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간단 계란찜 뚝배기 폭탄계란찜 만드는법 달걀찜 날치알계란찜 만들기 계란요리
오랜만에 뚝배기 계란찜으로 폭탄계란찜을 만들었어요. 예전에는 꽤 어렵게만 느껴졌는데 이제는 달걀찜은 계란후라이만큼 편하게 준비하는 반찬에 속합니다. 평소에 계란 반찬을 좋아하지 않는데 계란 4개로 만든 날치알 계란찜은 혼자서 싹싹 긁어먹을만큼 집중적으로 다 먹더라고요. 비주얼까지 예쁜 간단 계란찜 만들기에서 부풀어 오르는 꿀팁이 포인트인만큼 쉽게 도전해 볼 수 있도록 정리해보겠습니다. 예전에는 식당에 가면 폭탄계란찜을 따로 추가로 주문할만큼 집에서는 만들기 어려운 계란 요리였어요. [뚝배기 계란찜 만드는법] 1~2인분 기준 물 100g 계란 4개 쪽파 10g 베이킹파우더, 맛소금, 설탕 (1/2티스푼씩) 맛술.......
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전자레인지 계란찜 만드는 법 실패 없는 물비율 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 저희 가족 반찬 중 자주 식탁 위에 올라오는 것이 계란 요리인데요. 달걀 프라이부터 찜까지 매일 조리법을 달리해 만드는 것 같습니다. 바쁜 아침이나 반찬이 애매하게 부족할 때 가장 만만하게 만들기 좋은 메뉴가 계란찜인데요. 냄비에 만들면 불 조절이 은근히 신경 쓰이고 바닥에 눌어붙을 때도 있더라고요. 그럴 때는 전자레인지를 활용하면 훨씬 간단하게 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 게다가 요즘은 달걀찜 전용 용기들이 레시피 안내와 함께 판매되고 있어 더 만들기가 쉬워진 것 같습니다. 이번 글에서는 계란 2개 기준.......
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