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도시락반찬 메뉴 야채 계란말이 만드는법 아이반찬 간단 달걀말이 계란요리

도시락반찬 메뉴 야채 계란말이 만드는법 아이반찬 간단 달걀말이 계란요리

깡이맘|2023년 11월 6일

도시락반찬 메뉴, 야채 계란말이. 아이반찬으로 빼놓을 수 없는 게 달걀말이죠. 특히 사각팬을 구입하고나서는 계란요리가 업그레이드 되었어요. 28cm 둥근팬으로 계란말이를 할 때에는 계란양도 많이 들고 모양도 제대로 나지 않는데 역시 도구를 활용하니 쉬운 간단 반찬이 됩니다. 남편과 아들이 집에 동시에 식사할때만 만들 수 있는 도시락반찬 메뉴에요. 야채도 듬뿍 넣어서 맛이 풍성한데 따뜻할 때 먹으면 맛있기때문에 인원이 찼을때만 만든답니다. 특히 요즘처럼 날씨가 쌀쌀해지면 에피타이저 개념으로 먹을 수 있는 슴슴한 간의 간단 반찬 달걀말이를 소개합니다. [야채 계란말이 만드는법] 2~3인분 기준 계란 4개 쪽파 20g 당근 20g.......

화정맛집 참치회 맛집 직장회식 연말모임 장소 하선생 참치 회칼로리

화정맛집 참치회 맛집 직장회식 연말모임 장소 하선생 참치 회칼로리

깡이맘|2023년 11월 5일

가을도 가을 같지 않은데 비까지 내리니 이번주에 단풍 구경하려던 모든게 어긋나버렸네요. 또르르 떨어진 낙엽을 밟으면 잃었던 갬성도 살아날것 같은데 말이죠. 그래도 오랜만에 참치회를 맘껏 먹고 왔더니 11월을 버틸 수 있는 에너지가 될 것 같아요. 먼저 화정맛집 “하선생 참치” 를 소개할께요. 오늘 이웃님들이 생 참치 요리를 보면 침 삼키다가 시간을 다 보낼 것 같아요. 그래도 제대로 된 생참치를 이번 기회에 간접 경험해보시면 좋겠죠? 참치 회칼로리> 1인분 (100g) 기준 108kcal 연어 회칼로리가 100g당 146kcal인데 비해 의외로 칼로리가 낮아서 깜짝 놀랐는데요. 부위별 영양소가 다르기때문에 다이어트를 하시는 분들.......

가정식반찬 김밥 우엉조림 맛있게하는법 뿌리채소 우엉채조림 레시피 우엉요리

가정식반찬 김밥 우엉조림 맛있게하는법 뿌리채소 우엉채조림 레시피 우엉요리

깡이맘|2023년 11월 5일

우엉조림. 우엉채조림. 김밤우엉조림. 가정식반찬으로 만든 우엉 요리는 늘 밥상을 풍성하게 합니다. 쏟아지는 빗소리가 무서울만큼 가을인가 싶은 생각도 드네요. 어제도 더운 날씨였는데 달력을 안보면 날짜 계산도 어려울만큼 헷갈리는 11월입니다. 푸하하핫. 뿌리 채소인 우엉과 연근은 우리 가족들이 좋아하는 든든 가장식반찬이에요. 동글한 모양대로 썰어서 반찬을 해도 좋지만, 채칼로 길게 썰은 우엉채조림은 김밥에 넣기도 좋고 씹는 식감도 좋아서 잡채처럼 즐겨먹는 음식입니다. 시장에 갔더니 국산과 중국산을 따로 판매하더라고요. 보통 흙이 많이 묻어있는게 국산인데 우엉조림을 하면 부드러움이 달라요. 국산을 구할 수 없을 때.......

전복버터구이 전복 손질법 이빨제거 내장소스 전복버터 마늘구이 전복내장라면

전복버터구이 전복 손질법 이빨제거 내장소스 전복버터 마늘구이 전복내장라면

깡이맘|2023년 11월 4일

전복버터구이. 전복내장라면. 전복버터마늘구이. 오랜만에 아들과 둘이서 보양식을 먹었네요. 전복 내장소스 하나만 있으면, 한꺼번에 여러가지 다양한 요리를 맛볼 수 있어요. 요리와 함께 전복 손질법에서 제일 난이도 있는 식도와 전복 이빨제거, 모래주머니까지 깔끔하게 정리하는 방법도 알려드릴께요. 전복내장 소스로 3가지 요리를 맛봤어요. 버터에 구운 고소한 맛과 밥에 쓱쓱 비벼먹을 수도 있고, 라면에 풀어서 먹었더니 얼큰하고 칼칼한 맛에 완전 맛있어요. 술을 좋아하는 분이라면 바로 소주 한잔이 생각날 것 같은데 말이죠. 이 모든게 전복 내장소스 하나만 있으면 됩니다. 1. 전복 손질 세척 해산물 솔로 쓱쓱 문질러 씻어주.......

무화과샐러드 건강식단 아침샐러드 무화과먹는법 11월 제철과일 무화과요리

무화과샐러드 건강식단 아침샐러드 무화과먹는법 11월 제철과일 무화과요리

깡이맘|2023년 11월 4일

건강식단으로 를 먹었더니 더부룩하지 않는 개운한 포만감이 느껴지네요. 아침 샐러드로 신선한 채소와의 맛 조합은 그야말로 하루를 편하게 만들어줍니다. 올해는 참 무화과를 많이 먹은셈인데요. 벌써 4~5번째인데 11월 제철과일 이기도해요. 화려한 빨간색이 참 특이한데요. 제가 그동안 먹었던것과는 완전 다르네요. 육식을 좋아하신다면? (무화과를 드셔보세요~) 단백질 분해 효소가 많이 들어있는데 8월~11월이 제철이에요. 남편은 껍질을 벗겨서 알맹이만 먹는데 저는 껍질째 먹는 식감을 좋아해요. 무기질, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 껍질이 많이 들어 있어요. 이번에 지인이 남해에 다녀온다고 하더니 그.......