깡이맘
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브로콜리 맛살볶음 요리 남편도시락반찬 만드는법 브로콜리 세척 손질 데치기
브로콜리 요리는 다양한 요리로 응용이 가능한 마술과 같은 식재료입니다. 다이어트용 샐러드를 즐기시는 분들이 좋아하는 초록 컬러의 채소인 브로콜리는 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나입니다. 최고의 항암식품 1위! 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 되지만, 오늘은 남편도시락반찬으로 먹을 수 있는 "브로콜리맛살볶음" 을 소개해드리고자합니다. 브로콜리 요리를 해보신 분들은 아시겠지만, 슈퍼푸드여서 뛰어난 영양소를 갖추고 있지만 겉면의 꽃봉오리에는 물이 들어가지 않아요. 그런데 이 안에 벌레와 이물질이 많이 들어있어서 브로콜리 세척에 신경을 써야합니다. 코팅이 되어 있는듯한 느낌이어서 흐르는 물에 씻는건 아.......
연어 솥밥 레시피 연어필렛으로 다이어트 메뉴 생연어요리 캠핑 냄비밥하는법
연어 솥밥 레시피! 다이어트 메뉴로 강추하고픈 생연어 요리를 소개해드립니다. 쉽게 밥솥으로 밥을 해도 되지만, 캠핑 냄비밥 별식으로 드시면 좋을 것 같아 냄비밥 하는법도 자세하게 정리해볼께요. [연어 솥밥 레시피] 1인분 기준 연어필렛 100g (조절) 쌀 1컵 (90g) 통마늘 4~5개 잎마늘 1개 (8g) 월계수잎 2장 올리브유 4~5스푼 허브솔트, 후추 적당량 진간장 2.5스푼 올리고당 2/3스푼 참기름 1/2스푼 통깨 1/2스푼 홍고추 1/2개 대파 8g 1. 쌀 1컵은 깨끗하게 씻어 30분정도 불려줍니다. 냄비밥 하는법의 기본은 쌀을 불리는 것이에요. 물에 담군 후에 다른 재료들을 손질해주면 됩니다. 2. 간장 양념장을 만들어주는.......
홈쇼핑 두유제조기 살 때, 이것만은 꼭 확인하세요!!
홈쇼핑 두유제조기로 두유 만드는법! 두유제조기 구매 시, 소재가 제일 중요합니다! 글라스형 vs 스뎅형! 저희 집에 신박한 애장품이 등장했어요. 깔끔한 디자인에 고급미까지 뿜뿜! 런칭 전부터 장안의 화제였던 글라스형 두유제조기로 소비자들의 입장에서 편하게 쓸 수 있는 모든 조건을 다 갖춘 제품이에요. 사실 그동안 홈쇼핑에서 선전할 때 사고 싶었지만 한두 번 사용할 것 같아 선뜻 사지를 못했어요. 주부의 입장에서 평소에 가성비를 따지며 물건을 사는 편이지만, 가전제품만큼은 기능과 제품을 따져서 구입하는 편이에요. 그런 의미에서 소야트 두유제조기는 참 특별한 것 같아요. 일반적으로 소재가 스테인리스가 많은데 내열이 유.......
아침간편식 두부그라탕 편스토랑 레시피 순두부 치즈 그라탕 만들기 두부요리
휴일은 웬지 늦잠 자고 싶고 푹 쉬고 싶은 날이죠. 그러함에도 푸드 인플루언서는 아침부터 부엌에서 바쁜 시간을 보내었네요. 가끔 조용히 휴가를 가고 싶은데 이것도 불가능함. 뭐 그래도 일이 있다는 것에 만족을 하며 편스토랑 레시피 황공희님의 "두부그라탕"을 소개합니다. 먼저 재료는 부드러운 순두부를 베이스로 냉장고 속 각종 채소의 조합으로 이루어지는데요. 베이컨과 모짜렐라치즈가 맛과 간을 평정시켜준다...이렇게 생각하면 되겠습니다. 특이한 것은 치즈 특유의 느끼함과 토마토소스의 달짝지근한 맛을 잡기위해 청양고추, 고춧가루, 고추장이 함께 들어가서 아주 좋았습니다. 편스토랑 레시피에서는 순두부 1개를 사.......
간단한 에어프라이어 간식 라면땅 만들기 라면튀김 만드는법 라면스프 요리
밥먹기는 부담스럽고 한끼를 건너뛰기는 아쉬운 주말 저녁입니다. 점심때 샤브샤브집에서 지인들과 얼마나 맛있게 먹었는지....아직도 배가 고프지 않아요. 오랜만에 수다를 떨다보니 평상시 식사양보다 엄청 많이 먹었네요. 저는 샐러드만 1접시를 혼자 다 먹었어요ㅎㅎ 어중간한 시점에 갑자기 간단한 간식으로 "라면땅"이 생각나더라고요. 처음 만들었을때는 '이걸 꼭 먹어야하나?' 라고 생각했는데 은근 중독성이 있어서 에어프라이어 간식으로 생각나는 1순위가 되었어요. 푸하하핫! 집에 라면이 있기는 하지만 "라면땅만들기"는 얇은 면이 맛있기때문에 편의점에 다녀왔어요. 저희집에는 좌·우로 편의점이 3.......
