수제 식혜
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수제 식혜 만들기 티백 식혜 만드는방법 여름음료 한식 디저트 만드는법
여름음료 식혜만드는법 수제 식혜 만들기 한식 디저트 만드는법 티백 식혜 만드는방법 살얼음 동동 띄운 시원달콤한 식혜 한그릇이면 무더위도 싸악 도망갈 정도로 엄지척 절로 올라오는 여름 음료입니다. 저는 엄마가 늘 집에서 식혜를 만들어줘서 뭐 그리 귀하다는 생각을 못했는데 어른이 되어 만들려고 하니 꽤 번거로운 과정이었겠구나...라는 생각이 들더라고요. 식혜 만들기 재료는 '질금'이라고도 불리우는 '엿기름'과 밥 1공기, 설탕만 있으면 되는데요. 사실 엿기름을 조물조물래서 물에 담궜다가 앙금을 가라 앉히는 과정이 번거롭기때문에 여름 음료로는 좋지만 자주 만들진 못하겠더라고요. 그런데 요즘은 &quo.......
단호박 식혜 만드는법 엿기름티백 수제 식혜 만들기 미니 단호박 요리
단호박 식혜 만들기 엿기름티백 수제 식혜 만드는법 미니 단호박 요리 우리나라 전통 음료인 식혜는 어릴때부터 쭉 먹어왔기에 더 정감이 가는것 같아요. 특히 명절에 기름진 음식을 많이 먹게되면 입안 개운한 수제 식혜가 생각납니다. 시판용과는 완전 다른 맛이고 가끔 직접 만들었다며 파는 식혜를 먹어도 원하는 맛이 아니에요. 단맛이 너무 강하다고나 할까? 단호박 요리로 만들면 설탕 양도 확 줄일 수 있고 건강하게 먹기좋은 건강한 음료에요. 예전에는 엿기름을 사서 조물조물 문질러 헹궈주기를 반복하면서 꽤 복잡한 과정이 필요했는데요. 엿기름 티백을 활용하면 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 한식 디저트 '식혜만들기' 한.......
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