깡이맘
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말린고사리 볶음 건고사리 삶는법 햇고사리 볶음 요리 정월대보름 명절 나물
정월대보름 나물 명절나물 햇고사리볶음 건고사리볶음 햇고사리요리 건고사리 삶는법 말린고사리 볶음 햇고사리삶는법 말린고사리삶는법 설 명절나물로 먹기좋은 고사리볶음을 만들었어요. 사실 제사나물에도 빠질 수 없는 음식이기도해요. 산에서 나는 소고기라 부르는 '고사리'는 영양이 풍부한 나물입니다. 면역력 강화는 물론 뼈 건강에도 좋기때문에 많은 분들이 좋아하는 식재료에요. 햇고사리 요리로 말린 고사리볶음을 해놓으면 더 맛있어요. 아직 나물 고르는 눈이 없어서 마트에서 표시된걸 사는게 제일 편하더라고요. 한봉지 사놓으면 정월대보름 나물까지 2번에 걸쳐서 먹을 수 있으니 건고사리 볶음 하나로 건강도 챙기고.......
수제 오이 피클 만들기 미니 오이피클 만드는법 비율 오이요리 반찬거리
수제 피클 만들기 미니 오이피클 비율 오이 피클 만드는법 오이요리 반찬거리 오이는 다이어트에 좋은 식재료로 생으로 먹는게 제일 좋아요. 95%정도가 수분이어서 갈증 해소에 도움이 되고, 칼륨이 풍부해서 몸속 나트륨 배출을 도와줍니다. 그런데 여름에는 좋은데 겨울철에는 비싸서 사먹기가 힘들어요. 그럴 때는 오이피클을 미리 만들면 제철이 아니어도 먹을 수 있어요. 사실 오이피클은 피자나 토스트 같은 음식을 먹을 때 곁들임으로 많이 먹기때문에 속재료로 활용하기도해요. 미니 오이피클은 사이즈가 작아서 귀엽기도 하지만, 쓰임새가 많아서 제철에 수제피클을 담았답니다. 양파와 파프리카를 함께 넣으면 색감도 예쁘고 다양한 채.......
설명절 선물 설날 음식 한우 우족 끓이는법 우족탕 한우사골 곰탕 끓이는법
우족탕 끓이는법 설날음식 한우사골 곰탕 설명절음식 사골 끓이는법 한우 우족 끓이는법 든든한 겨울철에 먹을 수 있는 사골국은 가족들이 사랑하는 후루룩 국물요리입니다. 찬바람이 불면 어르신들은 뼈에 바람이 들어간다면서 '사골국'을 끓이기 시작하는데 저도 이젠 그 시점이 되다보니 사골부터 생각나기 시작합니다. 사실 끓이는 과정도 시간도 많이 걸려서 마음을 제대로 먹지 않으면 쉽게 도전 못하는데 이번에 설날 선물로 "한우 우족" 을 받았답니다. 사골을 계속 끓이다보니 문을 열어놔야해서 집안이 추운것만 빼면 괜찮은데 말이죠. 국물을 끓이고 소분해서 담고...요 과정이 살짝 힘이 들지만 가성비 하나만큼.......
간단한 아이들 간식 레시피 떡꼬치 만들기 양념 떡꼬치 소스 떡볶이떡 요리
아이들 간식 만들기 떡꼬치양념 떡꼬치소스 간단한 간식 레시피 떡볶이떡요리 떡꼬치 만들기 가끔 분식집 앞을 지나다보면 빨간 양념 듬뿍 묻은 떡꼬치 앞에서 잠시 쉬었다가 길을 가곤합니다. 추억 속의 간식이기에 소세지와 함께 소떡소떡을 만들어도 괜찮은데 소스는 똑같으니 함께 만들어도 좋아요. 저는 대파까지 꽂아서 꼬치처럼 먹는걸 더 좋아하는데 오늘은 쫀득한 식감의 떡볶이떡으로만 했는데도 맛있더라고요. 떡볶이떡을 꼬치에 꽂아준 후 튀겨서 소스를 발라주면 되는데 집에서는 프라이팬이나 에어프라이어에 하는만큼 튀긴듯한 비주얼이면 됩니다. 에어프라이어에는 올리브유를 스프레이로 뿌려주고, 프라이팬에서 구울때는 들기.......
단호박 식혜 만드는법 엿기름티백 수제 식혜 만들기 미니 단호박 요리
단호박 식혜 만들기 엿기름티백 수제 식혜 만드는법 미니 단호박 요리 우리나라 전통 음료인 식혜는 어릴때부터 쭉 먹어왔기에 더 정감이 가는것 같아요. 특히 명절에 기름진 음식을 많이 먹게되면 입안 개운한 수제 식혜가 생각납니다. 시판용과는 완전 다른 맛이고 가끔 직접 만들었다며 파는 식혜를 먹어도 원하는 맛이 아니에요. 단맛이 너무 강하다고나 할까? 단호박 요리로 만들면 설탕 양도 확 줄일 수 있고 건강하게 먹기좋은 건강한 음료에요. 예전에는 엿기름을 사서 조물조물 문질러 헹궈주기를 반복하면서 꽤 복잡한 과정이 필요했는데요. 엿기름 티백을 활용하면 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 한식 디저트 '식혜만들기' 한.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
