어말이 손님초대음식 훈제연어소스 간단한 화이트 와인안주 훈제연어요리

훈제연어말이 손님초대음식 훈제연어소스 간단한 화이트 와인안주 훈제연어요리

깡이맘|2023년 10월 19일

굿모닝 가을 소나기가 쏟아지는 아침입니다. 어제까지만해도 따스한 봄날 같았는데 여름철 폭우처럼 거세게 내리는 빗소리에 깜짝 놀라서 눈을 떴네요. 훈제연어말이 그동안 생(生) 연어만 먹었는데 훈제 연어 요리는 이번에 처음으로 맛보았어요. 기본간이 짭쪼름하게 되어 있어서 따로 간장 소스는 필요하지 않았는데 간단한 와인소스로 드시면 깔끔한 맛이 될 것 같아요. 생선은 보통 화이트 와인안주로 좋은데 특히 훈제연어요리는 채소와 함께 즐길 수 있어서 담백한 맛이 최고에요. 노르웨이 생연어 통필렛과는 맛과 육질이 차이가 있어서 처음에는 깜짝 놀랐어요. 탱글하고 쫀득한 식감을 그동안 즐겼다면 훈제연어말이는 냉동이어서 차이.......