깡이맘
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간편 아침식사 대용 기증떡 아침대용떡 잔기지떡 술떡 증편 떡보관법 떡해동
술떡, 증편, 기증떡, 잔기지떡. 간편 아침식사로 먹기좋은 떡! 똑같은 떡인데 부르는 이름이 엄청 다양해서 헷갈릴 수 있어요. 저는 한때 소화가 잘안되어서 술떡을 많이 먹곤 했는데요. 술로 발효한 떡이어서 먹고난 후에도 부담이 없어서 아침대용떡으로 자주 먹었어요. 요즘은 빵이나 떡을 피하고 있는데 지인분이 선물을 주셨어요. 엄청 맛있는 잔기지떡이 있다고해서 도 함께 정리해.......
샤인머스켓 탕후루 만드는법 간단한 아이들 간식 전자레인지 포도 탕후루 팁
날씨가 갑자기 왜 이래요? 어제는 비바람도 불고 해도 뜨고 왔다갔다 하더니 급기에야 우박이 쏟아지더군요. 살다살다 별 일도 다 겪는다며 국밥 한그릇 먹고 집으로 왔는데 오늘 날씨도 지맘대로에요. 이런 날은 달달한 그 무엇인가가 땡기는 날이죠. 아이들 간식이라고 얘기는 하지만 애들 핑계로 어른들도 먹는 포도 탕후루에요. 과일로 간단한 간식을 만들 수 있다니! 처음에는 획기적인 방법에 감탄을 했고, 살이 찔까 무서워서 절대 자주 해먹지 않으리라 맹세 아닌 맹세를 했건만 그게 어디 마음 먹은대로 되나용? 전자레인지 탕후루는 번거롭지도 않고 어떤 과일이든지 후다닥 만들 수 있어서 집에 과일.......
집들이음식 소갈비찜 압력솥 레시피 압력밥솥 갈비찜 양념 만드는법 소찜갈비
소갈비찜. 소찜갈비. 압력밥솥 갈비찜. 집들이 음식의 대표주자 갈비찜이에요. 저는 평소에 기름진 음식을 좋아하지 않는 편이어서 고기류는 별로 먹지 않아요. 보통 아들을 위해서 고기 반찬을 하는 편인데 이번에 만든 갈비찜 양념이 짜지 않고 뭐 그렇다고 달지도 않고 딱 맞은 간 덕분에 맛있게 먹게 되어 소갈비찜 레시피를 소개할께요. 고기를 좋아하지 않는 저는 표고버섯이 웰케 맛있는지 3개만 넣은게 후회가 되더라고요. 소찜갈비 속 고기는 결대로 찢어질만큼 부드럽고 야들야들 했는데 그 비법은 압력밥솥 갈비찜입니다. 냄비에 끓이기엔 시간도 걸리고 국물도 많이 필요한데 소갈비찜 압력솥으로 요리하면 고기도 부드럽게 삶아지고.......
전복 돌솥밥 만들기 1인밥상 압력돌솥밥으로 누룽지까지
전복 돌솥밥 만들기 저희집에 신박한 물건이 왔어요. 정확하게 얘기하면 압력 돌솥밥! 이걸 사려고 그동안 얼마나 벼르고 벼뤄 비교 또 비교했는지 모릅니다. 그냥 흰 쌀밥을 해도 맛있지만 다양한 재료를 넣고 밥을 지으면 보양식 부럽지 않는 밥맛에 2인분을 그 자리에서 순삭하게 됩니다. 쫀득한 전복 돌솥밥 한그릇이에요. 얼마나 부드럽고 맛있는지… 보너스로 건강을 선물받은 느낌이에요. 먼저 누룽지 압력돌솥이에요. 내돈내산> 12만원 주고 샀는데 친한 동생에게도 선물을 해줬어요. 사실 처음 살 때에는 검증해보고 사는건데 싶은 생각이 들더라고요. 제품을 받자마자 여기저기 둘러보는데 받침대 부분이 살짝 긁혔더라고요. 사.......
간단한 아침국 맑은 콩나물국 끓이기 시원한 콩나물국 레시피 콩나물요리
시원한 콩나물국 레시피! 간단한 아침국으로 끓인 맑은 콩나물국 한그릇에 답답했던 마음까지도 씻겨 내려간듯한 느낌이에요. 콩나물 요리는 푸짐함을 기본으로 아삭이는 식감은 보너스인것 같아요. 예전에는 콩나물국 끓이기가 어렵게만 느껴졌는데 가만히 생각해보니, 재료 양과 물 양을 제대로 못 맞추다보니 늘 짜고 싱거움을 오가면서 헷갈렸던 것 같아요. 푸드 인플루언서 활동을 하고나서 좋은건 정확한 계량을 통해 언제 먹어도 을 유지할 수 있는 콩나물국 레시피를 알고 있으니 응용 또한 쉽고 다양해지고 있어요. [맑은 콩나물국 끓이기] 2~3인분 기준 콩나물 160g 대파 40g 청양고추 1~2개 (10g) 코인육수 1개 까.......
